vegetarianos e veganos vão amá-lo por este arroz de Natal, por não ter que comer mais um assado de nozes. Esta receita de Natal é definitivamente recheio, cheio de diferentes texturas acompanhadas por sabores emocionantes.
sendo uma receita personalizada, captura o Natal numa placa com especiarias clássicas de Natal e frutos secos. Quem disse que a comida vegana era chata?Com todas aquelas receitas de Natal ricas, não é surpresa que os veganos sofram nesta época do ano. Então, este arroz de Natal funciona como prato principal e é uma adição perfeita ou até mesmo um substituto para uma refeição de Natal saudável.
pode até servi-lo como um prato secundário saudável para as suas receitas de Natal habituais. É perfeitamente equilibrado com abundância de amido do arroz, feijão para legumes e nozes para proteínas.
além disso, há alguma fruitiness nestes que vai para baixo um tratamento! Novamente, uma excelente característica desta receita de arroz de Natal é que você pode ajustá-lo ao seu gosto.
arroz de Natal com Pyrex
outra grande característica que vem com fazer este arroz de Natal é o fato de que ele armazena bem. Pode mantê-lo no frigorífico durante três dias ou pode congelá-lo facilmente para uma ocasião posterior.
para fazer isso, você vai precisar do Pyrex 7 peça Cook & conjunto de congelamento e a tigela especialista. Pyrex existe desde 1915 e conta com a confiança de milhões de cozinheiros e padeiros em todo o mundo. Tendo originalmente desenvolvido as peças de vidro borossilicado, os produtos inovadores da Pyrex ainda libertam a nossa criatividade na cozinha. Actualmente, mais de 75% das cozinhas Britânicas têm um produto de qualidade Pyrex. Se você olhar para as fotos, você verá que eu tive a sorte de experimentar estes produtos eu mesmo.
a revisão
misturei todos os meus ingredientes para este arroz de Natal na Taça dos peritos. O que eu mais gosto sobre ele, é que ele é transparente com seu lado de 35 graus angled. Assim posso ver como os meus ingredientes se misturam bem.
também é compatível para usuários da direita e da esquerda! O vazamento amplo permite o controle de vazamento e impede que os ingredientes derramem. Já te disse que esta tigela de 4,2 L tem marcas de medição? Podia facilmente medir tudo, por isso acertei na receita! A Taça de especialistas tem uma garantia de 10 anos! Você pode obtê-lo de Pyrexuk.com ou stockistas seleccionados, incluindo John Lewis e Lakeland.
I used the Glass Ramekins for my nuts and dried fruits. No entanto, posso imaginar-me a fazer belos crème brulees nele, ou mesmo servir granola ou iogurte neles.
são perfeitos para armazenar todos os tipos de ingredientes. Como é vidro de borossilicato, é resistente ao forno até 300 ° C. Você também pode usá-los em um microondas ou armazená-los no frigorífico ou congelador. Um produto muito versátil, se você me perguntar, além disso é resistente ao arranhão!Por último, uma vez terminado o meu arroz de Natal, usei as caixas de congelação para o guardar no meu congelador para o grande dia. Eles têm uma tampa inteligente para quando você colocar ingredientes para armazenamento no frigorífico ou congelador.
Cook & o congelamento é perfeito para misturar, preparar e armazenar ingredientes. Acredite ou não, o cozinheiro & Freeze também é seguro para microondas e tem uma garantia de 10 anos também. Você pode encontrá-lo em Pyrexuk.com ou em stockistas seleccionados, incluindo Dunelm.Feijão-verde é um dos meus produtos hortícolas favoritos para usar em saladas ou pratos de arroz. Gosto de os parboilar, deixando um pouco de cereais extra. Você também pode cozinhá-los por um pouco mais se você não gosta deles muito firme com uma mordida.
lembre-se apenas de subir e segui-los. Além disso, idealmente você deve cortar o feijão verde em 2,5 cm (1in) pedaços do tamanho da mordida.
estes podem ser substituídos por espargos verdes ou brancos, ou brócolos, espinafres ou couves. Embora, pode ser difícil encontrar esses substitutos como eles não estão atualmente na temporada.
se você quiser ser sazonal, substitua com batatas doces, que são fantásticas para as pessoas que sofrem de diabetes. As batatas doces têm um baixo teor de açúcar e ajudam a regular picos de açúcar no nosso sangue. Além disso, vai tornar este arroz de Natal ainda mais colorido!
