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このノーチャーンチェリーアマレットアイスクリームは、完璧な夏の御馳走です。 とても簡単に作ることができます(アイスクリームマシンは必要ありません!)と完全に甘い。 ビングチェリーの深い風味と甘いアマレットを組み合わせたものです。
オハイオ州で育った夏はアイスクリームなしの夏ではありませんでした。 私の両親は、私たちが家に座って夏を無駄にすることは決してなかったので、私たちは外に強制され、夕食を食べる時間になるまで家に戻ることは 時々週末に私の父は彼の昔ながらのアイスクリームメーカーをバストだろうし、スプリンクラーを介して実行の間に我々はアイスクリームをかき回すと、それに味を与えるためにイライラして待っているターンを取るだろう。
もちろん、私の好きな夏のアイスクリームの味は桃ですが、桃をつぶしているのは少し早すぎます。 私は彼らがあなたが市場に歩いて、あなたの名前を呼んでそれらを嗅ぐことができるので、熟しているときに真夏まで待つのが好きです。
だから、今回は私の第二のお気に入りの夏の果物–チェリーと一緒に行ってきました。 最近、私はこの店に取りつかれているので、私はそれを旋回を与え、自分のためにそれを作ってみてくださいすることを選んだチェリーアマレットアイ プラス6月は乳製品の月なので、私はすべてそのパーティーを祝うことについてです。 あなたはニューヨークが国のトップヨーグルト生産状態であることを知っていましたか? 彼らはニューヨークを考えるとき、ほとんどの人はNYCを考えるが、本当にそんなに多くがあります。 ニューヨーク州は全国で4番目に酪農が盛んで、州内には5,000以上の酪農場がある。
だから、ええ、NYはそのタンパク質パックミルクについてのすべてです。
ああ、このアイスクリームについてもう一つ知りたいですか? 私は私のアイスクリームメーカーボウル{その自己の冷凍の圧縮機のアイスクリームメーカーを発注するために私に思い出させる}を凍らせるように感じなかった従って私は解約のアイスクリームで完全に行った。 これは基本的に私はいくつかのクリームをホイップ、いくつかの甘いミルク、チェリーと酒を投げ、それを凍結したと言ってのちょうど空想の方法です。
それは本当にとても簡単です私は派手なアイスクリームメーカーが必要かどうかさえわかりません。
しかし、私はまだそれが欲しいです。
私はこれらの写真を撮っている間、私は私のメルティアイスクリームで超イライラし始めましたが、その後、私は停止し、笑わなければなりませんでした。 メルティアイスクリームは子供の頃の私のお気に入りでした。 私はそれが溶けるのを待って、偽のソフトサーブを作り、最後の一滴を食べるためにボウルにそれをかき混ぜるでしょう。 私の手と顔はいつもアイスクリームの滴りと本当に一つ一つの滴を食べたいという私の欲求からとても粘着性がありました。
{より多くのアイスクリームのレシピをお探しですか? 私のピーナッツバターオレオアイスクリーム、ダブルチョコレートs’moresミルクセーキや私のバニラモルトブラウニーアイスクリームを試してみてください。}
乳製品についてのいくつかのより多くの楽しい事実を知りたいですか? ギリシャのヨーグルトにほとんどの規則的なヨーグルトとして蛋白質の量が二度ある。 プラスちょうど1つの8オンスのガラスミルクは1つの小さいバナナと同じくらいカリウムを含んでいます。 これが何を意味するか知っていますか? それは酪農場が私達の世界を揺することを意味し、推薦された3つのサービングの日の列車に最も確実に乗るべきである。
酪農家の生活をどのように生きるかに興味がありますか? サンディProkop、ミドルバーグ、ニューヨークのクロスブルック農場で酪農家を満たし、彼女は牛乳の61,000パイントは、これまで人間の手に触れることなく、彼女の農場からニューヨーク市の学校にそれを作る方法を説明して参照してください。
ノーチャーンチェリーアマレットアイスクリーム
このノーチャーンチェリーアマレットアイスクリームは、完璧な夏の御馳走です。 とても簡単に作ることができます(アイスクリームマシンは必要ありません!)と完全に甘い。 ビングチェリーの深い風味と甘いアマレットを組み合わせたものです。
歩留まり: 6-8人前
準備時間:30分
調理時間:6時間
合計時間:6時間30分
成分:
- 4 カップビングチェリー、ピットインし、半分にカット
- 大さじ2ダークブラウンシュガー
- 大さじ1チェリージュース
- 1(14オンス缶)甘味コンデンスミルク
- 大さじ2アマレットリキュール
- 小さじ1バニラビーンペースト
- 2カップ冷たい重いホイップクリーム
道順:
中火で中サイズのフライパンにチェリー、ダークブラウンシュガー、チェリージュースを加えます。
チェリーはジュースを放出するためにそれらを壊しながら調理してみましょう。 果実が柔らかく、多くのジュースが解放されたら熱から取除いて下さい。 果実をひずませ、ジュースと半分のマッシュポテトの果実を保存し、冷やしましょう。 また、冷蔵庫に入れて、より速く冷やすのを助けることもできます。
ベリーミックスを冷やしたら、甘くしたコンデンスミルク、アマレットリキュール、バニラビーンペーストと一緒に混ぜる。
硬いピークが形成されるまでホイップクリームをホイップします。 桜の混合物にホイップクリームのいくつかのスプーンを追加し、組み合わせるためにかき混ぜます。 これは、混合物をより緩くし、残りのホイップクリームに折り畳むのを容易にするのに役立ちます。
残りのホイップクリームをさくらんぼの混合物に折ります。 ホイップクリームをできるだけ軽く保ちたいので、完全にかき混ぜないように注意してください。
冷凍庫の安全な容器(金属製のパンやタッパーウェアがうまく機能する)に注ぎ、少なくとも6時間凍結してから提供してください。
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