Óleo de Coco

Nome Científico(s): Cocos nucifera L.
Nome Comum(s): óleo de Coco, óleo de Copra, óleo de Palma, óleo de coco Virgem

Medicamente revisto por Drugs.com. Última atualização em 8 de junho de 2020.

panorâmica Clínica

Utilização

o consumo de óleo de coco é promovido para uma grande variedade de condições de saúde; no entanto, não existem ensaios clínicos para fundamentar muitos destes benefícios, e o consumo excessivo pode contribuir para a dislipidemia. Aplicação tópica é reconhecida como segura e pode ser eficaz na gestão de eczema.Faltam estudos clínicos para informar a administração terapêutica.Não foram ainda identificadas contra-indicações

contra-indicações

.

gravidez/aleitamento

não existe informação relativa à segurança e eficácia na gravidez e no aleitamento.

interacções

nenhuma bem documentada.Foram notificadas reacções adversas

efeitos GI (cãibras, diarreia).O óleo de coco é geralmente reconhecido como Seguro (GRAS).

Científicos Família

• Arecaceae (palmeiras)

Botânica

O coco palm cresce na Flórida, Havaí, e Carolina do Norte, nos Estados Unidos, e em toda a Ásia tropical, o Indo-Pacífico, África, e América do Sul. Existem duas variedades principais, distinguíveis de acordo com a altura. A variedade alta (até 27 m de altura) é de crescimento lento, produzindo frutos após 6 a 10 anos, enquanto a anà (9 a 18 m de altura) produz frutos em 4 a 5 anos. A drupa de coco pesa cerca de 1,4 kg (3 lb), e como outros frutos tem 3 camadas (o exocarpo verde, o mesocarpo ou fibras de coir, e endocarpo). O endosperma de frutas é a “carne” branca e carnuda (ou “copra”) a partir da qual o óleo é expresso, e a cavidade no centro da drupa é preenchido com água de coco e ar.Duke 2003, USDA 2012

History

the coconut palm provides a source of food throughout the world, especially in Indonesia, the Philippines, and India, and has been widely used in Asian cooking for many centuries. Muitas alegações terapêuticas existem, e no sistema médico ayurvédico tradicional, o óleo é usado na perda de cabelo, queimaduras, e problemas cardíacos. A árvore tem sido chamada de “árvore da vida” e “o fruto da aspiração” e foi tradicionalmente oferecida aos deuses no início de novos empreendimentos na Índia. A água de coco foi usada como fluido intravenoso na Segunda Guerra Mundial porque o pH é consistente com o plasma. Hoje, o óleo de coco é amplamente utilizado em cosméticos, bem como na cozinha.Burnett 2011, DebMandal 2011, Duke 2003

Chemistry

the white flesh / meat of the coconut consists of approximately 70% coconut oil that is mechanically pressed from the fruit. Pode então ser mais refinado, branqueado e desodorizado. Outras técnicas produzem óleo de coco hidrogenado, ácido de coco, ácido de coco hidrogenado e produtos de esterificação. O óleo de coco virgem é preparado sem aquecimento durante o processo de extração e o óleo resultante não tem o mesmo odor que o óleo de coco comum. Os subprodutos da produção de óleo incluem leite de coco e proteínas insolúveis.O óleo de coco é constituído principalmente por gorduras saturadas (90%), principalmente ácido láurico e outros ácidos gordos monoinsaturados e poli-insaturados. Os triglicéridos primários incluem trimiristina, trilaurina, tripalmitina e tristearina. Triglicéridos de cadeia média de ácidos caprílicos, capricóricos e fenólicos, (por exemplo, ácidos cafeicos, cumáricos, ferulicos) também estão presentes. Minerais como ferro, fósforo e zinco, e vitaminas E E E K são encontrados em pequenas quantidades. O óleo é estável e lento para oxidar ou tornar-se rançoso. Foram publicadas normas para óleo de coco.Burnett 2011, DebMandal 2011, DeDea 2012, FAO 2012, Marina 2009, Naik 2012

