vários dos meus doentes, homens e mulheres, estão a lidar com um desequilíbrio hormonal particular do estrogénio chamado dominância dos estrogénios. Isto significa que o seu corpo está a receber demasiado estrogénio, o que causou todo um efeito dominó de problemas. Demasiado estrogénio no corpo de uma mulher pode aumentar o risco de cancro da mama e do endométrio, tumores fibróides e quistos ováricos e perturbar os ciclos menstruais normais.
alguns dos meus doentes do sexo masculino também apresentam desequilíbrios de dominância dos estrogénios. Isto resulta em um conjunto inteiro de outros sintomas para um homem como dificuldade de ereção, depressão, o ganho de gordura da barriga, aumento do tecido mamário masculino, ou “Mamas de homem”. Pior, pesquisas recentes sugerem que muito estrogênio no sistema de um homem coloca-o em maior risco de desenvolver câncer de próstata também.Acredito que tanto os meus pacientes do sexo feminino como do sexo masculino, problemas de domínio do estrogénio vêm dos alimentos e produtos da sua dieta que lhes estão a dar demasiado estrogénio. Eu gostaria de falar com você sobre como evitar obter muito estrogênio de seus alimentos e os transtornos de saúde associados a ele.
estrogénios naturais e sintéticos nos seus alimentos
tal como você, a maioria dos meus doentes tenta seguir uma dieta saudável. Eles comem muitas frutas e legumes, e consomem uma quantidade razoável de proteínas animais (carne, frango, etc) para manter seus músculos fortes. Agora, na maioria das vezes esse tipo de dieta é bom, Bom e bom. No entanto, certos tipos de vegetais e proteínas animais podem também contribuir para a dominância do estrogénio.
a seguir estão alguns alimentos que contêm uma quantidade razoável de fitoestrogénios, ou estrogénio vegetal natural; e compostos sintéticos feitos pelo homem – estrogénio colocados nos alimentos para animais para estimular o apetite e o aumento de peso. Os fitoestrogénios não actuam da mesma forma que o estrogénio sintético no corpo humano. Os seus efeitos hormonais estimulantes são muito mais fracos e podem ter um efeito auto-regulador se os bloqueadores naturais de estrogénio (ver abaixo) são comidos com eles. No entanto, se você está tendo problemas com o domínio do estrogênio, você pode querer omitir, ou limitar, estes alimentos até que o seu sistema seja re-equilibrado. Depois, adicione-os lentamente em pequenas quantidades.Os estrogénios sintéticos têm um efeito muito mais forte e estimulante e não são retirados muito rapidamente do organismo. Eles armazenam células gordas e podem realmente jogar hormônios fora do equilíbrio e iniciar distúrbios graves, tanto em homens e mulheres, como aqueles que mencionei anteriormente.Phytoestrogens: leguminosas: alimentos como farinha de soja, Soja, Proteína de soja em pó, tofu; ervilhas-de-olho-negro, grão-de-bico (feijão-de-garbanzo), feijão-vermelho, ervilhas espinhosas. Sementes: sementes de girassol, sementes de sésamo, sementes de linho, sementes de anis. Frutas: maçãs, ameixas, tâmaras, tomates, cerejas. Legumes: beterraba, pimentos, cenouras, beringela, batata-doce (inhames), aipo. Grãos: trigo, cevada, arroz. Cerveja. Recomendo que apenas os produtos orgânicos sem herbicidas, como estrogénios sintéticos – atrazina e dieldrina – possam também estar presentes em produtos cultivados comercialmente.
estrogénios sintéticos: lacticínios, carne de bovino. Estas fontes de alimento contêm estrogénios feitos pelo homem que foram misturados nos alimentos que as vacas comem. Ele armazena em suas fibras de gordura e músculo e é passado para o leite. A FDA afirma que não permite o uso de hormônios adicionados em carne de porco ou aves de capoeira (frango, ovos, peru), por isso estes alimentos devem ser livres de estrogênio. No entanto, recomendo que se coma apenas carne de bovino alimentada com erva e aves de capoeira orgânicas ao ar livre e carne de porco alimentada organicamente. Lê as etiquetas. Você também pode obter estrogénios sintéticos na forma de xenoestrogénios – fontes ambientais de estrogénio. A maioria são Bisfenol A, ou BPA, um estrogênio que pode entrar em sua comida a partir de plásticos aquecidos. BPA é liberado em sua comida quando você microondas alimentos congelados, ou se suas garrafas de água de plástico se aquecem e você, em seguida, beber a água. Certifique-se de esvaziar alimentos congelados em uma tigela de vidro ou cerâmica antes de o aquecimento também remover a película de plástico. Não use embrulhos de plástico sobre alimentos quentes – use papel de cera ou coloque em um recipiente de vidro. Manter as garrafas de água em um lugar frio, seco, escuro, ou filtrar o seu próprio com filtros de osmose reversa. Atrazina e dieldrina são herbicidas de tipo estrogênio que podem estar presentes em produtos não-orgânicos. O triclosano, outro estrogénio sintético, está presente em sabonetes antibacterianos. O triclosano perturba as hormonas em touros.Muitos alimentos que contêm fitoestrogénios são também boas fontes de vitaminas, minerais, fibras, proteínas, antioxidantes e outros compostos de que necessitamos para uma boa saúde. Não precisamos de todo o estrogénio que possam conter, seja um fitoestrogénio ou um estrogénio sintético. Como mencionei anteriormente, muitos fitoestrogênios são auto-regulatórios – eles podem estimular e bloquear a absorção de estrogênio.
