Caril de galinha fácil sem leite de coco ou creme | ceto / picante

já provaste o caril de frango do Sri Lanka sem leite de coco ou creme? Se não, você está no lugar certo. Hoje, vou mostrar – lhes uma maneira fácil de fazer um delicioso caril de frango sem leite de coco ou creme.Este caril de frango picante é um dos pratos famosos Entre os cingaleses. A maioria das pessoas usa leite de coco para este caril de galinha, mas eu vou cozinhar sem uma única gota de leite de coco ou creme.Este é o melhor curry se você vai fazer um frango kothu rotti.

é um prato keto-friendly, assim qualquer um que segue a dieta Ketogenic pode ter este caril de frango picante.Muito bem, vamos saltar para a receita. Aqui está a melhor e fácil maneira de preparar um estilo Sri Lankan picante frango caril sem leite de coco ou creme.

os meus Combos favoritos

1. Esta Receita + Arroz + Repolho Frito + Frango Frito + Beringela Chutney
2. Esta Receita + Cordel Hoppers + Coco Sambol + Dhal Curry
3. Esta Receita + Pão + Dhal Curry

Picante Caril de Frango sem Leite de Coco

Ingredientes

• Galinha – 1 kg
• Tomate – 250 g
• Cebola 150g
• colar de Alho – 1 colher de sopa
• Gengibre cole – ½ colher de sopa
• Curry em pó – 3 colheres de sopa
• Cardamomo – 4
• Esmagado canela ½ colher de sopa
• Açafrão em pó – 1 colher de chá
• sementes de Mostarda – ½ colher de chá de
• folhas de Curry – Alguns
• Sal – Como você quer (CETO pessoas usam o Sal Rosa do Himalaia)
• óleo de cozinha-como você precisa (as pessoas do KETO usam o óleo de Coco Orgânico)
• água-500ml

notas

1. Recomendo comprar frango com alguma gordura.
2. Se você não gosta de mais picante reduzir a quantidade de pó de curry de acordo com o seu gosto.
3. Fiz imediatamente pasta de gengibre e alho. Se for difícil, use o engarrafado.
4. Se precisar de molho grosso, reduza a quantidade de água.

instruções

1. Cortar os tomates e cortar as cebolas como mostrado na figura abaixo. Além disso, prepare a pasta de gengibre e alho. Além disso, prepare-se com folhas de caril, água, pó de caril, pó de açafrão, sementes de mostarda, cardamomo, canela e sal.Ingredientes para caril de frango picante sem leite de coco 2. Corte o frango em seus pedaços de tamanho desejado e enxaguá-los bem. Adicionar pó de açafrão, sal, pasta de gengibre e pasta de alho. Misture bem e deixe-os marinar durante pelo menos 30 minutos.Caril de frango picante sem leite de coco 3. Aquece o óleo e adiciona sementes de mostarda. Deixa-os divagar. Em seguida, adicione as cebolas e folhas de caril. Sauté até as cebolas se tornarem translúcidas. Para mim, demora cerca de 2 minutos. Agora, junta o cardamomo esmagado e a canela. Mexa e frita-os até as cebolas ficarem douradas.

4. Adicione tomates e cozinhe-os sob alta chama por cerca de 2 minutos. Agitar ocasionalmente para evitar queimar.

5. Agora adicione os pedaços de frango marinado e dê uma boa mistura até que tudo combinado.

6. Cozinheira coberta de chamas durante 5 minutos.

7. Tira a tampa e agita suavemente. Novamente cozinhe coberto sob a chama alta até que todo o líquido evapore. Para mim, demora cerca de 10 minutos.Caril de frango picante sem leite de coco ou creme 8. Agora tire a tampa e cozinhe descoberta sob chama média até que os pedaços de frango sejam fritos. Agitar ocasionalmente para evitar queimar. Para mim, demora cerca de 4 minutos. Depois adicione o pó de caril e água. Misture-os bem.

9. Cozinheira coberta de chamas altas durante 3 a 4 minutos.

10. Retire a tampa, dê uma agitação suave, e novamente cozinhe coberto sob uma chama muito baixa por cerca de 5 minutos.Como fazer caldo de frango congelado Jaffna sem leite?11. Prove o molho e ajuste o sal, se necessário.

12. Isto é como fazer um curry de galinha fácil sem leite de coco ou creme. Sirva e desfrute deste estilo Cingalês de frango simples e picante caril.

você pode gostar: melhor receita de sopa de galinha e ovo (vídeo)
então, o que você acha sobre este delicioso e picante frango caril sem leite de coco ou creme? Espero que tenhas gostado deste caril. Quando você tem todos os ingredientes dar-lhe uma tentativa neste prato, tenho certeza que você vai gostar.

se tiver alguma dúvida ou sugestão, deixe – a na caixa de comentários abaixo. Além disso, você pode compartilhar esta simples receita de caril de frango com seus amigos e família, clicando nos botões de partilha social abaixo.

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