arroz de coco com ananás e cajus

arroz de coco com ananás e cajus está prestes a tornar-se o seu novo vício!

este arroz de coco é doce, ligeiramente cremoso leite de coco cozido, sumo de ananás e ananás esmagado, iluminado por coentros, Lima e cajus torrados AKA HEAVENLY! Esta receita de Arroz De Coco é um lado fácil para qualquer prato principal e impressionante o suficiente para a companhia e grande em potlucks!

receita de arroz de coco fácil

estou constantemente passando por diferentes ” desejos.”A maioria mexicana, a maioria asiática, mas agora, é tudo ilha tropical. Adoro a doçura do ananás e das mangas, a frescura do Lima e o doce e cremoso coco. Babar.

atualmente tenho na minha formação para compartilhar com vocês: salada de camarão, frango quente Caribenho, frango Chili doce da ilha e assim por diante. Todos a dormir com sabores paradisíacos. E o que cada entrada tropical (e mesmo Asiática) precisa como um lado?

o perfeito arroz Havaiano de coco! Olá, beleza.Posso garantir que não vai conseguir parar de comer este arroz de caju de coco de ananás. Depois de tudo, cozinha no Sumo de ananás e leite de coco para que seja tão delicioso tropicamente quanto possível.

ingredientes de Arroz De Coco

este arroz de leite de coco vem junto com ingredientes mínimos, mas embalagens em toneladas de sabor! Aqui está o que você vai precisar para fazer este arroz de abacaxi de coco:

  • arroz de grãos longos: Enxaguar e drenar o arroz antes de cozinhá-lo para remover os amidos.Pedaços de ananás: comprem ananás embalado em sumo Não embalado em xarope.
  • leite de coco não adoçado: você quer obter o leite de coco que vem em uma lata não em uma caixa.
  • flocos de coco adoçados: frequentemente encontrados no corredor de cozedura da mercearia.
  • pasta tailandesa de caril vermelho: não se preocupe, não faz o leite de coco arroz picante. Só dá sabor!Especiarias :esta receita de arroz de coco é aromatizada com pó de alho, pó de cebola e gengibre moído.Guarnições: Gosto de misturar coentros frescos, cajus e sumo de Lima neste arroz de coco.

como fazer arroz de coco

esta receita de arroz de coco começa com uma lata de ananás esmagado que você mede o suco de ananás e adiciona leite de coco a 3 chávenas iguais.

traz para o lume…

depois adiciona o arroz, ananás esmagado, pasta tailandesa de caril vermelho, flocos de coco e gengibre moído, alho, cebola, sal e pimenta.

Cook, coberto por aproximadamente 20 minutos enquanto o arroz bebe em toda aquela bondade tropical. Pensa em toda essa ingestão de sabor!

Quando o arroz é feito de imersão em todos os sucos, é ligeiramente cremoso de leite de coco, doce e refrescante de abacaxi, apenas com ligeiros tons de especiarias. Pouco antes de servir (para que a lima não se perca), misture seus coentros, suco de lima para equilibrar o doce abacaxi, e suas cajus assadas, salgadas, para adicionar uma profundidade de nutty crunch.

e depois é hora de comer! Ou seja, uma amostra do tempo do paraíso. Também conhecida como a minha hora favorita.

arroz de coco doce e cremoso de ananás. Encontramo-nos nos trópicos.

Dicas para Cozinhar o Arroz no Leite de Coco

  • Lave e escorra o arroz completamente: o arroz contém uma grande quantidade de amido, o que fará com que o arroz ficar juntos e pode até mesmo torná-lo mole depois de cozido. Para eliminar o problema mushy, é crucial para remover o amido extra do arroz, enxaguando – o com água fria em uma peneira de malha fina até que a água corra limpo-não atalhos este processo!
  • utilize uma panela não reticente. É essencial que a sua panela não seja enganadora porque o arroz absorverá todo o líquido, evaporando a barreira de protecção entre o arroz e a panela.Se evaporar líquido antes do arroz: em seguida, adicione apenas um pouco de líquido, tendo em mente que o arroz vai continuar a vapor por 10 minutos, uma vez que é removido do calor, para que ele não precisa ser 100% cozido uma vez que o líquido é ido.
  • se o arroz ainda estiver molhado: não se preocupe, ele continuará a absorver os 10 minutos enquanto está fumegando. Quando você remover a tampa após 10 minutos, você pode deixar o arroz sentar-se um adicional de 5-10 minutos para secar.
  • deixe-o vapor: não encurte o processo de cozedura de 10 minutos, dado que dá tempo ao arroz para terminar a cozedura e se firmar o que, por sua vez, o torna mais macio.
  • Use um garfo para fluff o arroz: em vez de uma colher ou uma espátula porque os dentes ajuda a separar os grãos de arroz, enquanto que uma colher pode misturar ou quebrar os grãos.Sal e pimenta para provar: se o seu arroz de coco sabe a algo que lhe falta – é provavelmente sal. Adiciono uma boa dose de sal e pimenta ao meu arroz antes de servir – certifique-se de provar o seu arroz à época.

posso preparar arroz com leite de coco com antecedência? Sim! Enquanto esta receita de arroz de coco não requer muita preparação, você ainda pode preparar tudo com antecedência para que ele possa se juntar em minutos.

