este é o meu smoothie de chocolate vegan favorito que eu gosto durante todo o ano! É rico e cremoso e embalado com boosters de batidos bons para você: abacate, espinafres, sementes de cânhamo, nibs de cacau e sementes de chia.
aqui está um vídeo passo-a-passo mostrando como eu faço:
minha família inteira ama este smoothie para um pequeno-almoço recheado e, às vezes, nós compartilhá-lo para um lanche quente da tarde para fazer todos passar até a hora de jantar. As minhas meninas adoram, mesmo quando eu sorrio com algum espinafre bebé (que eles nunca suspeitam). É simples juntar e está pronto em cinco minutos ou menos.
claro que este batido está 100% isento de leite e sem glúten. É também cru e sem grãos. Há uma opção fácil nut-free, bem, assim que praticamente todos podem desfrutar!
o batido é ligeiramente adoçado com tâmaras (ou pode usar xarope de ácer). Seja como for, estes edulcorantes naturais mantêm-no refinado sem açúcar! Eu pessoalmente adoro usar datas em smoothies sempre que possível, uma vez que eles são embalados com fibra, vitaminas e minerais. As datas são consideradas um fruto de pedra e têm um sabor distinto caramelo que funciona maravilhosamente neste smoothie.
o chocolate decadente é melhorado por uma gota opcional de extrato de baunilha e uma pitada de sal tornando este smoothie incrivelmente viciante. Adoro encher o meu smoothie com sementes extra de cânhamo e nibs de cacau. Mas tu é que sabes.Nunca ouviste falar de nibs de cacau? Aqui está o mais baixo. Nibs de cacau são 100% puro cacau e dizem ser a forma menos processada de chocolate. As aparas de cacau são preparadas removendo a casca dos grãos de cacau curados, limpos, secos e rachados. O resultado é uma nib dura, crocante e minúscula. Cada um é único em forma e bastante irregular. Eles são um pouco maiores do que uma lentilha e menor do que um grão de café. Com nibs de cacau você está recebendo mais flavanóis do que barras de chocolate excessivamente processadas que contêm aditivos como açúcar, creme, gordura láctea ou leite. Apesar de nibs de cacau sabor intenso e ligeiramente amargo em oposição ao doce, eles permitem que você desfrute de sabor de chocolate, ao mesmo tempo fornecendo antioxidantes, fibra dietética, proteína, ferro e magnésio.Se tentar este batido, por favor, tire uma foto e marque-me nas redes sociais (#eatingbyelaine / @eatingbyelaine). Saúde!
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Descrição
Você nunca iria adivinhar este cremoso e delicioso chocolate smoothie é realmente bom para você. Ele está cheio de boosters smoothie saudáveis, tais como sementes de cânhamo, nibs de cacau, sementes de chia, espinafres e abacate. Todos podem desfrutar porque é livre de laticínios e alergia-friendly. E você pode facilmente fazer a receita sem nozes se você usar leite de cânhamo, leite de arroz, leite de aveia ou leite de coco. O smoothie é perfeitamente adoçado e ainda refinado sem açúcar. Este Smoothie de Chocolate Cremoso saudável é um tratamento perfeito para começar a sua manhã e é super fácil de fazer.
Ingredientes
- 3-4 confrontado Medjool datas
- 2-3 colheres de sopa de cacau em pó sem adição de açúcar ou cacau em pó
- 1 colher de sopa de cacau em bicos
- 2 colheres de sopa de sementes de cânhamo
- 1 colheres de sopa de sementes de chia
- 2 colheres de sopa de matérias manteiga de amêndoa (ou substituir a aveia por uma porca versão gratuita)
- 2 colheres de sopa de abacate maduro
- 1-2 punhados de espinafre cru
- 1 copo sem adição de açúcar com sabor de baunilha, de base vegetal, leite (eu uso o leite de amêndoa, mas você poderia também usar o leite de cânhamo, leite de aveia, arroz leite ou leite de coco)
- 2 a 4 copos de gelo, dependendo de como grossas e geladas que você gosta de sua smoothies)
- Opcional Coberturas: 1 colher de chá de sementes de cânhamo e 1 colher de chá de nibs de cacau
Instruções
- Mergulhe os confrontado datas por 30 minutos em água a ferver. Este passo simplesmente suaviza as datas e ajuda o misturador misturá-los suave. Se você tem um misturador de alta velocidade, você pode saltar este passo de imersão como a máquina é poderoso o suficiente por si só para misturar as datas lisas.
- Coloque todos os ingredientes num misturador de alta velocidade pela ordem que aparecem na lista de ingredientes (as datas vão em primeiro lugar e o gelo em último lugar). Misturar gradualmente de baixa a alta velocidade até suave e cremoso.Paladar e ajustar a doçura, se necessário. Você pode adicionar uma data extra para torná-lo mais doce se desejar. Você também pode adicionar uma gota de extrato de baunilha ou uma pitada de sal, se desejado para trazer os sabores. Se preferir um batido mais espumoso e mais espesso, adicione mais gelo. Se preferir mais um batido e uma consistência mais fina, adicione mais leite de planta.
- Pour the smoothie into 1-2 large glasses. Adicione as coberturas desejadas e sirva imediatamente.
- Categoria: Smoothie