- Facebook490
- Pinterest3752
eu bebo café, como os peixes respiram na água. Na verdade, acho que preciso mais de café do que de água. Quando os peixes não têm água, morrem, e os peixes mortos são deliciosos. Quando não tomo café fico rabugento, e ninguém vem à mesa para isso!O que eu adoro neste bife com pó de café é que o sabor do café realmente brilha. Até o meu enteado de 5 anos comentou: “Há café aqui?”Ele então detectou açúcar também. Fiquei bastante impressionado com o seu paladar diferenciado! E no caso de estares preocupado, o bife rub teve a aprovação dele. Ele estava a pedir para comer o tempero do prato!
este rub é rápido e fácil de chicotear, e há uma alta probabilidade de que você já tem todos os ingredientes para ele em sua despensa. Depois de tentar este café crusted bife rub você provavelmente vai querer manter uma mistura dele na mão em todos os momentos. É assim tão bom.O café crossed steak rub é perfeito para bifes na churrasqueira, ou para ser feito na cozinha. Quando não estou a grelhar, a minha maneira preferida de fazer um bife é cozinhá-lo a partir do Congelado. Estou a falar a sério. Se não verificaste a minha receita para cozinhar um bife congelado, tens de verificar. Vai abanar o teu mundo! Você vai notar na imagem abaixo que meu bife não tem um cozido de cinza banda perto da superfície do corte de carne, isto é porque cozinhar é congelado, permite que o interior para ficar frio enquanto o exterior é forte, só para mais tarde vir a temperatura no forno. Nunca mais descongelarás um bife!
eu recomendo a compra de um moedor de café. Sou dono do triturador de Krups e comprava-o de novo, e de novo, e de novo. É barato e suas lâminas silenciosas e rápidas preform melhor do que os moedores mais caros que eu tive o infortúnio de comprar. O café moído sabe sempre melhor do que o pré-moído. Grãos de café são como o pão, eles ficam obsoletos rapidamente para que tudo o que você pode fazer para preservar o sabor é benéfico. A maioria das pessoas não se dão conta da facilidade com que os grãos de café envelhecem, porque eles só estão acostumados a beber café Velho, já que praticamente tudo o que você compra na loja já está velho. Eu encorajaria todos a assar seus próprios grãos de café em casa, mas eu suspeito que seria uma venda difícil para muitos.
o link acima é um link de afiliados. Qualquer compra da Amazon feita através deste link ajuda a suportar FoxValleyFoodie.comunicação sem qualquer custo adicional para você!
Café com Crosta de Bife Rub
Impressão de Pin
Ingredientes
- ▢ 1 colher de chá de pó de Café
- ▢ 1 colher de chá de Sal de Mesa
- ▢ 1 colher de chá de Açúcar mascavo
- ▢ ¼ colher de chá de Páprica
- ▢ ¼ colher de chá de Alho em Pó
- ▢ ¼ colher de chá de Cebola em Pó
- ▢ ¼ colher de chá de Pimenta Preta fresca terra
- ▢ Bifes
Instruções
-
Combinar todos os temperos juntos.
-
esfregue generosamente em ambos os lados do bife.
-
Bife grelhado por 3-5 minutos por lado em alta temperatura, ou até a unidade desejada.
-
deixe os bifes descansarem 5 minutos antes de cortar.
se gostaste de ler a minha receita de massagem de bife com pó de café, então devias gostar de mim no Facebook e seguir-me no Pinterest também. É o que eu faria, pelo menos, porque se não me conheceres, mas ainda usas a minha receita, é como tirar doces a um estranho, e a tua mãe ensinou-te a não fazer isso. Não desobedeças à tua mãe, subscreve a Fox Valley Foodie hoje.
