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Canela, Bolo de Rolo é um divertido e fácil do clássico de canela roll! Uma deliciosa receita de bolo branco rodopiado com açúcar castanho e canela e depois coberto com cobertura de creme de queijo doce!Bolo de canela é um bolo de canela divertido e fácil de usar! Um delicioso bolo branco enrolado com açúcar castanho e canela e depois coberto com cobertura de queijo creme!Gosta tanto de rolos de canela como eu? São definitivamente o meu doce de pequeno-almoço favorito. Um ano decidi que ia surpreender a minha família com rolinhos de canela do zero na manhã de Páscoa. Tirei todos os meus ingredientes, preparei a massa, e depois li o resto da receita…e uh oh…eles precisavam de dois aumentos e de ser enrolados, o que significava que eu estava a levantar-me às 3 da manhã para os preparar! A leitura da receita falhou!
Felizmente, os rolos de canela eram incríveis, mas eu estava definitivamente traumatizado e nunca mais fiz rolos de canela torrados. Quando me pediram para preparar comida para um grande brunch na minha igreja, imediatamente pensei em fazer rolos de canela, mas sabia que tinha de haver um método mais fácil para alimentar uma multidão. Eu decidi experimentar um bolo de rolo de canela e foi o compromisso perfeito entre delicioso rolo de canela e uma receita fácil de bolo!
esta receita é rápida de juntar e faz com que a sua casa cheire maravilhosamente enquanto cozinha. A parte do bolo sai densa e densa como um rolo de canela e a cobertura de açúcar marrom de Canela fornece aquele sabor viscoso e inconfundível rolo de canela!
eu prefiro os meus rolos de canela cobertos com cobertura de queijo creme, por isso foi o que eu fiz aqui também. Adoro o tang contra o doce sabor do bolo. Como um rolo de canela, há apenas uma fina camada de cereja. Não é espesso como se tivesses num bolo. Se queres mais cobertura, duplica a receita.
este bolo é definitivamente mais parecido com sobremesa do que com o pequeno-almoço e seria perfeito para o brunch ou depois do jantar! Ou você poderia definitivamente ter apenas uma peça grande com o seu café da manhã…quem sou eu para julgar 🙂
Canela, Bolo de Rolo
Amanda Dorich
Ingredientes
Para o bolo
- 3 copos de farinha de trigo
- 1/4 de colher de chá de sal
- 3/4 de xícara de açúcar
- 4 colher de chá de fermento em pó
- 1 1/2 xícara de leite
- 2 ovos
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de chá de canela
- 1/2 xícara de manteiga derretida
Para a cobertura
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de canela
- 12 colheres de sopa de manteiga principalmente derretida
Para a cobertura
- 4 onças de queijo creme temperatura ambiente
- 4 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
- 1 xícara de açúcar em pó
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de sopa de leite
Instruções
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pré-Aqueça o forno a 350 graus F. um Spray 9 de 13 polegadas assadeira com spray antiaderente.
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na tigela de uma Misturadora de suporte, adicionar todos os ingredientes do bolo, exceto a manteiga derretida. Misturar na velocidade média durante 2-3 minutos, ou até que não restem pedaços. Adicionar lentamente em manteiga derretida em dois incrementos e misturar bem após cada adição.
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deitar massa de bolo na panela de bolo.
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em uma tigela pequena, adicione todos os ingredientes de cobertura. Mexe bem. Despeje mistura sobre massa de bolo.
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usando uma faca de manteiga, rode a cobertura através do bolo. Não te esqueças de rodar até ao fundo.
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coloque o bolo no forno e asse por 28-30 minutos, ou até que um palito inserido saia limpo. Assar por tempo adicional, se necessário.
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deixa o bolo arrefecer. Ao arrefecer, adicione queijo creme e manteiga a uma tigela. Usando uma Misturadora de stand ou Misturadora de mão, bater em meio até bem combinado e fluffy. Adicionar açúcar em pó, leite e baunilha. Bata de novo até a luz e o fluffy.
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quando o bolo estiver fresco, adicione cobertura.
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