você não vai acreditar como o suco de Lima fresco pode transformar o sabor deste prato simples. É tão delicioso!É a adição perfeita a qualquer jantar mexicano. E já disse que é saudável?
o arroz é um agrafo comum na minha casa. Tenho dois atletas e é uma forma fácil de encher as barrigas.
também refrigera tão facilmente. Aquece-o e adiciona os teus add-ins preferidos. Castanho, jasmim, branco, basmati … há tantas variedades!
o arroz em bruto pode ser aborrecido, pelo que pode ser enriquecido adicionando feijão preto rico em fibras e sumo de Lima fresco espremido.
polvilha alguns coentros picados para transformar o sabor. Olé!
sirvo este prato fácil à terça-feira de tacos em minha casa. É óptimo servido com burritos, enchiladas e tacos.
até se sabe que adicionei tomate fresco picado e abacate a este prato saudável de arroz.
na noite do peixe, vou adicionar manga ou ananás picados frescos a este prato de arroz.
Top with jerk temponed mahi mahi, shrimp or lime chicken and you’ll think you were on a Caribbean island.
também é delicioso com qualquer coisa fora da grelha. Carne de porco Mojo ou coentros Lima marinada frango são deliciosos para servir ao lado deste arroz de jasmim.Não se esqueça de verificar o meu arroz de jasmim com plátanos e coentros também!
Ingredientes da Receita:
Aqui está o que você precisa no supermercado para fazer esta receita
arroz de Jasmim. O corredor do arroz deve ter isto junto ao saco. Adoramos o sabor do arroz de jasmim e preferimo-lo ao arroz branco.
Black beans. Pegue algumas latas de feijão preto porque é útil ter extra armazenado em casa para quando você precisar.
Limas. Fresco é o melhor. Role as limas na sua mão para ajudar a libertar o sumo antes de usar.
azeite. Já devias ter este agrafo de despensa em casa. Caso contrário, pegue uma garrafa de azeite de qualidade.
coentros. A secção de produtos deve ter coentros frescos. Pegue um monte e seja generoso nesta receita!
como fazer arroz de coentros com feijão preto:
cozinhar o arroz: Misture o arroz, o azeite e a água e deixe ferver o pote. Ferva o arroz por cerca de 20 minutos.
misturar os feijões: agitar os feijões drenados e enxaguados e espremer o sumo de Lima fresco à medida que o arroz acaba de cozinhar
adicionar os coentros: cortar os coentros antes de agitar o arroz.
Serve: usa-o em tacos ou burritos ou come-o como prato lateral. Aproveite!
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arroz de jasmim com feijão preto, Cal fresca & coentros
Ingredientes
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1/2 xícara de sumo de limão fresco
- 1/2 xícara de feijão preto, drenado
- 2 xícaras de água
- 1 copos de arroz de Jasmim
- 1 punhado coentro picado
Instruções
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Misture duas xícaras de água, 1 colher de sopa de azeite e um copo de arroz de jasmim e leve para ferver. Reduzir o calor para baixo e cobrir permitindo que o arroz cozinhe por cerca de 20 minutos.
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uma vez que o arroz tenha cozinhado por quase 10 a 15 minutos e a água tenha evaporado agitar no suco de Lima, os grãos negros e coentros.
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terminar de cozinhar até que o arroz é completamente cozido e os grãos estão quentes, cerca de 5 minutos mais.