  • Chop aromatics. Cortem os coentros e cajus, e depois guardem em recipientes hermeticamente separados no frigorífico.
  • mede os temperos. Medir todo o tempero e armazenar em um recipiente estanque separado.
  • arroz enxaguado. Enxaguar bem o arroz e deixá-lo no filtro para secar.

como armazenar arroz de coco

deixar o leite de coco arrefecer à temperatura ambiente e transferir para um recipiente hermeticamente fechado ou para vários recipientes pequenos para preparação de refeições. Conservar no frigorífico durante 4 a 5 dias.

How to Reaqueat Coconut Rice

  • microondas: para pequenas porções, arroz de microondas em um recipiente seguro de microondas com um par de colheres de chá de água por 60-90 segundos ou até aquecido através.
  • fogão: para porções maiores, Transferir arroz para uma frigideira não misturada, juntamente com uma pitada de água ou caldo de galinha. Aquecer sobre o calor médio, agitando frequentemente até ser aquecido.Posso Congelar O Arroz Com Leite De Coco?
    • deixar o arroz arrefecer completamente antes de ser transferido para um saco de congelação (recomendado) ou recipiente hermeticamente fechado. Se utilizar um saco, espreme o máximo de ar em excesso possível para evitar a combustão do congelador.Rótulo e congelar até 3 meses.Deixe o arroz descongelar durante a noite no frigorífico.
    • reaquecimento no microondas ou fogão como indicado acima.

    o Que Servir com Arroz de Coco

    Este coco abacaxi arroz pares perfeitamente com qualquer número de Tailandês ou ilha de pratos de inspiração! Aqui estão alguns dos meus favoritos:

    • Curry Verde Tailandês
    • Frango com Curry de Coco
    • Tailandês de Frango com Curry Amarelo
    • Thai Curry Vermelho
    • Ásia CHURRASCO Salmão
    • Asan Lento Panela de carne de Porco Puxada
    • Cozido de Coco, Caju Frango
    • Todos os meus Ásia e da Ilha de inspiração receitas!

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    Arroz de Coco com Abacaxi e castanha de Caju

    Arroz de Coco com Abacaxi e castanha de Caju está prestes a se tornar o seu novo vício! Este arroz de coco é doce, ligeiramente cremoso, leite de coco cozido, sumo de ananás e ananás esmagado, iluminado por coentros, Lima e cajus torrados, AKA HEAVENLY!

    Votos: 1
    Classificação: 5
    Taxa esta receita!

    Tempo de preparo 5 minutos
    Cozinhe Tempo 20 minutos
    Porções
    -6
    Ingredientes
    • 1 1/2 copos não cozidas longo de grão de arroz, lavado e escorrido
    • 120 oz. lata, em pedaços triturados de ananás, em sumo de ananás, não xarope
    • 1 13,5 oz. pode sem adição de açúcar de leite de coco (eu gosto Chaokoh)
    • 3 colheres (sopa) de coco em flocos adoçados
    • 1 colher de sopa Thai curry vermelho cole
    • 1 colher de chá de alho em pó
    • 1/2 colher de chá de cebola em pó
    • 1/2 colher de chá de terra gengibre
    • 1/2 colher de chá de sal
    • 1/8 colher de chá de pimenta
    Decore
    • 3 colheres de sopa de suco de limão mais ou menos a gosto
    • 1/2 xícara de sal castanhas de caju
    • 1/2 xícara de coentro picado
    • recém-rachado sal e pimenta-do-reino gosto

    Tempo de preparo 5 minutos
    Cozinhe Tempo 20 minutos
    Porções
    -6
    Ingredientes
    • 1 1/2 copos não cozidas longo de grão de arroz, enxaguado e drenado
    • 1 20 oz. lata, em pedaços triturados de ananás, em sumo de ananás, não xarope
    • 1 13,5 oz. pode sem adição de açúcar de leite de coco (eu gosto Chaokoh)
    • 3 colheres (sopa) de coco em flocos adoçados
    • 1 colher de sopa Thai curry vermelho cole
    • 1 colher de chá de alho em pó
    • 1/2 colher de chá de cebola em pó
    • 1/2 colher de chá de terra gengibre
    • 1/2 colher de chá de sal
    • 1/8 colher de chá de pimenta
    Decore
    • 3 colheres de sopa de suco de limão mais ou menos a gosto
    • 1/2 xícara de sal castanhas de caju
    • 1/2 xícara de coentro picado
    • recém-rachado sal e pimenta-do-reino gosto
    Votos: 1
    Classificação: 5
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    Instruções
    1. Escorra o abacaxi suco de esmagado abacaxi em um copo de medição. Adicionar leite de coco para igual a 3 xícaras de líquido, adicionando água, se necessário.
    2. adicionar líquido a uma panela grande e trazer para um suave simmer em seguida, agitar em todos os ingredientes restantes, exceto guarnições. Levar a uma ebulição, em seguida, cobrir e reduzir o calor para baixo (dial deve ser um pouco acima da configuração mais baixa). Ferver durante cerca de 20 minutos ou até o arroz ficar em forma, mexendo a 15 minutos, adicionando água, se necessário.
    3. quando o arroz estiver tenro, retirar do calor e deixar repousar 5 minutos, coberto.
    4. quando pronto para servir (não antes), misture em suco de Lima, coentros e cajus.
    5. sabor e estação com sal e pimenta recém rachados e suco de Lima adicional para saborear, se desejar.

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