bolo de cenoura assado Papas de aveia

eu tentei fazer um bolo de cenoura assado Papas de aveia algumas vezes no passado, mas eu nunca entendi bem até hoje. Tem sido um longo tempo na fabricação,então eu estou muito animado para finalmente adicionar o bolo de cenoura assado aveia para a minha coleção de aveia assada. Esta versão é embalada com cenouras e é apenas ligeiramente doce, com o ocasional pop de doçura das passas e cheesecake inspirado topping. Então, quando eu disser “bolo de cenoura” assado Papas de aveia, por favor, saiba que é um pouco figurativo. Este é o pequeno-almoço que lembra o bolo de cenoura, não uma sobremesa para o pequeno-almoço. Mas se você quiser uma sobremesa mais doce de aveia, você pode simplesmente aumentar o açúcar castanho para cerca de 1/2 copo ou mais. Queres mais receitas de aveia cozida? Tenta manteiga de amendoim, aveia cozida, Batata Doce, aveia cozida,Bolacha de aveia cozida, ou papas de banana de mirtilo. Farinha de aveia cozida com bolo de cenoura

o que é aveia assada?Se nunca experimentou uma das minhas receitas de aveia, deixe-me descrever-lhe a textura. Enquanto as bordas exteriores podem ficar um pouco castanhas ou crocantes, a maioria das papas de aveia é macia e úmida, quase como uma Papa de aveia ensopada de creme. Pensa em pudim de pão, mas com aveia grossa em vez de pão macio. E por falar em” aveia grossa”, sugiro usar aveia de rolo à moda antiga para isto, porque eles têm uma textura tão maravilhosa. As pessoas muitas vezes perguntam se podem usar aveia instantânea, mas esta receita é projetada para aveia enrolada à moda antiga. Usando aveia instantânea vai definitivamente mudar a textura e pode jogar fora o nível de umidade uma vez que absorvem líquido de forma diferente do que a aveia mais espessa old-fashioned.

como servir farinha de aveia cozida

farinha de aveia cozida é maravilhosamente versátil porque pode ser consumida quente fora do forno, refrigerada do frigorífico ou reaquecida. Eu gosto de deitar leite frio sobre a aveia aquecida para um bom contraste de temperatura. Este é um grande prato para preparar domingo à noite para que você possa ter um pequeno-almoço rápido para aquecer durante toda a semana. Ele vai manter por cerca de 4-5 dias no frigorífico, ou pode ser congelado.

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Bolo de Cenoura Cozida farinha de Aveia

Este Bolo de Cenoura Cozida farinha de Aveia é embalado com boa para você cenouras, apenas um pouco de açúcar, e pops de doçura de passas e um bolo de queijo-inspirado no topo.

Custo Total: $5.16 receita / $0.86 servir

Tempo de Preparação: 15 minutos

Tempo do Cozinheiro: 1 hr

Tempo Total: 1 hora e 15 minutos

Porções: 6

Ingredientes

• 1 lb. cenouras ($0.89)
• 2 ovos grandes ($0.54)
• 1/3 xícara de açúcar mascavo ($0.08)
• 1/2 colher de chá de canela ($0.05)
• 1/4 colher de chá de terra noz-moscada ($0.03)
• 1 colher de chá de fermento em pó ($0.06)
• 1/2 colher de chá de sal ($0.03)
• 2 copos de leite ($0.75)
• 3 copos antiquado flocos de aveia ($0.51)
• 1/3 xícara de nozes picadas* ($0.53)
• 1/3 xícara de uvas passas* ($0.57)

Cobertura de Queijo Creme

• 4 oz. creme de queijo, a temperatura do quarto ($0.60)
• 1 grande gema de ovo ($0.27)
• 1/4 colher de chá de extrato de baunilha ($0.21)
• 1 colher de chá de suco de limão ($0.02)
• 2 Colheres de sopa de açúcar ($0.02)

