Alcachofra Salada de Frango

quando o frango é feito, você deve removê-lo do forno e deixá-lo descansar por cerca de 5 minutos antes de cortá-lo e adicioná-lo à salada. Isso irá garantir que a carne retém seus sucos, e também permitir que o frango para esfriar.

💭 dicas

Aqui estão as minhas dicas para ter sucesso com esta incrível receita de salada:

• certifique-se de que o frango esteja completamente cozido, mas tenha cuidado para não cozinhe demais ou ele pode tornar-se seca. Você pode usar um termômetro de carne para verificar se a temperatura interna da carne atingiu pelo menos 165 °F / 74 °C.
• usando produtos frescos e bonitos é a chave em qualquer salada. Certifique-se de usar azeitonas, alcachofras e outros vegetais que você ama. As minhas azeitonas favoritas são grandes azeitonas verdes ou azeitonas kalamata.

🥗 servindo sugestões

esta salada de frango com alcachofra é tão recheada e nutritiva, que é mais adequado para ser servido como uma refeição principal para almoço ou jantar.

embora a salada seja incrível por si só, você pode absolutamente servi-lo com alguns pratos secundários fantásticos. Desfrute – o com um lado de algum pão bonito,

você também pode adicionar um tempero para a salada. Experimente salada de frango com vinagrete de pesto ou molho tzatziki autêntico para uma refeição deliciosa com sabores mediterrânicos.

Variations variações

pode variar esta salada infinitamente usando ingredientes que gosta. Aqui estão algumas das minhas variações favoritas:

vegetariano: Use grão-de-bico em vez de frango. Às vezes faço isto quando não quero cozinhar o frango, e é incrível.

sem lacticínios: omita apenas o queijo se for alérgico. A salada ainda vai saber bem.

substituições de produtos hortícolas: pode omitir ou adicionar quaisquer produtos hortícolas que goste. Tente adicionar beterraba assada ou zucchini, pinhões, pepinos, ervas frescas ou cebola vermelha.

🍲 sobras

esta salada é perfeita para preparar a refeição ou para fazer a refeição antes do tempo.Conservar as sobras de salada em recipientes hermeticamente fechados no frigorífico durante um período máximo de 3 dias. Serve a salada gelada. Se você está usando um molho de salada, eu recomendo armazenar isto separadamente para manter os ingredientes frescos por tanto tempo quanto possível.

🍴 você também pode gostar destas receitas..Se gosta de saladas de frango saudáveis, deve experimentar qualquer uma destas receitas:

📋 Perguntas Mais Frequentes

como usa alcachofra na salada?

usa corações de alcachofra enlatados. Limpe qualquer excesso de óleo, e os dice em pedaços do tamanho da mordida antes de adicioná-los à sua salada.A que sabe a alcachofra? As alcachofras têm um sabor suave. Tem um sabor fresco e quase levemente nutty, como muitos vegetais fazem. Alcachofras enlatadas normalmente absorvem muito sabor da marinada no frasco.

Receita

esta salada de frango de alcachofra ao estilo Mediterrânico é uma salada de frango de alcachofra que conforta e enche o prato principal, perfeita para almoços ou jantares fáceis.

Tempo de preparo 5 minutos

Cozinhe o Tempo de 15 minutos

Curso de almoço, Salada

Cozinha Mediterrânica

Porções 1

> Calorias 240 kcal

Ingredientes 1x2x3x

• 1 filés de peito de frango
• 6 azeitonas
• 4 tomates cereja
• 100 g de alcachofra coração (enlatados)
• 15 g de queijo feta
• punhado de alface (ou outras folhas verdes)
• ½ colher de chá de manjericão seco

Instruções

• Comece por preparar o peito de frango filetes. Eu gosto de estimar um filete por pessoa, mas você pode ajustar isso para atender às suas preferências.
• pré-aquecer o forno a 360 ° F / 180 ° C / 170 ° C.
• temperar os filetes de frango com sal, pimenta e manjericão em ambos os lados. Aquece um pouco de azeite ou óleo vegetal numa frigideira com calor médio, e põe o frango em molho até ficar dourado em ambos os lados.
• transfira os filetes de frango para um prato de caçarola seguro de forno, e cozê-los por 5-10 minutos, ou até que a galinha tenha cozido através.
• entretanto, combinar alface ou verduras folhadas, tomates em bico, corações de alcachofra, azeitonas e queijo feta numa saladeira.
• Quando o frango estiver pronto, você deve removê-lo do forno e deixe descansar por cerca de 5 minutos antes de cortar-lo e adicioná-lo à salada. Isso irá garantir que a carne retém seus sucos, e também permitir que o frango para esfriar.

Notas

Sobras

Esta salada é perfeita para refeição de preparação ou para fazer a refeição antes do tempo. Conservar as sobras de salada em recipientes hermeticamente fechados no frigorífico durante um período máximo de 3 dias. Serve a salada gelada. Se você está usando um molho de salada, eu recomendo armazenar isto separadamente para manter os ingredientes frescos por tanto tempo quanto possível.

variações

pode variar esta salada infinitamente usando ingredientes que adora. Aqui estão algumas das minhas variações favoritas: vegetariano: Use grão-de-bico em vez de frango. Às vezes faço isto quando não quero cozinhar o frango, e é incrível. Sem leite: esqueça o queijo se for alérgico. A salada ainda vai saber bem. Substituição de vegetais: pode omitir ou adicionar quaisquer vegetais de que goste. Tente adicionar beterraba assada ou zucchini, pinhões, pepinos, ervas frescas ou cebola vermelha.

dicas

Aqui estão as minhas dicas para ter sucesso com esta incrível receita de salada:

• certifique-se de que o frango esteja completamente cozido, mas tenha cuidado para não cozinhe demais ou ele pode tornar-se seca. Você pode usar um termômetro de carne para verificar se a temperatura interna da carne atingiu pelo menos 165 °F / 74 °C.
• usando produtos frescos e bonitos é a chave em qualquer salada. Certifique-se de usar azeitonas, alcachofras e outros vegetais que você ama. My favorite olives are large green olives or kalamata olives.

Nutrition

Calories: 240kcalCarbohydrates: 8gProtein: 28gFat: 10gSaturated Fat: 3gCholesterol: 86mgSodium: 1049mgPotassium: 566mgFiber: 3gSugar: 3gVitamin A: 490IUVitamin C: 17mgCalcium: 98mgIron: 1mg

Keyword artichoke, chicken, gluten free, nut free, olives, tomato

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