Espresso Cupcakes / Cream Cheese Frosting

jeśli jesteś fanem ziaren espresso pokrytych czekoladą, pokochasz te Espresso Cupcakes z lukrem z serem kremowym Espresso. Wszystko, co kochasz w kawie i babeczkach w idealnej małej deserowej uczcie.

babeczki Espresso z ziarenkami espresso w czekoladzie.

wzmocnij smak swoich babeczek dzięki tym pysznym i łatwym do zrobienia Babeczkom Espresso z lukrem z serem Espresso. Zainspirowane ziarenkami espresso pokrytymi czekoladą, te babeczki dla dorosłych mają idealną konsystencję i słodycz.

babeczki dla miłośników kawy

czasami trzeba wykopać zbyt słodkie i pełne cukru babeczki za drzwi! Te małe babeczki są idealne na następne spotkanie i są idealne dla miłośnika kawy w twoim życiu.

mój mąż i dorośli członkowie rodziny uwielbiali te babeczki; nie mogli się nacieszyć! Jednak, prawdę mówiąc, nie są one dla dzieciaków. Być może lubią smaki kawy, ale z dodatkiem zmielonego espresso i pokruszonych ziaren espresso pokrytych czekoladą, mogą nie być dobre dla małych dzieci.

babeczki Espresso na białym półmisku.

lubię je serwować na przyjęciach oprócz czegoś słodkiego dla dzieci. Jeśli szukasz wspaniałej babeczki, którą pokochają dzieci, koniecznie sprawdź moje babeczki Truskawkowe lub naprawdę zaskocz wszystkich moim niesamowitym gigantycznym ciasteczkiem.

jak zrobić babeczki Espresso

te babeczki składają hołd tym miłośnikom espresso w twoim życiu. Po pierwsze, musisz mieć ziarenka espresso pokryte czekoladą. Robią coś więcej niż tylko ozdabiają tę babeczkę. Zmiażdżone, służą jako smaczny Składnik tekstury, który naprawdę czyni te babeczki wyjątkowymi. Do tego przepisu użyłam ziaren ciemnej czekolady, jednak ziarna espresso pokryte mleczną czekoladą będą równie dobrze działać.

aby rozpocząć, linia 12 filiżanka Muffin puszka z wkładkami cupcake. Użyłam tych ładnych złotych wkładek do babeczek, ale możesz użyć wszystkiego, co masz pod ręką. Polecam użycie wkładek, ponieważ nadają smakołykowi babeczkowy charakter, a nie tylko muffin.

po pierwsze, musisz zrobić ciasto na babeczkę. Jest to dość standardowe ciasto z olejem, cukrem i mąką, ale nie chcesz pominąć dodatku granulek natychmiastowego espresso. Można je znaleźć w sekcji kawy w większości sklepów spożywczych lub kupić kawę instant espresso Medaglia d ’ Oro online,która jest marką, której używam do pieczenia.

niebieska miska ze składnikami ciasta i drewnianą łyżką.

po przygotowaniu ciasta, złóż pokruszone ziarna espresso pokryte czekoladą. Aby je zmiażdżyć, umieść w torbie ziplock i rozbij młotkiem, wałkiem do ciasta lub ciężką patelnią.

 ciasto wlewa się do wkładek w puszce z muffinkami.

użyj miarki do muffinek, aby wlać równe ilości ciasta do wyłożonej babeczkami puszki na muffinki. Można również zrobić mniejsze bite wielkości babeczki za pomocą mini puszkę muffin zamiast.

 muffinki w złotych wkładkach chłodzące na stojaku chłodzącym z drutu.

piec około 20 minut, czyli do momentu, gdy wykałaczka włożona w środek babeczki wyjdzie czysta. Wyjąć z patelni i ostudzić na stojaku do pieczenia drutu. W międzyczasie zrób lukier z serem espresso.

lukier z serem kremowym Espresso

Zachowaj smak espresso dzięki temu prostemu przepisowi na lukier z serem kremowym espresso. Ten prosty do zrobienia lukier wykorzystuje tylko kilka składników i jest idealnym sposobem na uzupełnienie espresso lub wszelkich babeczek o smaku kawy.

na początek użyj ręcznego miksera, aby połączyć masło z serem śmietankowym. Dodaj cukier puder, wanilię i kawę instant espresso. Wymieszać, aż dobrze połączone.

espresso Cream Cheese Frosting toped cupcakes.

użyj Woreczka z orurowaniem wyposażonego w gwiazdkę, aby nałożyć lukier na wierzch babeczek. Pamiętaj, aby nie zamrozić całej górnej części babeczki; chcesz, aby pozostawić niektóre z pokrytych czekoladą espresso Bean cupcake pokazano.

babeczki Espresso z lukrem serowym Espresso i fasolką espresso pokrytą czekoladą.

na koniec babeczkę polej ziarenkiem espresso pokrytym czekoladą! Proste i pyszne, pokochasz ten przepis. Skomentuj poniżej i daj mi znać, co myślisz.

szukasz bardziej pysznych deserów dla dorosłych? Sprawdź niektóre z tych ulubionych fanów:

  • Amaretto Mascarpone Cheesecake
  • Bourbon Pecan Banana Bundt Cake
  • Limoncello Ricotta Cake with Cream Cheese Frosting
  • Cranberry Orange Spice Cake
  • Amaretto Pound Cake

mam nadzieję, że lubisz te przepisy!

Cupcakes Espresso z czekoladą pokryte ziaren espresso na górze.

Drukuj przepis

5 z 5 głosów

Espresso Cupcakes with Espresso Cream Cheese lukier

wzywam wszystkich miłośników kawy i babeczek! Naprawdę zaprezentuj swoją miłość do kawy z tą pokrytą czekoladą babeczką inspirowaną fasolą espresso.
czas Przyrządzenia10 min
czas Przyrządzenia20 min

kurs: deser
kuchnia: amerykańska, włoska
słowo kluczowe: fasola espresso pokryta czekoladą, lukier z serem kremowym espresso, babeczka espresso

porcje: 12 babeczek
kalorie: 289kcal
Autor: angelakallison
koszt: 8-10

składniki

  • 2 szklanki mąki uniwersalnej
  • 1 szklanka cukru
  • 2 łyżki natychmiastowego espresso w proszku
  • 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki soli
  • ¾ szklanki mleka (2% lub w całości)
  • ¾ szklanki oleju roślinnego lub rzepakowego
  • 2 duże jajka
  • 1 łyżeczka wanilii
  • ¼ szklanki ziaren espresso pokrytych czekoladą rozgniecione

Espresso krem ser lukier

  • 4 uncje serek śmietankowy, zmiękczony
  • ¼ szklanki masła, zmiękczony
  • 1 ½ szklanki cukru pudru
  • ½ łyżeczki wanilii
  • ½ łyżeczki natychmiastowego espresso w proszku
  • 12 całych ziaren espresso pokrytych czekoladą (do polewania)

instrukcje

  • Rozgrzej piekarnik do 350 stopni. Wyłożyć puszkę na muffinki z 12 wkładkami na muffinki; odstawić na bok.
  • w średniej misce wymieszać mąkę, cukier, 2 łyżki ESPRESSO instant w proszku, proszek do pieczenia i sól. Odstawić.
  • w dużej misce, ubić razem olej roślinny, mleko, jajka, i wanilia. Wlać suche składniki i wymieszać do połączenia. Złożyć w ¼ filiżanki zmiażdżonej czekolady pokryte ziaren espresso.
  • użyj miarki do muffinów, aby napełnić babeczki około trzech czwartych (możesz mieć resztki ciasta). Piec przez 20-25 minut lub aż wykałaczka włożona w środek babeczki wyjdzie czysta. Schłodzić na stojaku do pieczenia drutu całkowicie przed lukier.

Espresso krem ser lukier

  • w średniej misce, śmietany razem ser i masło za pomocą ręcznego miksera. Dodaj cukier puder, wanilię i ½ łyżeczki natychmiastowego espresso w proszku. Wymieszać, aby połączyć.
  • łyżka lukier do worka rurowego wyposażonego w mocowanie Gwiazdy. Rura na lukier pozostawiając około pół cala górnej granicy babeczki pokazano. Doprawić fasolą espresso pokrytą czekoladą.

uwagi

zrób te babeczki z wyprzedzeniem i przechowuj w lodówce do tygodnia lub zamrażaj do miesiąca. Wierzch lukrem przed podaniem.

Espresso Cupcakes Pinterest Pin.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.