ゴールデンFunfettiチョコレートチップクッキーチョコレートチップとふりかけが詰め込まれています。 これらの歯ごたえのあるクッキーはわずか30分で準備ができているので、生地を冷やす必要はありません。
金色で歯ごたえのあるファンフェッティチョコレートチップクッキーには、チョコレートチップとカラフルなファンフェッティが振りかける。
これらの大きな、バターのようなクッキーは私のクリプトナイトです。
クッキーの大きいバッチを作ることについて治療的な何かがある。 そして、これらのFunfettiチョコレートチップクッキーも例外ではありません。
生地を冷やす必要がなく、素早く簡単に作ることができます。 そしてクッキーのこね粉の中で詰められるチョコレート破片のほとんどコップとそれらはあなたのチョコレート渇望すべてを満たす。
それは私がクッキーを愛することは秘密ではありません。 そして、私はあなたがあまりにも知っています。 ここでは、これまでに共有した私のお気に入りのいくつかがあります:
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- クラシックチョコレートチップクッキー(溶かしバターで作られた-oooh!)
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- ピーナッツバターチョコレートチップクッキー(厚さ、脂肪のもの)
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- オートミールチョコレートチップクッキー(シナモンのヒントと)
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- くるみのチョコクッキー(そう… 多くの。 チョコレート)
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- チョコレート詰めショートブレッドクッキー(チョコレートサプライズ付)
これらのクッキーを作るには、まずバターと砂糖をクリーム状にする必要があります。 これらのクッキーのために、私はキャスター砂糖と黒糖の組み合わせを使用しています。
黒糖はクッキーの中の私の秘密兵器です。 それはそんなに味を追加します。 バニラも E-v-e-r-y-t-h-i-n-gにバニラを追加します。
最良の部分は? 修正イン。 私たちは、チョコレートチップのほとんどカップとfunfettiスプリンクルのトンを話しています。 あなたもできますか?
完璧なクッキーを作るためのヒント
- あなたのバターは室温であることを確認してください–冷蔵庫の寒さではなく、ねばねばと柔らかい。
- レシピが生地を冷やすと言っている場合は、生地を冷やしてください(このクッキーのレシピは冷やす必要はありません)
- ホットクッキートレイにクッキー生地を置かないでください、それはバターが溶け始め、クッキーがあまりにも多く広がる原因となります。
- クッキーは冷やすと固まるので、数分待ってからワイヤーラックに慎重にスライドさせて完全に冷却します。
クッキーのヒントの詳細については、この記事をチェックしてください。
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チョコレートチップとふりかけを詰めた黄金の歯ごたえのあるクッキー。
成分
- 115 無塩バター、室温
- 90グラム(1/2カップ)黒糖
- 50グラム(1/4カップ)キャスターシュガー
- 小さじ1バニラエキス
- 1大卵
- 210グラム(1と1/2カップ)平粉
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- 小さじ1/2重曹
- 塩ひとつまみ、オプション
- 135グラム(3/4カップ)ミルクまたはダークチョコレートチップ、プラス装飾のための余分な
- 30グラム(1/4カップ)
指示
- ベーキングまたは羊皮紙で二つのベーキングトレイを並べます。 オーブンを180°c(350°F)標準/160°C(320°F)ファン強制に予熱します。
- 大きなミキシングボウルで、電気ビーターを使用してバターと砂糖を1-2分間、または薄くてクリーミーになるまで叩きます。
- バニラと卵を加え、合わせられるまで打ちます。 使用している場合は、小麦粉、重曹、塩をふるいにかけると、組み合わせるために混合します。 チョコチップと振りかけるを追加します。
- クッキースクープを使用して、生地のボールを手に巻き、準備したトレイに置き、クッキーが広がる余地を残します。
- 約11-12分、または端が金色の茶色になるまで焼く。 上にいくつかの余分なチョコレートチップを押します。 慎重に完全に冷却するためにワイヤーラックに移します。
ノート
薄くてサクサクのクッキーを好む場合は、小麦粉を1/4カップ(35グラム)少なく加えてください。
栄養情報
このレシピは2015年10月に初めて公開されました。