“それは活気のある市場です”とNorthwest Harvest CEOのThomas Reynolds氏は新しい店について語っています。 彼は”フードバンク”という用語を使用することを避け、他の人もそうしたらそれを愛するでしょう。 “それは人々が来て、買い物をし、素晴らしい、栄養価の高い食べ物を無料で家に持ち帰る場所です。”
ノースウェスト-ハーベストのオールド-チェリー-ストリートの場所は、シアトルの空腹の人々に食べ物を得る目的を果たしていたが、その流通手段は時代遅れであった。 ボランティアはテーブルの後ろに立って、顧客が取ったどのくらいの食品を監視しました。 フードバンクは急な丘の上に座っていたため、多くの人にとってアクセスが困難でした。 そして内部のレイアウトは余分な食糧貯蔵のための十分な部屋を許可しなかった。
それとは対照的に、SODOスペースは、歓迎する看板、モジュラーディスプレイ、食料品店スタイルのレイアウトで、はるかに魅力的です。
「北西の収穫では、私たちは「持っている」と「持っていない」という考えを拒否します」とレイノルズは言います。 “私たちは意図的にフードバンクと食料品店の間の線をぼかすことを望んでいました。 私たちは誰かがここに来て、彼らが他のみんなと同じように感じるようにしたいです。「
単なる市場以上のもの
農産物、新鮮なパン、パスタ、その他の食料品は市場で最も目に見える製品ですが、ほとんどのフードバンクでは見つか 会議スペースは、社会サービスプロバイダーを訪問するために利用可能です。 現在、住宅の専門家は買い物客に会うために手にあり、ノースウエストハーベストは、法的擁護者や移民弁護士を含むようにサービスを拡大する予定です。Northwest Harvestのhunger response network directorであるJenn Tennent氏は次のように述べています。
「私たちはしばしば、食糧不安を経験している人々を、食糧が必要なだけだと考えています。 “この日および年齢では、人々は無数の異なった挑戦を経験する。 食べ物は十分ではないかもしれません。”
食品流通と連携してこれらのアメニティを提供する決定は、Northwest Harvestの買い物客が提供したコメントによって駆動され、ラップアラウンドサービスの面で何を探していたかを説明した、と非営利の公共政策とアドボカシーディレクターのChristina Wong氏は述べている。 コンセプトは、顧客が何か他のものと同じように時間のために紐で縛られているという理解によって形作られました。
“毎日数時間しか自由時間がない働くお母さんのためにどのようなものか考えてみてください”とWong氏は言います。 “彼女は食べ物を必要としますが、彼女はまた、現金支援のために彼女のケースワーカーと会う必要があるかもしれません。 これらのサービスを一つの場所に置くことができればするほど、人々にとっては簡単になります。”
shoppersによって形作られた
SODO Community Marketplaceのデザイン、場所、製品、名前さえも、市場の顧客からの重要な入力から作成されました。 初期には、ノースウェストハーベストのスタッフは、メンバーが店のほぼすべての側面を形作る助けた参加者の諮問評議会を招集しました。
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