istnieje niezliczona ilość tradycyjnych i nietradycyjnych świątecznych potraw, więc dlaczego nie tacos? Szczególnie te tacos, które zawierają pocieszającą duszoną wołowinę i dodatek świątecznego granatu Pico.
krótkie żeberka gotowane w wolnej kuchence to podstawa i przyjemny sposób gotowania podczas pracowitych wakacji. Ten bogaty krój to rozkosz w środku zimy. Jego intensywność jest ładnie zrównoważona przez polewę, sezonowy spin na klasycznym pico de gallo, który zamienia pomidora na tartę, zimowy granat. Lekkie odpylenie sera cotija lub ODROBINA cremy przypomina opady śniegu, a świeża kolendra dodaje zieleni. Te tacos przypominają nam, że jesteśmy głęboko błogosławieni, ciesząc się ucztami i wspaniałymi prezentami nawet w środku zimy.
ten przepis łatwo skaluje się na duże spotkania, tylko pamiętaj, aby zaciągnąć krewnych do siewu granatów. Albo jeszcze lepiej, spokojnie i po prostu kupić przygotowane nasiona. W końcu są święta. Pamiętaj, aby zostawić kilka dodatkowych tacos przy palenisku dla Świętego Mikołaja.