Instruções

• Pré-aqueça o forno a 375ºF. Descascar ou esfregar as cenouras e depois cortá-las em rodadas. Ferva ou vaporiza as cenouras até que sejam extremamente macias (fervi durante 15 minutos, mas isso dependerá do tamanho das suas cenouras).
• coloque as cenouras cozidas em uma tigela grande e puré com um Batateiro. Adicione os ovos, açúcar castanho, canela, noz-moscada, fermento em pó e sal. Misture estes ingredientes juntos até estarem bem combinados.
• adicione o leite à tigela e bata até ser combinado de novo. Por fim, adicione aveia, nozes e passas enroladas e mexa com uma colher grande até ser combinada. Verter a mistura de aveia para uma caçarola de 3 quartos, revestida com spray não esponjoso.
• em uma pequena tigela separada, combinar o queijo creme, gema de ovo, baunilha, suco de limão e açúcar. Bata ou mexa com um garfo até ficar liso. Se necessário, microondas por 15 segundos para aquecer ligeiramente a mistura de queijo creme para que seja um pouco mais fluido, em seguida, chuviscá-lo sobre a mistura de aveia no prato de caçarola.
• assar o bolo de cenoura aveia durante 45 minutos, ou até que a mistura de queijo creme seja ligeiramente castanho dourado em cima. Servir imediatamente, ou dividir em porções simples, em seguida, refrigerar.

as notas

as nozes e as passas são facultativas. Se você tem alguns membros da família que gostam deles e alguns que não, você pode sempre adicioná-los a cada tigela individualmente pouco antes de servir.

veja como calculamos os custos da receita aqui.

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Nutrição

Veiculação: 1Serving ・ Calorias: 438.3 kcal hidratos de carbono: 59.2 g ・ Proteína: 13.28 g Gordura: 14.82 g Sódio: 447.5 mg Fibra: 6.88 g

valores Nutricionais são apenas estimativas. Veja aqui o nosso Aviso nutricional completo.

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Fotos de passo a Passo

pré-Aqueça seu forno em 375ºF. Descascar ou esfregar um quilo de cenouras, e depois cortá-las. Fervam ou vaporizam as cenouras até serem muito macias. Eu cozi as minhas cenouras em cerca de 1 polegada de água por cerca de 15 minutos, mas se as suas cenouras são maiores ao redor, eles podem demorar mais para chegar ao ponto em que eles são macios o suficiente para mastigar.

coloque as cenouras cozidas numa tigela grande e misture-as com um Batateiro.

em seguida, adicione 2 ovos grandes, 1/3 cup brown sugar, 1/2 tsp cinnamon, 1/4 tsp ground nutmeg, 1 tsp baking powder, e 1/2 tsp salt. Misture estes ingredientes juntos até ser suave.

Whisk em 2 xícaras de leite até serem combinadas, em seguida, adicionar 3 xícaras de aveia enrolada à moda antiga, 1/3 xícaras de nozes picadas, e 1/3 xícaras de passas. As nozes e as passas são facultativas. Eu realmente esqueci-me de adicioná-los desta vez porque eu estava muito ocupado após uma discussão no Facebook sobre maus motoristas, então eu acabei adicionando-os à minha tigela pouco antes de comer, o que é outra opção.

em seguida, em uma pequena tigela separada, combinar 4 oz. room temperature cream cheese, 1 large egg yolk, 1/4 tsp vanilla extract, 1 tsp lemon juice, and 2 Tbsp sugar. Agite – os juntos até ser suave. Isto é basicamente um mini-lote de cheesecake, para tua informação. 😉

espalhar a mistura de aveia num prato de caçarola de 3 litros que foi revestido com spray não esponjoso. Pressione-a para que toda a aveia esteja o mais perto possível de estar no líquido. Aquecer o recheio de queijo creme, se necessário, para torná-lo mais favorável, em seguida, chuviscá-lo sobre a aveia (eu microwave-lo por 15 segundos. Apenas tenha cuidado para não cozinhá-lo no microondas).

assar as papas de aveia durante 45 minutos, ou até que as bordas exteriores sejam um pouco castanhas e a cobertura de queijo creme seja castanho dourado.

sirva o bolo de cenoura assado Papas de aveia imediatamente, ou dividir em porções simples e refrigerar até que você esteja pronto para comer.

gosto de deitar um pouco de leite frio sobre o meu bolo de cenoura quente assado Papas de aveia para obter um bom contraste de temperatura. Podes comer esta papa de aveia fria ou quente!