Croatian Skillet Chicken and Vegetables

Croatian Skillet Chicken and Vegetables–鶏肉、キノコ、ピーマン付きこれは素晴らしいサンドイッチ詰め物であり、低炭水化物の食事として素晴らしいです!


クロアチア料理

私が旅行するのが大好きな理由の一つは、世界中の他の文化の味と料理のスタイルを体験することです。

アメリカは国籍のるつぼですが、アメリカではあまり楽しむことのない国際料理がいくつかあります。

つまり、あなたの故郷のクロアチア料理店を最後に訪れたのはいつですか?

いくつかの料理がここで人気を得ていないからといって、彼らが価値がないという意味ではありません。

一生のうちに全部味わいたい!

the Journey to Croatian Skillet Chicken and Vegetables

クロアチア料理といえば、昨年の春のクロアチア旅行で、私はとても満足していたシンプルな家庭的な料理に出くわしました。

私の旅行仲間と私は、Bistro Odisejという名前のレストランで別のインスピレーションを受けた料理に起こったとき、Pulaと呼ばれる小さな海岸沿いの村で最高のcevapi(バブ

シンプルな健康的な鶏肉と野菜のレシピ

鶏肉、キノコ、玉ねぎ、ピーマン、ハーブのソテーで満たされたサンドイッチでした。

基本的な材料で作られているようで、単純にフラットトップの鉄板で調理されていましたが、うわーこれまでおいしかったです!

Piletina u Povrcu、または野菜のクロアチアの鶏は、あなたの家族が東ヨーロッパの味を味わうことができるように、自宅で作るのが簡単な食事です。

このクロアチアのフライパンの鶏肉と野菜は、そのシンプルさのためにとても素晴らしいです。

どのように私はフライパンで鶏肉と野菜を調理するのですか?

    1. 中程度の強火で大きな鋳鉄製のフライパンを置きます。 熱くなったら、軽く水ぶくれになるまで乾燥したフライパンでピーマンをチャー。 ピーマンを削除し、脇に置きます。
    1. フライパンにバター、玉ねぎ、ニンニクを加えます。 ソテーし、鍋の側面にタマネギを押してください。
    1. 鶏肉、キノコ、調味料を加えます。 ソテー,時折かき混ぜます,鶏肉がを通して調理されるまで.
  1. フライパンに水ぶくれしたピーマンを戻してください。 味、必要に応じて塩と胡椒。

測定およびタイミングの先端のより詳しい指示ガイドのために次調理法カードを見なさい!

この鶏肉と野菜のレシピには何がありますか?

鶏もも肉と野菜をバターで調理し、ニンニク、タイム、スモークパプリカを添えて作られています。 スモークパプリカは重要な要素なので、市場でそれをつかむことを確認してください。

ソテーしたら、このクロアチアのスキレットチキンと野菜をそのまま低炭水化物の食事のために提供したり、ふわふわのパンに積まれたクロアチアスタイルを楽しむことができます。

どのように私は鶏肉や野菜を提供するのですか?

クロアチアでは、このような料理にlepinjaパンが使用されています。 それは大きな風通しの良い泡と酵母の魅力がたくさんある厚い柔らかいピタ、またはフラットブレッドの一種です。

ご自宅でお作りいただけます。 または、お住まいの地域のヨーロッパ(または中東)市場で同様のスタイルのパンを購入できる場合は、それを使用してください。

そうでなければ、私は柔らかい多孔質のciabattaロールが次善のものであることがわかります。

私たちの模倣クロアチアのスキレットチキンと野菜はとても楽しいです、あなた自身が毎週クロアチアの味を楽しんで見つけるか

クロアチアのフライパンの鶏肉と野菜の作り方については、以下のレシピカードを参照してください。 お楽しみください!

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クロアチアのフライパン鶏肉と野菜

準備時間:15分
調理時間: 15分

クロアチアのスキレットチキンと野菜-鶏肉、キノコ、ピーマンとこれは素晴らしいサンドイッチ詰め物であり、低炭水化物の食事として独自に素晴らしい!
: 6

成分

  • 1 1/2 ポンド骨のない皮のない鶏もも肉を一口サイズにカット
  • 2ピーマン、播種し、おおよそみじん切り(任意の色)
  • 1赤玉ねぎ、皮をむいて、おおよそみじん切り
  • 8オンスボタンマッシュルーム、四分の一
  • 4クローブニンニク、みじん切り
  • 大さじ4バター
  • 大さじ1新鮮なタイムの葉または小さじ1乾燥タイム
  • スモークパプリカ小さじ1
  • 塩-こしょう

指示

  • 大きな鋳鉄製のフライパンを中火にかけます。 熱くなったら、軽く水ぶくれになるまで、乾燥したフライパンでピーマンをチャー。 ピーマンを削除し、脇に置きます。
  • フライパンにバター、玉ねぎ、ニンニクを加えます。 2-3分間ソテーし、玉ねぎを鍋の側に押します。
  • 鶏肉、キノコ、タイム、スモークパプリカ、小さじ1 1/2塩、小さじ1/2挽いた黒コショウを追加します。 ソテー,時折かき混ぜます,鶏がを通して調理されるまで,約6-8分.
  • フライパンに水ぶくれしたピーマンを戻してください。 別の2分を調理する。 味、必要に応じて塩と胡椒。
  • クロアチアのように、そのまま、または柔らかい泡状のパンロールに添えてください。 (私は柔らかいciabattaのパンが米国で見つけられるクロアチアのサンドイッチパンに最も近い事であることを見つける。)

ビデオ

ノート

栄養

サービング:0.75カップ、カロリー:222kcal、炭水化物: 4g、タンパク質:22g、脂肪:12g、飽和脂肪:6g、コレステロール:127mg、ナトリウム:170mg、カリウム:396mg、繊維:1g、砂糖:1g、ビタミンA:625IU、ビタミンC:35.7mg、カルシウム:29mg、鉄:1.4mg
コース:ディナー、メインコース
料理:クロアチア
著者:Sommer Collier

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