I also found out that the origin of this cake is from Romania, and the real name of the cake is intelligent cake because of how it separates into 3 layers. Eu fiz algumas mudanças na minha receita original, tais como adicionar um pouco de vinagre para as claras de ovo e algum extrato de baunilha para sabor adicional. O resto da receita é exatamente o mesmo, com exceção da adição de um pouco de cacau em pó.Fiz exactamente 60 minutos, mas acho que podia tê-lo feito por mais 10 minutos. Alguns leitores estavam dizendo que a sua magia bolo foi feito depois de 45 minutos ou assim, então eu quero enfatizar novamente que o tempo de cozimento pode variar drasticamente com base no forno, cada forno é diferente, então você realmente tem que assistir e quando parece feito de você o remova do forno e deixe esfriar. Eu já vi muitas versões deste bolo e parece que para muitas pessoas a camada superior, que é a camada do bolo acaba sendo muito fino, essa camada deve ser agradável e arejado, assim como um bolo normal, não fina e condensado.
Então, sim, você pode ter a versão original deste bolo ou esta versão chocolate e se eu tivesse que escolher um para um favorito, eu iria com esta versão chocolate só porque eu amo chocolate. Você ainda acaba com as 3 camadas do bolo, com a Camada Média sendo uma camada como creme. É absolutamente divino.
Para ver a versão original clique na imagem abaixo:
OU
confira o vídeo para a mágica original do bolo e veja como é fácil fazer este bolo!
carregue na imagem abaixo para a receita Do Bolo Mágico Butterscotch com instruções de fotografia passo a passo:
para uma versão fácil de uma torta de coco impossível, os mesmos ingredientes, técnica de preparação diferente Clique aqui ou a imagem abaixo.
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Chocolate Bolo Magia
Ingredientes
- ▢ 4 ovos na temperatura de quarto e separados
- ▢ 1 colher de sopa de água
- ▢ 3/4 de xícara de açúcar
- ▢ 8 colheres de sopa de manteiga sem sal e derretido
- ▢ 6.5 colheres de sopa de farinha de trigo
- ▢ 6 colheres de sopa de cacau em pó
- ▢ 2 copos de leite aquecido
- ▢ 1/8 colher de chá de sal
- ▢ 1 colher de chá de extrato de baunilha
- ▢ 1 colher de chá de vinagre
Instruções
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pré-Aqueça o forno a 325 graus F. Gordura e farinha uma panela de 8×8 polegadas.
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separar os ovos e adicionar as gemas de ovos à tigela de uma misturadora. Adicionar uma tbsp de água às gemas de ovos e adicionar o açúcar. Bata isto alto até que os ovos sejam leves e cremosos.
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adicionar manteiga derretida, extrato de baunilha e sal para misturar e continuar batendo até que a manteiga esteja totalmente incorporada e a mistura é leve e fluffy.
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você pode misturar o cacau e farinha juntos e Adicionar à tigela de mistura em lotes, 3 vezes deve ser suficiente. Após cada adição, misture cuidadosamente.
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uma vez misturada farinha e cacau em pó, adicionar um pouco de leite de cada vez e misturar. O leite deve estar quente para não arrefecer a manteiga. Certifique-se de que o leite foi misturado completamente, a mistura deve ser bastante licoroso, para que não se assuste.
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limpe a tigela de mistura e misture a fixação e certifique-se que a seca. Adicionar claras de ovo para misturar a tigela e o vinagre e misturar até claras de ovo são rígidos.
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adicione um pouco das claras de ovo à mistura de chocolate e dobre suavemente para dentro. Em seguida, você vai reverter e adicionar um pouco da mistura de chocolate para as claras de ovo. Desta forma será mais fácil misturar tudo. Repetir até que tudo esteja bem misturado e a mistura deve ser fina como uma massa de panqueca.
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verter a massa na panela preparada e assar durante cerca de 60 minutos ou até ao fim. O bolo ainda vai balançar no meio quando você tirá-lo, então isso é normal. Deixe arrefecer completamente, em seguida, cortar em quadrados e servir.
Notas de Receita
Informação Nutricional:
Clique na imagem abaixo para o Nutella Magia receita de Bolo:
