One Pot Cilantro Lime Chicken&クリーミーなアボカドソースをトッピングしたわずか30分で調理されたご飯。
お久しぶりです。 ワンポットの食事は、このここのブログに登場して以来、あまりにも長いです。 だからここにあります。 ワンポットコリアンダーライムチキンとご飯。 30分で どういたしまして
だから、ソースはオプションです。 私は省略可能ではないことを意味します。 私が意味することは…技術的にはチキンとライスだけを作り、あなたの夕食に完全に満足することができます。 あなたは本当にできました。 しかし、あなたが本当にすべきことは、ソースを作ることです。 それは料理を十倍良くするからです。 いや、五十倍良い。
基本的には素晴らしいです。
>ワンポットレモンハーブチキンとライスですが、夫が初めて試したときはソースがどこにあるのか聞いていたはずです。 私たちはすべてのソースの人々–牧場であり、フライドポテトのすべてのto-go順序に付属してケチャップの標準的な三つのパケットはちょうど十分ではあ?
だから、このコリアンダーライムチキンとライスを作ったとき、私は準備されました。 私はそのチキンとライスの上に行くために超おいしい10秒のコリアンダー+ライム+アボカドソースをホイップし、私は私がしたことをすっごく嬉しいです。
この全体の一つの鍋料理は、忙しい平日の夜の夢が作られているものです。 だから、少しの努力、そんなに良さを持っていたことがあります。 クリーンアップするための一つの鍋に加えて、それはメインとサイドのすべての一つであり、あなたは真剣に、私はあなたの毎週のメニューのためのおかずを考え出すと苦労している唯一のものですので、あなただけのことを打つことはできませんか？ 私は最後の最後で一緒に何かをスローする必要があり、私は完全に正直になります…チップとサルサは、おそらく私たちの夕食のwayyyyあまりにも多くのおかずになりますので、私はメインの前菜に興奮し、完全におかずにそれをスペースする傾向があります。
しかし、あなたがfettuccine alfredoと一緒にそれを試していないなら、あなたはp.sを逃しています。
このワンポットについて人々が言っていることコリアンダーライムチキン&ライス
“私は今夜これを作ったとヤム！!! それは一つの鍋を使用し、あまりにも超速かったことを絶対に愛しています。 私たちは、側としていくつかの野菜を持っていたし、ちょうど蒸気に鍋に鶏の上にそれらを置きます。. 別の料理を保存！ 私は間違いなく再びそれを作るだろう、ライム素敵でピリッとした発見しました。”-エマ
“これはレシピに関する私の最初のコメントです！ この夕食は、瞬間を渡すにはあまりにも良かった。 とてもシンプルで簡単、まだとても風味豊か。 私の婚約者と私の記念日の夕食のためにそれを作った今晩。”-Katie
“この投稿はほぼ一年前ですが、私はBuzzFeedの記事でこれを見つけました。 ソースに恋をしています。”-アメジスト
“ちょうど私の12yoの息子があなたのレシピに従って、これを今夜作ったことを知らせたかった…そして、それは絶対的な勝者です！ 私たちは皆、それを愛し、私は私たちの定期的なゴーに食事のレシピの一部としてこれを参照してください。 ソースはちょうど超素敵だった…クリーミー,しかし、過度に豊かではありません. ちょうど神！”-ママ
ワンポットコリアンダーライムチキン&ライス
原材料
- ▢ 4 し骨なしの正肉-鶏肉、胸ぐに1/2インチ厚み
- ▢バター大さじ2
- ▢1杯調理白米
- ▢小さじ2つみれニンニク
- ▢2つの1/4カップ鶏
- ▢の1/3カップをゆるやかに詰めた香菜の葉 約刻み
- ▢ジュースの3ライム
- ▢小さじ1/2の塩
- ▢1/4小さじブラックペッパー
ソース
- ▢ 1 アボカド
- ▢ジュース1 ライム
指示
-
大きなフライパン（蓋があるもの）にバターを加え、中火で溶かす。 バターが溶けたら、鶏肉を加え、軽く茶色になるまでそれぞれの側に1-2分を調理します。 鶏肉を皿に移す。
-
鍋に米とニンニクを加え、ニンニクが香りがするまで1-2分間中火でかき混ぜる。 チキンスープ、ライムジュース、コリアンダーを追加します。 ご飯の上に鶏肉を置きます。 中-低に熱を減らし、カバーし、25分または米が完全に調理され、液体が吸収されるまで調理する。
-
チキンとライスが調理されている間、ソースを作る。 フードプロセッサーやブレンダーにすべての成分を加え、滑らかになるまで脈打つ。 必要に応じて、より多くのライムジュースまたはもう少しミルクを注ぎゴマを追加します。
-
チキンとライスの上に霧雨ソース。 必要に応じて追加のコリアンダーを振りかけるとサーブ。