incluem estas receitas gastrintestinais para alimentos que bloqueiam estrogénios para ajudar a remover o excesso de estrogénio do seu corpo.
incluem: produtos hortícolas crucificados: brócolos, couve-flor e couves-de-Bruxelas Todos contêm um produto químico chamado DIM, abreviado para diindolimetano, um composto que se liga naturalmente ao estrogénio e o remove do corpo.Citrinos: contêm flavonóides que ajudam a regular as hormonas. Chá e café também contêm uma ramificação de flavonóides-flavones-que fazem o mesmo.
Plantas Aromáticas: muitas destas são encontradas em suplementos bloqueantes de estrogénios. Açafrão-da-Índia, “passionflower” (contém Chrysin), resveratrol, feno-grego, epimedium, tribulis terrestris, ajudam a reduzir o excesso de estrogénios bloqueando a enzima aromatase, que converte a testosterona em estrogénio nos homens.O domínio dos estrogénios nos homens e nas mulheres tornou-se um verdadeiro problema de saúde. É importante para nós nos tornarmos conscientes de que os alimentos, e produtos alimentares, que usamos estão contribuindo para este problema, uma vez que pode ter efeitos colaterais de longo alcance para a saúde. Se é um homem ou uma mulher que sente que pode estar a sentir sintomas de domínio do estrogénio, consulte o seu médico para efectuar testes hormonais completos. Siga as recomendações dietéticas que eu listei aqui e você vai fazer um longo caminho para manter seus hormônios equilibrados e sua saúde salvaguardada!
adicione estas receitas de bloqueio de estrogénios no seu plano de menu:
- Missô (pasta de Vidro Brócolis
- Apple Sage Couve-flor
- Couves-de-Bruxelas com Romã & Nozes
- 5 Alimentos que equilibram os hormônios
Ficar Bem,
Mark Rosenberg, M. D.
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Cada receita fornece um relance guia detalhando ingredientes-chave e como eles aumentam a longevidade e a saúde.
os alimentos deliciosos e os nutrientes rejuvenescidos combinam-se para criar a idade graciosamente Livro de culinária e a idade lindamente Livro de culinária, uma coleção de receitas cativantes e nutritivas que promovem a saúde e o bem-estar para uma vida alegre e sustentável. Os FoodTrients são ingredientes essenciais encontrados em alimentos específicos, ervas e especiarias, que ajudam a promover a longevidade, prevenir as doenças do envelhecimento, e aumentar a energia e vitalidade.
Sobre O Dr. Mark Rosenberg
Dr. Marcos A. Rosenberg, MDDr. Mark Rosenberg recebeu seu doutorado da Escola de Medicina da Universidade de Georgetown em 1988 e está envolvido com a pesquisa de drogas desde 1991. Com inúmeras certificações em várias áreas diferentes de medicina, psicologia, envelhecimento saudável e fitness, o Dr. Rosenberg tem uma vasta experiência tanto no setor público como privado, com especialização em ambos os mecanismos de falha do tratamento do câncer e no tratamento da obesidade. Ele atualmente está pesquisando novos compostos para tratar o câncer e a obesidade, incluindo receber o status de aprovação para uma nova droga investigacional que trabalha com quimioterapia e uma patente pendente para um supressor de apetite oral.Ele é atualmente presidente do Instituto para o envelhecimento saudável, Diretor de programa da Integrative Cancer Fellowship, e Diretor Médico Chefe da Rose Pharmaceuticals.Seu trabalho foi publicado em vários jornais de comércio e acadêmicos. Além de suas muitas certificações médicas, ele também se comprometeu pessoalmente com a aptidão física e é um treinador de fitness físico certificado.