Uses and Pharmacology

Dermatological

Animal data

Coconut oil is considered safe for use in cosmetic and dermatological preparations, making data from animal studies largely irrelevant.Burnett 2011 melhorou a cicatrização de feridas tem sido demonstrada em ratos com aplicações de óleo de coco virgem.Nevin 2010

dados Clínicos

clínico randomizado estudo realizado entre os adultos com dermatite atópica encontrada uma melhora nos escores de gravidade e uma redução na colonização com Staphyloccous aureus, com duas diárias aplicação tópica de óleo de coco virgem durante 4 semanas.Verallo-Rowell 2008 Limited clinical studies support potential therapeutic applications for eczematic conditions in addition to its use in cosmetic preparations.DebMandal 2011

lípidos

dados em animais

experiências mais antigas em ratos demonstraram efeitos nocivos do óleo de coco como gordura alimentar.Assunção 2009

dados clínicos

contrariamente ao pensamento convencional, estudos limitados a curto prazo (4 a 12 semanas) sugerem que a ingestão limitada de óleo de coco pode diminuir os níveis de colesterol de lipoproteína de alta densidade ou, pelo menos, não ter efeitos adversos no perfil lipídico.Assunção de 2009, Liau De 2011, Vijayakumar 2016, Aproximadamente metade do conteúdo de gordura saturada do óleo de coco está na forma de ácido láurico, dar óleo de coco um perfil diferente de outros altamente gorduras saturadas, como manteiga e gorduras de origem animal; esta composição pode ser potencialmente responsável pela observação de que o óleo de coco pode não ser tão prejudicial como outras gorduras saturadas.Cunningham 2011, Willett 2011 When compared to sunflower oil in a single-blind randomized trial, the use of coconut oil for cooking did not yield differences in body mass index, body fat percentage, lipoprotein a, glycosyled hemoglobina, or surrogate markers of endothelial function in patients with coronary artery disease.Vijayakumar 2016

efeitos no sistema nervoso

dados em animais

a pata induzida e o edema Auricular foram reduzidos em ratos aos quais foi administrado óleo de coco virgem tópico e oral. A formação de Granuloma diminuiu e a resposta por contração reduzida foi obtida com tratamento semelhante. Os pesquisadores também foram capazes de demonstrar um efeito antipirético nos ratos.Intahphuak 2010, Zakaria 2011 estudos animais limitados sugerem que dietas ricas em gorduras e cetogénicas, tais como as de uma dieta à base de óleo de coco, podem exercer efeitos positivos na doença neuronal motora.ALSUntangled 2012

dados clínicos

estudos clínicos sobre as propriedades anti-inflamatórias ou antinociceptivas do óleo de coco estão em falta. Óleo de coco tem sido sugerido para o uso como um alimento médico no tratamento da doença de Alzheimer, esclerose lateral amiotrófica, demência e outras doenças do sistema nervoso; no entanto, ensaios clínicos para substanciar estas alegações estão faltando.DeDea de 2012, ALSUntangled De 2012, com base nestas afirmações derivam em grande parte a partir de relatos de caso, bem como um estudo clínico de triglicéridos de cadeia média em pacientes com doença de Alzheimer em que melhora a cognição escores foram encontrados após 90 dias de tratamento com ácido caprílico (comercializado como caprylidene nos Estados Unidos).DeDea 2012

envenenamento por pesticidas

óleo de coco é relatado como sendo de uso na gestão de envenenamento por fosfato de alumínio. Pensa-se que o óleo forma uma camada protectora na mucosa gástrica e impede a absorção de gás fosfina, podendo também diluir o ácido clorídrico presente, atrasando assim a decomposição do fosforeto.Gurjar de 2011, Mehrpour 2012

