fazer burritos molhados usando carne é sempre delicioso, mas usar frango triturado é ainda melhor. Se você nunca teve um burrito molhado antes, é basicamente um burrito que está coberto de molho e queijo. Eu diria que é muito semelhante a uma enchilada em muitos aspectos. O frango é primeiramente cozido e triturado, é então misturado em um molho de tomate e chili verde mistura e simmered por alguns minutos. Você pode cozinhar o frango fresco, ou usar restos de frango cozinhado para esta receita. A mistura de frango é então embrulhada em uma tortilha com feijão refriado, coberto com um molho e queijo, e, em seguida, colocado no forno. Se queres poupar tempo, podes pôr no microondas os burritos enrolados até o queijo derreter. O molho é facilmente uma das minhas partes favoritas sobre esta receita, a combinação de molho enchilada e molho de carne em casa é incrível. Isto faz um óptimo jantar para qualquer noite da semana. Desfrutar.
(Makes 4 Servings)
Ingredients
- Filling Mixture-
- 1 cup onions (chopped)
- 1 tablespoon oil
- 1 garlic clove (minced)
- 2 cups cooked chicken (shredded)
- 1 (8 ounces) can tomato sauce
- 1 (4 ounces) can ser picado pimentões verdes (drenado)
- 1 xícara de caldo de galinha
Ingredientes Adicionais- - 1 (16 onças) pode feijões fritos
- 4 grandes tortilhas de farinha
- 1 (10 onças) pode enchilada molho
- 1 (18 onças) jarra estilo caseiro de carne com molho
- 2 xícaras desfiado Colby-tomada de queijo
Coberturas- - creme de leite
- desfiado alface
- fatias de azeitonas pretas
- salsa
- tomates cortados
Instruções
- Adicione o óleo numa frigideira grande em fogo médio-alto calor. Adicione cebola e alho e cozinhe até ficar tenro. Misture com frango triturado, molho de tomate, pimentas verdes e caldo de galinha. Cozinhe até ser aquecido. Numa panela média aquecem-se os feijões refriados. Em outra panela média, combinar molho enchilada e molho de carne ao estilo doméstico. Calor até quase ferver.
- pré-aquecer o forno a 375 graus. Para montar os burritos-em cada camada de tortilha ¼ copo de feijão seco e ¼ da mistura de frango. Dobre os lados do burrito para dentro, em seguida, role dos outros lados até que você tenha um pacote formado. Colocar a costura de lado para baixo num prato de cozedura de 13×9 polegadas.
- despeje cerca de ¾ Da Mistura de molho sobre os burritos no prato de panificação e topo com queijo picado de Colby-jack. Colocar no forno e assar a 375 graus durante 15-20 minutos até que o queijo tenha derretido e os burritos sejam aquecidos.Restos de molho de colher sobre o topo dos burritos enquanto servem. Serve com qualquer cobertura da tua escolha.