(Español abajo)
Pilsen, Imperial, Segua i Libertas to znane nazwiska wśród Costa Ricans, którzy lubią się spotykać, pić, tańczyć i fiesta. Jednak wśród wielu wyjątkowych alkoholi, które się wyróżniają, żadna z nich nie jest tak znana jak „Chiligaro”. Guaro zalicza się do najbardziej znanych trunków Kostaryki. Dorzuć Chili i kilka innych wybranych składników i masz Chiliguaro, które oprócz tego, że jest pyszne, jest również prawdopodobnie najpopularniejszym sposobem picia Guaro. W zależności od tego, gdzie jesteś Chiligaros są mieszaniną Guaro, sos Tabasco, sok z limonki i kilka innych rzeczy. Ponadto Kostarykańscy goście Nosara często zauważają, że zdjęcia Chiliguaro dostępne w niektórych lokalnych barach zaliczają się do jednych z najlepszych w kraju.
dla tych, którzy nie słyszeli ani nie próbowali Chiliguaro i chcieliby doświadczyć go w granicach swojego domu bez konieczności podróżowania do baru, poniższe informacje zawierają przepis, którego przestrzega większość barów w Nosarze i okolicach. Musimy ostrzec, że te strzały zejść bardzo sprawnie i można pić je szybko ze względu na mieszaninę składników, więc upewnij się, aby pić je z przyjaciółmi i rodziną, której ufasz. Co najważniejsze, ciesz się!
- 1 butelka Cacique Guaro-choć trochę droższa polecamy wersję Black bottle tego trunku, zdecydowanie zawiera najłagodniejsze smaki.
- 15-20 Mandarina limonki-Szukaj większych, które wyglądają podejrzanie jak pomarańcze. Tworzą one znacznie smaczniejszy napój niż małe zielone rodzaje limonki.
- 1 butelka gorącego sosu – Kostaryka ma wiele różnych rodzajów gorącego sosu w menu. Chociaż możesz być kreatywny, jeśli jest to twój pierwszy raz, może najlepiej trzymać się wypróbowanej i przetestowanej butelki zwykłego sosu Tabasco.
- 1 duża miska do mieszania z ustnikiem do wlewania napoju do szklanek lub butelki.
- często, ale opcjonalnie, można dodać sok pomidorowy, „Lizano” (popularny sos kostarykański) lub sos Worcestershire, czarny pieprz i sól.
wskazówki
po prostu wlej całe Guaro do miski, posiekaj, wyciśnij i wyciągnij cały sok z limonek do miski, wrzuć do butelki gorącego sosu i zacznij mieszać, aż mieszanina zmieni kolor na czerwony. Sos Worcestershire jest opcjonalny w zależności od osobistych preferencji. Wlać do kieliszków i delektować się smakiem z przyjaciółmi. Chociaż Chiliguaro pakuje Poncz, i może wymagać trochę przyzwyczaić się, w krótkim czasie może również stać się ulubionym Kostaryki drink przepis.