os alimentos inteiros estão em água quente. Em 8 de janeiro de 2015, o animal rights group Direct Action Everywhere lançou um vídeo perturbador documentando uma investigação de um mês realizada na Petaluma Farms, uma fazenda de galinhas poedeiras que vende seus ovos sob o rótulo “Certified Humane” em vários varejistas, incluindo Whole Foods.
“Certified Humane” é um programa administrado pelo Humane Farm Animal Care (HFAC), uma organização sem fins lucrativos que afirma que “Quando você vir o Certified Humane Levantadas e Tratadas rótulo de um produto, você pode ter certeza de que os produtos alimentares provenientes de instalações que atendem preciso, padrões objetivos para animais de tratamento.”Sob este programa, os agricultores se candidatam à certificação e, em seguida, os funcionários da HFAC inspecionam suas fazendas. Se uma exploração cumprir as normas “Certified Humane”, os agricultores pagam uma taxa anual para serem certificados e são então autorizados a utilizar o cobiçado rótulo “Certified Humane” nos seus produtos.
após o lançamento do recente vídeo acção directa por toda a parte, a indústria da agricultura animal argumentou veementemente que as cenas perturbadoras retratadas no vídeo não são indicativos do programa “Certified Humane” em geral. Enquanto a indústria e o varejo gigantes como Whole Foods tout o programa” Certified Humane ” como uma forma de garantir que os consumidores estão comprando carne “feliz”, laticínios e ovos, um olhar mais atento aos padrões “Certified Humane” revelam que uma série de práticas terrivelmente cruéis e desumanas ainda são permitidas, mesmo nessas fazendas “humanas”.
Aqui estão 5 exemplos de práticas cruéis que são permitidas em” Certified Humane ” chicken farms como o descrito na ação direta em todos os vídeos.A maioria dos consumidores que gastam dinheiro extra para comprar produtos “Certificados sem crueldade” provavelmente acreditam que quando compram galinhas ou ovos de uma exploração certificada, essas galinhas passaram a maior parte da sua vida no exterior. De facto, as normas” certificadas sem crueldade ” não exigem qualquer acesso ao ar livre para galinhas poedeiras ou frangos de carne. Isto significa que a galinha e os ovos vendidos sob o rótulo “Certified Humane” podem literalmente nunca ter saído ou visto o sol em toda a sua vida.
métodos desumanos de eutanásia
as más condições nestas fazendas de frango muitas vezes resultam em aves doentes ou feridas que não sobreviverão ao abate. Os agricultores querem uma forma rápida e barata de se livrarem destes animais usados que já não são rentáveis. A solução “certificada humana”? Estalar o pescoço, um método chocante de eutanásia que envolve puxar o pescoço de uma galinha até a medula espinhal estalar. É altamente improvável que o consumidor médio” sem crueldade ” considere esta prática humana.
superlotação extrema
“Certified Humane” orgulhosamente anuncia o facto de que as gaiolas em bateria não são permitidas de acordo com as suas normas. As gaiolas em bateria possuem normalmente 5 a 10 galinhas num espaço do tamanho de um iPad. Estas gaiolas são terrivelmente cruéis, o que representa uma melhoria em relação às condições em que a maioria das galinhas poedeiras passa a vida. No entanto, a proibição das gaiolas em bateria não garante que os frangos tenham espaço suficiente para viver uma vida confortável.
as normas”certificadas sem crueldade” ainda permitem uma sobrelotação terrível, agravada quando os animais não têm acesso ao ar livre. Por exemplo, dependendo do tipo de instalação, as galinhas poedeiras em explorações “certificadas sem crueldade” só devem dispor de um a meio metro quadrado de espaço por galinha. Este espaço não é suficiente para que as galinhas possam sequer ser razoavelmente confortáveis, pelo que a sobrelotação continua a ser um problema grave, mesmo em explorações certificadas.
Beak Trimming
normas “Certified Humane” afirmam que o debeking não é absolutamente permitido em “Certified Humane” farms. No entanto, como as instalações de galinhas poedeiras são tipicamente superlotadas, as galinhas muitas vezes se envolvem em comportamentos não naturais, relacionados com o estresse, tais como bicagem e canibalismo. A solução “certificada humana”? Corte de bico, que a indústria alega ser diferente de debeaking, porque alegadamente retira menos do bico. O que quer que lhe chame, esta prática ainda permite a remoção de parte do bico extremamente sensível e essencial de uma galinha.
Wikimedia Commons
Mesmo Cruéis Métodos de Abate
Não importa o quão humanamente “Certified Humane” galinhas são tratados durante a sua vida, todos eles ainda acabam no matadouro com todos os outros que não”Certified Humane” galinhas na indústria. É difícil argumentar que o abate de um animal indefeso e sensível para comer o seu corpo quando existem alternativas saudáveis pode ser considerado verdadeiramente humano. O que certamente não é humano é o “Certified Humane” aprovada abate processo, o que permite vários horrores, tais como elétrica, água deslumbrante banhos, em que galinhas são suspensos de cabeça para baixo por suas pernas e, em seguida, reduzida em elétrica banhos de água projetado para torná-los inconscientes. O problema é que estes banhos são notoriamente ineficazes, e muitas vezes enviam aves totalmente conscientes para o abate.
Marel
Humane? Não é bem
os consumidores hoje estão cada vez mais preocupados com a origem de seus alimentos, algo que a indústria de agricultura animal sabe muito bem. “Certified Humane” é um de um número crescente de programas que lucram em convencer esses consumidores de que eles estão pagando por produtos animais criados e mortos humanamente. Infelizmente, este programa é endossado por quase 70 organizações de bem-estar animal, um facto que a HFAC é rápida a anunciar.
a verdade é que as normas” certificadas sem crueldade ” ainda permitem uma série de práticas extremamente cruéis, particularmente em fazendas de frangos. A falta de acesso ao ar livre, eutanásia cruel, sobrelotação, corte de bico e métodos aterrorizantes de abate mostram que “certificada humana” é tudo menos. É vital para ativistas como a ação direta em todos os lugares continuar a expor a verdade sobre esses programas para que os consumidores saibam exatamente o que eles estão apoiando quando eles pegam um produto animal “humano certificado”.