Citra IPA Recipe

EXTRACT

OG: 1.059
FG: 1.013
IBUs: 118
ABV: 6.0%

MALT/GRAIN BILL

8 lb (3.6 kg) Pale liquid malt extract
1 lb (454 g) Crystal 10 malt
0.5 lb (227 g) Munich malt

HOPS SCHEDULE

1 oz (28 g) Citra at 60 minutes
1 oz (28 g) Citra at 30 minutes
1 oz (28 g) Citra at 15 minutes
1 oz (28 g) Citra at 0 minutes
2 oz (57 g) Citra at dry hop

DIRECTIONS

Heat 5 gallons of water to 170°F (77°C). Steep the grains for 30 minutes. Ferva a erva. Assim que chegar a uma ebulição, adicione um quarto do extracto de malte. Ferver durante 60 minutos após o horário do lúpulo. Após a combustão, adicionar o extracto de malte restante.

levedura

1 packet Safale S-05

BREWER’s NOTES

Let ferment at 68°F (20°C) for 2 weeks. Após a fermentação, adicionar o restante lúpulo ao recipiente. Seco durante 1 semana, depois garrafa ou barril.

se comprou recentemente um kit de iniciação para si ou recebeu um como presente, confie nos entusiastas da cerveja artesanal na cerveja artesanal & cerveja para lhe dar a informação de que precisa para fazer grande cerveja da primeira vez e de todas as vezes. Inscreva-se hoje no CB&b’s _Make o máximo do seu kit de extracção _nline classe.

receita projetada por Jeremy Bergener, que tem sido homebrew por mais de quatro anos e é um membro do Clube dos Poetas líquidos homebrew em Fort Collins. Ele prefere a cerveja IPA, e esta receita é de longe a sua favorita. É um ótimo sempre IPA.

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado.