sinceramente, nunca pensei que me sentiria assim por causa de uma salada de quinoa. Mas minha querida salada de abacate com nozes de mel, casas comigo? Acho-te bonita e colorida. És doce, brilhante e rico. És crocante, cremoso e suculento. Você é simplisticamente complexo de uma forma quase impossível. És um prato que só conheci nos meus sonhos e, no entanto, aqui estás tu.E eu sou apenas uma rapariga, em frente a uma salada, a pedir para a amar.
a última parte era de Notting Hill, mas o resto era genuíno.
o melhor é que vais adorar esta salada e esta salada vai adorar-te também. Vamos falar sobre o porquê.5 Razões para amar a salada de Quinoa de abacate de citrinos:
- a salada não requer muito carinho. Cortes rápidos de faca. Uma tigela e atira.Ela acaba em 30 minutos.
- os sabores só melhoram com a idade, o que faz com que sobras muito boas.Ela é Indulgente. Não consegues encontrar uma romã? Usa airelas. Sem laranjas? Prova uma toranja.Incondicionalmente, esta salada também te ama.
5 formas como a salada de abacate e Quinoa de citrinos pode amar-te:
- esqueça a sua alergia ao glúten, intolerância ou aversão.Um toque de doce sem adição de açúcar. Uma colher de sopa em mel. É isso.Vegetariano? Com certeza! Vegan? A matá-lo!
- um relógio que serve (cerca de 1 copo) em menos de 350 calorias. Obter a maioria das suas gorduras saudáveis (oh hey, abacate-nogueira combo) e quase metade da sua vitamina C.
- receber amor é a porta de entrada para dar amor.
ainda não estás convencido? Tira 30 minutos para o fazer e descobre por ti próprio. Ou convido-te a vir a minha casa para o testar. Porque vou ter isto no meu Frigorífico a partir de agora e para sempre.
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Cítricas de Abacate, Salada de Quinoa com Mel, Nozes
Cítricas de Abacate, Salada de Quinoa com Mel, Nozes — uma receita que é bonito e colorido, doce e brilhante e rica, crocante e cremoso e suculento.
Ingredientes
- 1/2cupwalnut metades ou peças
- 1tablespoonhoney
- 1/2cupdry quinoa
- 1/3cupred oniondiced pequena
- 1orangepeeled e segmentadas, o suco reservado*
- 1avocadochopped
- 1pomegranateor cerca de 1 xícara de sementes de romã, sementes de apenas
- 1/3cupchopped frescas de coentro
- Reservado o suco de laranja*cerca de 2 colheres de sopa
- o Suco de um lemonabout 2 colheres de sopa
- 1tablespoonolive óleo
- sal e pepperto gosto
Instruções
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pré-Aqueça o forno a 325 graus F. Em uma tigela pequena, misture delicadamente as nozes e o mel até revestido uniformemente. Alinhar uma folha de panificação com pergaminho e espalhar as porcas numa única camada. Coze 10-15 minutos, atirando a cada cinco minutos para não queimar. Retirar do forno e deixar arrefecer antes de utilizar.
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Enquanto isso, coloque quinoa e 1 copo de água em uma pequena panela. Deixar ferver, em seguida, reduzir a um lume brando. Cubra e deixe ferver até que toda a água tenha sido absorvida, 10-15 minutos. Cubra e deixe arrefecer ou arrefecer antes de utilizar.
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em uma tigela grande, combinar a quinoa refrigerada, cebola vermelha, segmentos de laranja, abacate, sementes de romã, coentros, suco de laranja reservado, suco de limão e azeite. Agite suavemente para combinar. Tempero com sal e pimenta para provar. Em cima com nozes e servir.
Notas da Receita
*quando você remover os segmentos de laranja, você deve ter uma tonelada de suco deixado na casca de laranja. Põe isto na salada!