Chicken Florentine Crepes

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Love entertaining? Amigos e família com esta receita de crepe saborosa! Crepes de frango Florentino são fáceis de fazer e são perfeitos para brunch ou jantar!

Agarre a minha receita de Crepes Florentine de frango por baixo ou coloque-a para mais tarde.Se me conhece na vida real ou tem seguido Cozinhas por algum tempo, então sabe que sou uma pessoa profundamente apaixonada. Eu sou apaixonado por meus amigos e família, Eu sou apaixonado por jantares de família e de onde nossa comida vem, e eu dou apaixonadamente 150% para qualquer “trabalho” que eu tenho (esposa, mãe, professor, voluntário, chef, blogueiro…). Preocupo-me tanto com pessoas, objectivos e sonhos. E enquanto esse impulso e paixão podem ser desafiadores às vezes, é o que tem me ajudado muito na vida. É o meu amor e paixão que me fez começar este blog e tem me impulsionado em todas as coisas que eu faço.Acho que alguma desta paixão vem das minhas raízes profundas do Sul. Somos todos de família e jantares de família. E quando eu digo “família”, isto significa praticamente qualquer um que conhecemos. Claro, as férias e jantares de família sempre consistiram em nossa família imediata e alargada (tias, tios, primos abundantes!), mas eles também incluíram grandes tias e tios, primos em segundo grau duas vezes removidos (o que quer que isso signifique), bem como amigos, vizinhos e colegas de trabalho com quem temos compartilhado nossas vidas. Adoro isto! Adoro que tenhamos tanto amor para dar e dar as boas-vindas a qualquer um à nossa mesa de jantar.

os nossos jantares de família não só estão cheios de pessoas, como também havia sempre grandes espalhamentos de comida. De Peru fumado e peito, ao gumbo de marisco da minha avó e muitos pratos italianos autênticos feitos com molho marinara caseiro e mozzarella fresco nos meus sogros!Além de apreciar a família e o tempo passado à volta da mesa de jantar, sempre amei e apreciei de onde vem a nossa comida e as mãos que a prepararam. Afinal de contas, tenho amigos e família que são agricultores e fazendeiros, e eu sou um chef.Ao longo dos anos, conheci muitos agricultores, fazendeiros e outros cozinheiros, e tento absorver e aprender o máximo que posso e dizer-lhes o quanto aprecio o trabalho que eles fazem. Estou sempre admirado com toda a dedicação e paixão que têm pelo trabalho que fazem. Não é fácil ser agricultor ou rancheiro, e serei eternamente grato por estes indivíduos que me permitem cozinhar e desfrutar dos alimentos que este mundo oferece.

no ano Passado, eu tinha uma rara oportunidade de conhecer uma família de produtores de leite e era grato a aprender mais sobre o setor e como o leite e outros produtos lácteos obter do campo à mesa. Como, você sabia que 97% das fazendas de laticínios são de propriedade familiar e operadas, e que não só é o leite produzido em todos os estados, mas que a maioria do leite apenas viaja uma média de 300 milhas da fazenda para a loja. E se você conhecesse um produtor de laticínios, saberia o quanto eles são apaixonados pelo trabalho que fazem, que eles se preocupam profundamente com o meio ambiente e seus animais, e que eles usam tecnologia inovadora e segura para entregar produtos lácteos frescos e sustentáveis para as comunidades que servem.Aprender tudo isso me faz feliz porque somos grandes consumidores de laticínios. Enquanto crescia, bebíamos leite a cada refeição. Agora, como um adulto, eu como iogurte grego diariamente, usar o leite o tempo todo (desde comer cereais frios para o café da manhã, para cozinhar doces, e fazer molhos ricos e aveludados para o jantar) e vai dar uma festa só para ter uma desculpa para servir um prato de queijo épico!

produtos Lácteos feita a partir real do leite de vaca são um papel vital em muitas de nossas receitas e pratos, adicionando-se não só cremosa, sabor e textura, mas eles são ricos em nutrientes e são embalados com proteínas, cálcio e vitaminas A e D.Sendo um chef, sou sempre inspirado por ingredientes frescos e sazonais e pelos alimentos e sabores do mundo ao nosso redor. Recentemente, quando eu hospedei um jantar de “família”, eu queria servir uma refeição memorável embalado com sabor. Então, decidi fazer crepes saborosos e servir estes Crepes de frango Florentino com uma salada de Maçã De Espinafre.

Salgados, crepes são um ótimo prato para servir para um jantar, porque eles são únicos, bastante fácil de fazer, e um saboroso crepe de enchimento pode ser feito com todos os tipos de ingredientes. Estes Crepes de frango Florentino começam com um crepe simples e clássico que são então preenchidos com um rico e cremoso frango, recheio de cogumelos e espinafres feito com queijo parmesão tangy e creme pesado. Servi-os para o jantar, mas também seriam fantásticos servidos para o brunch, porque quem não gosta de brunch o dia todo!?Qual é o seu produto lácteo ou receita favorito? Por favor, compartilhe os comentários abaixo! Para mais informações sobre a sustentabilidade dos laticínios, nutrição, vida em uma fazenda de laticínios e algumas receitas incríveis de laticínios, visite dairygood.org.