シカゴは本当に、本当に良い食べ物を持っているので、あなたが私のような食通なら、あなたはシカゴを愛するつもりです。
シカゴはBon AppétitによってRestaurant City of The Yearに選ばれ、James Beard Awardsはシカゴに移転し、シカゴはミシュランガイド2018で25つ星、54つ星のビブグルマンを受賞しました。
有名なジェームズ-ビアード財団賞は、7月にシカゴで開催される予定であり、全国の素晴らしい料理を祝い、シカゴで最高のレストランやバーのいくつかを紹介し、世界クラスの食事の目的地として都市を位置づけるのに役立っている。 James Beard Eats Weekは2018年4月27日から5月7日まで開催され、シカゴ各地のレストランでは、伝説のJames Beard自身に直接触発された特別メニューと料理が提供されます。 James Beard Eats Week2018に参加しているレストランのリストや近所のガイドをチェックしてください。
私は週末に街を食べて過ごし、13の素晴らしい食事の後、私は食べ物の昏睡状態で幸せにシカゴを去りました。 本当に良い食べ物を食べることに加えて、私は地域のそれぞれを探索し、ヴィンテージブティックで買い物をし、地元のバーでクラフトカクテルを試してみて、さらにはコーヒーショップで地元の人々とチャットするのが大好きでした。 これは、朝食、ランチ、ディナー、ブランチ、デザートのために食べる場所にシカゴへの私の究極の食品ガイドです。 シカゴには、深皿のピザ以上のものがあります。
Dove’S Luncheonette
トレンディなMoon Voyage shopのようなすべてのヴィンテージショップを探索し始める前に、ヴィンテージ地下からの古典的な作品、ウィッカーパークのユニークなブティ この近所のダイナーは、その快適な食べ物とフルメスカルとテキーラバーで1960年代と70年代にシカゴの魂とブルースの時代に戻って行くことができます。 チキンフライドチキンは、私が今まで持っていた最高の一つであり、鳩のLuncheonetteは地元のコーヒー、ダークマターを提供していますことを愛していました。 プロのヒント:ちょうどダイムのためのジュークボックスで曲を再生します。
注文するもの:鶏の唐揚げと焦げた端ハッシュ
1545N.Damen、doveschicago.com
ファイヤーケーキ
シカゴを訪れるときはドーナツを食べなければならず、行く場所はファイヤーケーキです。 職人のドーナツは、砂糖漬けのペッパーベーコンとメイプルロングジョンに昔ながらのバターミルクのような味と古い家族のレシピから小さなバッチで タヒチのバニラアイスは、爆竹のために知られているが、同様に後で食べるためにアイスValrhonaチョコレートを得るかもしれないものです。
注文するもの:タヒチアンバニラアイスド
68WハバードSt、firecakesdonuts.com
スタンのドーナツ&コーヒー
私はスタンのそばを歩いて、ケースのすべての美しいドーナツを見たとき、私は行かなければなりませんでした! 焼きたてのドーナツの香りと超かわいいインスタグラム可能なスペースに迎えられ、スタンズはシカゴで食べる必要があります。 ル-スタン-クロワッサン-ドーナツは、クリーミーな中心部を持つフレーク状の良さの層と層でした。
注文するもの:Le Stan’Croissant Donut
1560N Damen Ave、およびその他のシカゴの複数の場所、stansdonutschicago.com
シカゴでブランチを入手する場所
Haisous
有名なJames Beard「Best New Restaurant」賞のセミファイナリストであるHaiSousでベトナムのブランチで週末をキッ Optに$25週末のブランチ、ランチ前に異なるGỏi Đu Đủ(パパイヤサラダ),Hến Xúc Bánh Đa(あさりちょっと焼き煎餅を用い、Phở Mẹ Tôi(牛pho). 私はまた、非常にbánh xèo(ベトナムのパンケーキ)、卵のコーヒー、テキーラ、メスカルカクテルを注文することをお勧めします。
注文するもの:ブランチpre-fixeとbánh xèo
1800S Carpenter St、haisous。com
スンダ
喉が渇いて空腹なら、Sumo Maryを注文してください。 あなたがそれにいる間、ラーメン、より多くのアヒルのバオ、餃子のボウルを注文するかもしれません。
注文するもの:鴨饅頭、相撲メアリー、ラーメン。
110WイリノイSt,sundachicago.com
シカゴでランチを取る場所
Cafe Spiaggia
シカゴで最も愛されているイタリア料理店であるspiaggiaには、姉妹店であるCafe Spiaggiaがあり、よりカジュアルなイタリ パスタはすべて新鮮な食材を使用して社内で作られています。 あなたがマグニフィセントマイルで買い物に行くときにそれを歩くつもりだので、パスタの余分なボウルを注文悪い感じてはいけません。
注文するもの:guanciale bucatiniとcoppa&ポークパテcharcuterie
980North Michigan Avenue2nd Floor,spiaggiarestaurant.com
どこでシカゴで夕食を取得する
女の子&ヤギ
シカゴで最高のレストランの一つと考えられ、女の子&ヤギは素朴な小料理を備えているトップシェフを獲得した後、ステファニー Izardの最初のレストランです。 女の子&ヤギはシカゴで得るのが最も難しいテーブルの一つですが、早く行けば(彼らが開いたときに私がやったように)あなたはウォークイン席を暗礁 私たちは、木製のオーブンロースト豚の顔を注文し、それはクリスピーな靴ひものジャガイモと信じられな それはあなたがプレート上の他のすべてと混合したらクリーミーなソースになり、それをすべて一緒に結ぶ日当たりの良い側の卵が付属しています。
注文するもの:木製オーブンロースト豚の顔
809WランドルフSt、girlandthegoat.com
フルトンマーケットキッチン
シカゴのウエストループに位置し、フルトンマーケットキッチンメニューのは、芸術性のタッチ フォアグラのムースは、マンダリンの形をしたマンダリンオレンジのゼリー型で、トーストされたサワー種と一緒に提供されます。 このクールな倉庫スペースで地元のすべての芸術を取り入れながら、カクテルや食べ物を楽しむのに最適な場所です。
注文するもの:フォアグラのムース、チリニンニク芽キャベツ、ラムシャンク。
311NサンガモンSt,fultonmarketkitchen.com
Au Cheval
Au Chevalはシカゴでの私の最後の食事であり、一時間の待ち時間は完全に価値がありました。 時には待ち時間が3時間になることがあります。 あなたの目の前で起こっているすべてのハンバーガーの魔法を目撃するためにバーで席をつかむが、あなたはすべてを食べたいと思うことを知ってい あなたがしなければならない最も困難な決定は、シングル(二つのパテが付属しています)またはダブルバーガー(三つのパテ)をしたいかどうかです。 私たちはフライドポテトとルートビールフロートと単一のハンバーガーを得ました。
注文するもの:ベーコンとルートビールフロートとダブルバーガー。
800WランドルフSt,auchevalchicago.com
リバーロースト
街の最高の景色と素晴らしい食事のために、歴史的なリード-マードック-ビルの中の川のすぐそばにあるリバーロースト シェフの選択housemade&ローカルcharcuterieとホーガンのcharcuterieは、私が今まで持っていた最高のcharcuterieボードの一つです。 そこから、鶏肉、豚肉のラック、大きな魚(クリスピーまたは火のロースト)、ローストビーフ、または”日曜日の夕食”プライムリブ(日曜日のみ利用可能)から選択します。 私たちは川のローストポテトと全体の鶏を得て、それはとても良かったです。 次回は、地中海のチップでブランジーノをローストした火を手に入れています。
6人のパーティーがあれば、ソーシャルハウススマッシュパンチを注文!
: ホールチキン、火ロースト魚、ホーガンのシャルキュトリー
315N.LaSalle St.riverroastchicago.com
シカゴでデザートを手に入れる場所
コーングルメ
正直、インスタグラムにふさわしいアイスクリームショットが欲しかったのでコーングルメに来ましたが、ラッキーチャームシリアルのマシュマロアイスクリームは本当に良いです。instagramには、
コーングルメ
コーングルメに来ました。
注文するもの:ラッキーチャームシリアルとマシュマロアイスクリーム
1047WマディソンSt、conechicago.com
ボンボバー
: 私はInstagramの上でBombobarを見つけ、スクイーズミーボトルとオーバーザトップのホットチョコレートで彼らのドーナツの写真を取得しなければなりませんでした。 だから、ダースが付属していますボンボボックスを取得するように誘惑が、私は塩漬けキャラメルボンボローニとfunfetti熱いチョコレートのために定住しました.
注文するもの:ボンボローニ(s)とホットチョコレート
832WランドルフSt、bombobar.com
Warm Belly Bakery
私は焼きたてのクッキーなしでシカゴを離れることができず、行く場所はWarm Belly Bakeryです。 温腹はユニークな宇部クッキーを含む自家製クッキーの70以上の品種を持っています。 家の飛行のために行くためにそれらのカップルを注文し、あなたはこのプロのヒントのために後で私に感謝します。
注文するもの:宇部クッキーと誕生日ケーキクッキー
1148Wモンロー St、warmbellybakery.com
この記事は、もともとJane Koの食べ物と旅行のブログ、Kokoの味に登場しました。