Repelente

Em 2013, um de 10 semanas, randomizado, controlado estudo de campo em Madagascar documentado rápidas e significativas melhorias na tungiasis medidas de resultados em indivíduos tratados duas vezes por dia com um óleo de coco-com base de ervas repelente que inclui óleo de jojoba e aloe vera. A tungiase é uma doença parasitária da pele das pulgas da areia que pode causar morbidade significativa em muitas comunidades tropicais pobres em recursos. Às 2 semanas, a taxa de ataque de pulgas da areia foi zero e a intensidade da infestação, bem como os valores de gravidade para a tungis aguda e crônica foram significativamente reduzidos. Dentro de 10 semanas, o grau de morbidade associada à tungiase aproximou-se de zero.Thielecke 2013

outras utilizações

estudos limitados descrevem aplicações antimicrobianas, antioxidantes e antiparasitárias para o óleo de coco, bem como a utilização como repelente de insectos, agente dentário, hepatoprotetor e imunoestimulante.Abujazia de 2012, DebMandal De 2011, Zakaria 2011

Dosagem

15 mL/dia, aumentada gradualmente para 60 a 90 mL/dia (em doses divididas) tem sido sugerido na doença de Alzheimer e outras doenças do sistema nervoso; no entanto, os ensaios clínicos estão faltando para fundamentar qualquer benefício, e o excesso de consumo de óleo de coco pode contribuir para dislipidemia.Cunningham 2011, DeDea 2012

gravidez / aleitamento

falta informação relativa à segurança e eficácia na gravidez e no aleitamento. O uso tradicional de gengibre na água de coco como um emmenagogo sugere que a cautela é justificada em mulheres grávidas.Duke 2003 a study in pregnant rats found no effect of coconut oil on hematological or metabolic parameters.Nandakumaran 2011

interacções

informação limitada disponível sobre interacções medicamentosas.

reacções adversas

O consumo de óleo de coco pode causar efeitos GI adversos, tais como cãibras e diarreia.DeDea 2012 óleo de coco tópico é relativamente não-alergênico, mesmo em forma pura.Burnett 2011

o consumo de grandes quantidades de gorduras saturadas, tais como as encontradas no óleo de coco, é reconhecido para contribuir para dislipidemia e doenças cardiovasculares.Cunningham 2011, Komaroff 2006, Willett 2011

Toxicology

em produtos cosméticos, o óleo de coco é considerado seguro para uso. Os testes toxicológicos em animais sugerem que o óleo de coco não é tóxico por ingestão.Burnett 2011 a study in pregnant rats found no effect of coconut oil on hematological or metabolic indices.Nandakumaran 2011

Declaração de exoneração de Responsabilidade

esta informação refere-se a um suplemento dietético à base de plantas, vitaminas, minerais ou outros. Este produto não foi revisto pela FDA para determinar se é Seguro ou eficaz e não está sujeito aos padrões de qualidade e padrões de coleta de informações de segurança que são aplicáveis à maioria dos medicamentos sujeitos a receita médica. Esta informação não deve ser utilizada para decidir se deve ou não tomar este medicamento. Esta informação não endossa este produto como seguro, eficaz, ou aprovado para o tratamento de qualquer paciente ou condição de saúde. Este é apenas um breve resumo das informações gerais sobre este medicamento. Não inclui todas as informações sobre as possíveis utilizações, instruções, advertências, precauções, interacções, efeitos adversos ou riscos que se possam aplicar a este medicamento. Esta informação não é um aconselhamento médico específico e não substitui a informação que recebe do seu prestador de cuidados de saúde. Deve falar com o seu médico para obter informações completas sobre os riscos e benefícios da utilização deste produto.

este medicamento pode interagir adversamente com determinadas condições de saúde e de Saúde, Outros medicamentos de receita médica e medicamentos de venda livre, alimentos ou outros suplementos dietéticos. Este medicamento pode não ser seguro quando utilizado antes da cirurgia ou outros procedimentos médicos. É importante informar plenamente o seu médico sobre os suplementos à base de plantas, vitaminas, minerais ou quaisquer outros suplementos que esteja a tomar antes de qualquer tipo de cirurgia ou procedimento médico. Com excepção de determinados produtos geralmente reconhecidos como seguros em quantidades normais, incluindo a utilização de ácido fólico e vitaminas pré-natais durante a gravidez, este produto não foi suficientemente estudado para determinar se é seguro utilizar durante a gravidez ou aleitamento ou por pessoas com menos de 2 anos de idade.