ten post jest również dostępny w: 
Español (Hiszpański) 
angielski
próbowałeś gorącej czekolady z serem? Podoba nam się to w Kolumbii? Jeśli po raz pierwszy słyszałeś o tej tradycji, to właśnie wtedy wkładasz małe kostki sera do gorącej czekolady. To właśnie robimy, gdy jesteśmy w zimnych miastach, takich jak Bogota, podajemy to na śniadanie wraz z jajecznicą lub jako przekąskę wraz z chlebem.
idealnie nadaje się do tego kremowy, ale twardy ser, który powinien dobrze smakować i łatwo się topić. Na szczęście po tak długim czasie znalazłam w ALDI idealne składniki. W tym użyłam sera Havarti z napisem „kremowy” na opakowaniu. To naprawdę pomaga mi zaspokoić moje pragnienie podwójnego twarogu, który zawsze jadłem w Kolumbii; doskonale rozpuszcza się w gorącej czekoladzie i w aguadepaneli z limonką (gorący napój z brązowym cukrem). Nie możesz sobie wyobrazić, jak dobrze jest z kawałkiem Bocadillo (pasta z guawy). Tak pyszne!
przepis mówi, że jak tylko czekolada będzie super gorąca, należy dodać wiele kostek sera i towarzyszyć mu z chlebem na boku. Należy również zanurzyć chleb w gorącej czekoladzie. Za pomocą łyżki wyłowić kawałki topionego sera jeden po drugim.
miłego oglądania!
