eu gostaria de porcos em um cobertor foram realmente bonito porcos em um cobertor quente não salsichas feitas de reais porcos. E quem precisa de salsichas quando se tem cenouras deliciosas, suculentas e vibrantes? Devo ser honesto e confessar que esta ideia de receita foi criada pelo meu namorado. Estávamos a visitar os nossos amigos vegetarianos e comemos um pacote de pastelaria e um monte de cenouras. E nasceu a receita de cenouras num cobertor. Eu adoro receitas como estas – tão simples, barato e tão delicioso em sua simplicidade. As cenouras brilham mesmo neste prato. Adicione endro fresco ao recheio e antes que você saiba você já comeu pelo menos 4 dessas pequenas tartes giras!
cerca de 24 tortas
- 12 médio cenouras
- 17 1/3 oz / 500 g congelados vegan massa folhada
- punhado de dill fresco
- sal e pimenta a gosto
- óleo para o pan-fritar
Pegue a massa folhada do congelador e colocá-lo em um frigorífico pelo menos um par de horas antes de assar. Lava as cenouras, corta-as ao meio e ferve-as até ficarem macias. Drenar e deixá-los arrefecer. Agora descascá-los e cozê-los em uma panela em óleo quente (não fritar, apenas frigideira normal) até castanho dourado. Adicione um pouco de sal e pimenta para provar. Fritei as cenouras em dois lotes, já que havia muitos. Misture as cenouras com endro fresco picado. Pré-aquecer o forno a 430 F / 220 C. Rolar a massa folhada numa superfície folhada. Corte 24 quadrados e role uma cenoura em cada quadrado. Tapem o tabuleiro com papel de pergaminho e ponham-lhe as tartes. Cozido durante 15 minutos a 430 F / 220 C. Servir como lanche ou com sopa.
aqui está a receita de vídeo:
