Maxine Curry
Dayjob Limited
The Big Peg
120 Vyse Street
Birmingham B18 6NF
Anglia
T: 0044 121 638 0026
E: D [email protected]
podsumowanie osobiste
kreatywny i innowacyjny menedżer z udokumentowanym doświadczeniem w zarządzaniu gastronomią. Maxine ma doświadczenie w dostarczaniu doskonałej obsługi klienta i osiąganiu doskonałych standardów w zakresie jakości, higieny żywności, produktywności i wydajności poprzez skuteczny nadzór personelu. Zawsze dba o to, aby wszystkie działania cateringowe były prowadzone zgodnie z wcześniej uzgodnionymi budżetami i jest osobiście zaangażowany w dostarczanie zbilansowanych posiłków odżywczych o wysokiej jakości. W swojej obecnej roli zarządza przełożonymi, szefami kuchni, asystentami cateringowymi, tragarzami kuchennymi, personelem sklepów i klientami. W tej chwili szuka stanowiska, na którym będzie miała realną szansę pokazać, że może przejąć na siebie odpowiedzialność działu cateringu.
historia kariery
kierownik cateringu – Data rozpoczęcia – obecnie
Nazwa pracodawcy – lokalizacja
odpowiedzialny za planowanie, organizowanie i świadczenie wysokiej jakości usług cateringowych dla klientów.
;
- nadzorowanie i zarządzanie trzema placówkami gastronomicznymi.
- usuwanie nadmiaru żywności.
- natychmiast radzenie sobie z objawami zatrucia pokarmowego lub chorób przenoszonych przez żywność.
- przygotowanie rotacji personelu cateringowego z miesięcznym wyprzedzeniem.
- motywowanie liderów zespołów do działania lepiej.
- przewodniczenie regularnym spotkaniom zespołu i omawianie ważnych spraw dnia.
- zarządzanie relacjami z klientami.
- prowadzenie dokładnej dokumentacji administracyjnej w celu spełnienia wszelkich wymagań księgowych i audytowych.
- przeprowadzanie ocen pracowniczych.
- pisanie raportów dla menedżerów wyższego szczebla w firmie.
- zamawianie surowców, artykułów spożywczych i dostaw ogólnych.
nazwa stanowiska – Data rozpoczęcia – Data zakończenia
Nazwa pracodawcy – lokalizacja
nazwa stanowiska – Data rozpoczęcia – Data zakończenia
Nazwa pracodawcy – lokalizacja
kluczowe umiejętności i kompetencje
Profesjonalny
- przeszkolony w zakresie ewakuacji budynków i bezpiecznego użytkowania gaśnic.
- doskonałe umiejętności przywódcze.
- doświadczenie w zarządzaniu kawiarniami.
- o zadbanym wyglądzie.
- osiąganie celów sprzedażowych.
- szybko reaguje na wszelkie zapytania.
osobiste
- gotowe na kolejne wyzwanie w co do tej pory była bardzo udana kariera.
- może szybko rozwiązywać spory między różnymi członkami zespołu cateringowego.
obszary wiedzy
zmniejszanie marnotrawstwa
Zarządzanie gastronomią
Usługi Hotelarskie
zaangażowanie zespołu
bezpieczeństwo żywności
Kontrola zapasów
kwalifikacje akademickie
nazwa uczelni – szczegóły studiów daty studiów
nazwa uczelni – terminy studiów kwalifikacji
nazwa szkoły – przedmioty / stopnie terminy studiów
dostępne na życzenie.
więcej Catering Manager CV Przykłady
catering manager CV
Catering Manager CV 1
Catering Manager CV 2
Catering manager list motywacyjny przykłady
Catering Manager list motywacyjny
Catering manager list motywacyjny 2
Catering Manager list motywacyjny 3
Catering Sales Manager CV Przykłady
catering sales manager resume
catering sales manager resume 1
catering sales manager resume 2
catering sales manager resume 3
catering Assistant CV przykłady
catering Assistant CV
wpis level Catering Assistant CV
catering Assistant list motywacyjny
catering Assistant list motywacyjny
więcej CV
szablony CV