bolachas de chocolate com pepitas de chocolate com pepitas de chocolate e sprinkles. Não há necessidade de esfriar a massa para que estes biscoitos mastigados estejam prontos em apenas 30 minutos.
está na hora da festa. apresento-te os meus novos biscoitos favoritos. Bolachas com pepitas de Chocolate douradas e chewy Funfetti cheias até à borda com pepitas de chocolate e pepitas de funfetti coloridas.Estes biscoitos grandes e amanteigados são a minha kryptonite.
há algo terapêutico em fazer um grande lote de biscoitos. E estes biscoitos de chocolate Funfetti não são excepção.São rápidos e fáceis de fazer, sem necessidade de arrefecer a massa. E com quase uma chávena de pepitas de chocolate enfiadas dentro da massa dos biscoitos, vão satisfazer todos os teus desejos de chocolate.
não é segredo que adoro biscoitos. E eu sei que tu também. Eis alguns dos meus favoritos que partilhámos até agora.:
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- Biscoitos De Chocolate clássicos (feitos com manteiga derretida-oooh!)
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- Manteiga de Amendoim de Chocolate Chip Cookies (grossa, gorda queridos)
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- Aveia Cookies de Chocolate (com uma pitada de canela)
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- de pedaços de Noz Cookies de Chocolate (com isso. muito. chocolate)
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- Chocolate Recheado Shortbread Cookies (com uma surpresa de chocolate)
Para fazer estes cookies, você precisa primeiro creme a manteiga e o açúcar. Para estes biscoitos, uso uma combinação de açúcar de castração e açúcar castanho.O açúcar mascavado é a minha arma secreta em bolachas. Dá tanto sabor. E baunilha. Adiciono baunilha A E-v-e-r-y-t-h-i-n-g.
a melhor parte? Os consertos. Estamos a falar de quase uma chávena de pepitas de chocolate e uma tonelada de pepitas de funfetti. Consegues ao menos?
dicas para fazer biscoitos perfeitos
- certifique – se de que a sua manteiga está à temperatura ambiente-não frigorífico frio e não pegajoso e macio.
- Se a receita diz para descansar a massa, esfrie a massa (essa receita de cookie não necessita de refrigeração)
- Nunca coloque a massa de biscoito em uma quente cookie bandeja, ele fará com que a manteiga começar a derreter e a cookies para espalhar muito.Os Cookies mantêm-se firmes à medida que arrefecem, e esperam alguns minutos antes de os deslizar cuidadosamente para um suporte de arame para arrefecer completamente.
para mais dicas de cookie, confira este post.
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Golden chewy cookies packed with chocolate chips and sprinkles.
Ingredientes
- 115 gramas (1/2 xícara ou 1 vara) de manteiga sem sal, temperatura ambiente
- 90 gramas (1/2 xícara) de açúcar mascavo
- 50 gramas (1/4 de xícara) de açúcar
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 ovo grande
- 210 gramas (1 e 1/2 xícara) simples farinha
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Pitada de sal, opcional
- 135 gramas (3/4 de xícara) de leite ou chocolate chips, mais extra para decorar
- 30 gramas (1/4 de xícara) de cor funfetti polvilha
instruções
- linha dois tabuleiros de cozedura com papel de cozedura ou pergaminho. Forno pré-aquecedor a 180 C (350 F) padrão / 160 C (320 F) forçado por ventoinha.
- numa grande tigela de mistura, bata na manteiga e nos açúcares utilizando um batedor eléctrico durante 1-2 minutos ou até ficar pálido e cremoso.
- Add vanilla and egg and beat until combined. Peneire em farinha, bicarbonato de sódio e sal, se usado, e misture para combinar. Adicione pepitas de chocolate e pepitas.
- utilize uma colher de biscoitos para enrolar bolas de massa nas suas mãos e colocá-las nos seus tabuleiros preparados, deixando espaço para os cookies se espalharem.
- assar por aproximadamente 11-12 minutos ou até castanho dourado nas bordas. Carrega em algumas pepitas de chocolate extra. Cuidadosamente transferir para um suporte de arame para arrefecer completamente.
notas
se preferir um biscoito fino e crocante, adicione 1/4 xícara (35 gramas) menos farinha.
Informações Nutricionais
Esta receita foi publicada pela primeira vez em outubro de 2015.