Acho que o Fred ia tomar um pouco de Barata Cluster, se eu disse-lhe que estavam amendoim?”
Ron em Prisioneiro de Azkaban – Capítulo 1
Agora eu sei o que você vai pensar: baratas são nojentas! Mas no mundo da magia são sinónimos de super saborosos guloseimas.No universo Harry Potter, os cachos de baratas são vendidos em Honeydukes .: a lendária loja de doces de feiticeiros. Acreditem ou não, são (alegadamente) feitas de baratas reais!Mas na nossa cozinha mágica não posso permitir cozinhar com algo tão nojento como baratas. Há outras formas de obter essa textura crocante.
tudo o que você precisa é de um copo cheio de frutos secos e frutos secos misturados – mais um pouco de chocolate, é claro. Aqui está a receita completa.:
Harry Potter Barata Clusters
Ingredientes
- 5.5 ozmilk chocolate chips1/2 um pacote, 150 gramas
- 5 .5ozdark chocolate chips1 / 2 a embalagem, 150 gramas
- 1cupmixos de frutos & frutos secos aprox. 125 gramas
instruções
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cortar em pedaços a selecção de frutos secos &, separando-os.
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coloque as lascas de chocolate numa tigela segura de microondas. Coloque o micro-ondas a 70% de potência durante 60 segundos, tire-o e mexa o poço de chocolate.
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microondas novamente por 15 segundos adicionais a 70% de potência. Em seguida, agitar até que o chocolate tenha derretido completamente.
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Agora adicione nozes picadas & frutas secas à tigela de chocolate, misture-a bem.
pegue nas colheres e deite – as numa placa de base revestida de folha de alumínio ou ainda melhor-num tapete de silicone.
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coloque no frigorífico durante 20 minutos até os conjuntos de chocolate.Guardem as baratas num frasco num lugar seco e fresco.
Fun fact
“Cockroach Clusters” is a password to Professor Dumbledore’s office.