o arroz
O melhor seria ir fácil sobre o arroz e pesado sobre os legumes e nozes se você está apontando para uma baixa em hidratos de carbono, do lado do prato. No entanto, o arroz em si é uma alternativa mais saudável para o tradicional arroz de grãos longos.
o basmati castanho e o arroz selvagem, especialmente, são ricos em proteínas com pouco teor de gordura. Este tipo de arroz demora um pouco mais para cozinhar, mas o crunch extra vale totalmente a pena esperar. Adoro a textura do arroz selvagem e quando o como, aparece-me na boca. Neste ponto você pode congelar a mistura de arroz em um grande recipiente Pyrex para uso posterior.
os frutos de casca rija, as especiarias e os frutos
os frutos de casca rija são fontes fantásticas de proteínas. Pecãs e cajus têm essas boas gorduras e óleos que são muito benéficos para o corpo e eles enchem você. Pode substituir estas nozes por amêndoas, nozes de macadâmia, castanhas ou até pistácios. Para alternativas mais saudáveis, compre cajus crus sem sal.
mistura de especiarias, que é uma combinação de noz-moscada, canela e cravo-da-Índia, é delicioso com este arroz de Natal. Você pode adicionar generosamente ou apenas adicionar um toque dele. Você está no controle!
As for the fruit, I mixed the dried cranberries in with the rice, and fresh pomegranate seeds sprinkled on top of the Christmas rice. Estes dão um toque frutado adorável e fornecer uma acidez sutil para o prato geral.
se você quiser substituir, você vai precisar de ir para a fruta ácida. Pode ser maçã, damascos, passas ou figos secos. Você pode fazer um monte de substituições – só depende do seu paladar e preferência. Penso que os damascos secos funcionariam muito bem com os sabores saborosos do arroz de Natal. Lembra-te de borrifar com salsa fresca!
serve como um lado
pode servir este arroz de Natal como principal ou como um lado. Como prato de acompanhamento, por que não servi-lo ao longo de algumas deliciosas batatas de Marmite, brota e gratinado de castanha, ou couve vermelha com laranja e passas? Também podes experimentar mais das minhas receitas vegetarianas, como a salada edamame. Se comer um delicioso arroz de Natal inspirou-o para mais receitas de arroz vegan, Você também pode experimentar um arroz com deliciosos sabores indianos.Termine a refeição com um creme cozido!Qual é o seu prato favorito de Natal que prepara antes do grande dia?
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Ingredientes
- 500g (1 lb) marrom basmati e arroz selvagem
- 1.5 ℓ (6 copos) de caldo de legumes
- 300g (10 oz) de multa feijão verde, cortado em 2.5cm (1) peças
- 2 cebolas, bem picadas
- 30ml (2 colheres de sopa) de óleo vegetal
- 5ml (1 colher) misturada com especiarias
- 100g (3 oz) pecan metades
- 100g (3 oz) castanha de caju torrados e salgados
- 100g (3 oz) cranberries secas
- 1 romã, sementes de apenas
- 60ml (4 colheres de sopa de televisão da folha de salsa, lavada e picada
Instruções
- Ferva o arroz para 25 minutos em estoque. Drenar e pôr de lado.
- ferver os feijões em água salgada durante 10 minutos ou até terem curso. Drenar e pôr de lado.Entretanto, num grande prato de guisado, fritam as cebolas no óleo até serem cozidas e amaciadas.Adicionar os feijões, arroz e especiarias às cebolas e agitar bem.
- (neste ponto pode congelar a mistura de arroz num grande recipiente de pirex e congelar para utilização posterior. Depois de descongelar o prato pode simplesmente ser colocado no forno e reaquecido.)
- mexer nas nozes, cajus e airelas.
- servem com sementes de romã e salsa polvilhadas por cima.
Notes
- this dish is vegan-friendly but serves as a great side dish as well.
- Categoria: Prato
- Cozinha: Internacional
Nutrição
- Tamanho da Dose: 1 porção
- > Calorias: 387
- Açúcar: de 8,9 g
- > Sódio: 167 mg
- > Gordura: 18.4 g
- Gordura Saturada: 2.9 g
- Carboidratos: 51.6 g
- Fibra: 5.9 g
- > Proteína: 3 g
- Colesterol: 1 mg
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P. S. Este é um cargo patrocinado.