gota sufferers know all to well that the pain from a flare up is not just dolful but can cause deep depression. Imagine o seu dedo grande do pé, e ou tornozelo está inflamado e inchado, e apenas o ar do ventilador pode causar mais intensidade para as áreas de dor. E isso leva a vítima de gota a chamar o doente do trabalho, possivelmente desaparecido de dias a semanas sem salário. A gota é algo que os doentes devem levar muito a sério, porque a gota pode possivelmente matar-te.
é uma forma de artrite causada por dietas ricas em purinas, que quando ele entra no sistema digestivo, que se transforma em cristal formando ácido úrico, que viaja através da corrente sanguínea e se instala como se afiada da agulha, como armas que atacam as articulações, em qualquer lugar do pé para a mão, e eu vi um amigo, de gota em sua cabeça, não era engraçado você ouviu direito, sua cabeça tinha começado, e seu rosto ficou brilhante, e doloroso. A gota é como o Diabo a atacar-te, a pôr-te fora de serviço, e a sentar-te durante muito tempo para não poderes trabalhar, não podes ser fecunda, não com dor de gota.Dietas, principalmente proteínas animais podem dar gota a alguém, as carnes ricas como a carne que é bem marmoreada e não cozida bem, carnes de órgão, porco, até mesmo algumas aves de capoeira, e até mesmo alguns peixes podem ter grandes quantidades de purinas. Então, o que é seguro para gota no que diz respeito às dietas? Toda a gente é diferente, nem toda a gente é a mesma, um sofredor terá de manter um registo diário da comida que come, e a partir daí dissecar o que pode ter causado uma explosão intensa.Para mim, uma refeição de proteína magra é segura, como um peito de frango grelhado, ligeiramente temperado com sal e pimenta e talvez algumas ervas e especiarias. O peito é mais magro do que a porção da perna, estudos têm mostrado que a carne escura de frango pode ser alta em purinas, e uma quantidade limitada de carne do peito para uma refeição é OK. Considerando que um sofredor come muitas verduras, algumas frutas e, claro, muita água para eliminar o ácido úrico.
não há garantias de que comer peito de frango magro não lhe dará gota, mas deve ser seguro para a maioria das pessoas, especialmente aqueles que comem muita carne rica ou porco. Se você é um desses, é hora de repensar a sua ingestão de proteínas animais, mudar de comer as carnes ricas para cortes mais finos. Vamos fazer uma simples receita de peito de frango.
peito de frango grelhado (Amigo Da Gota)
1 peito de frango grande desossado e sem pele
1 chávena de sumo de laranja
1 cravo de alho
1 tsp. tomilho picado
1 tbsp. vinagre
1 tsp. cebolas picadas
2 tsp. molho de soja
1 tsp. óleo de sésamo
numa tigela, misturar primeiro todos os ingredientes e depois marinar o peito de frango durante a noite no frigorífico.
instruções:
1. Aquecer uma grelha a uma temperatura média
2. Retire o frango da marinada, deixe ficar à temperatura ambiente por cerca de 20 minutos.
3. Grelhar o frango onde a pele foi primeiro lado para baixo, grelhar por cerca de 7 minutos, e depois virá-lo e grelhar outros 7 minutos. Verifique se há unidade com um termômetro, se ele lê em torno de 160 ele será bom para comer.
4. Tome a marinada e colocá-lo em um saucepan, aquecer pan acima do calor elevado, trazer a uma ebulição, certificando-se que é muito quente para matar qualquer bactéria. Uma vez quente, derramar marinada sobre alguns pedaços de frango, comer quando servido para evitar intoxicação alimentar.
