エスプレッソバタークリームとこれらのコーヒーカップケーキは、コーヒー愛好家の夢のデザートです。 ソフトでふわふわのコーヒー風味のケーキには、エスプレッソパウダーで味付けされたクリーミーなバタークリームがトッピングされます。 彼らは非常に魅力的です!
何があなたの一日を開始するには、コーヒーのカップよりも優れていますか? コーヒーカップケーキ!
そうです、あなたは柔らかくふわふわの形であなたの朝の醸造を得ることができます(そしてフロスティング-yをトッピング)デザート!
シンプルなコーヒーカップケーキベースから、この世界のエスプレッソバタークリームまで、私はどこでもコーヒー愛好家がこれらの小さなかわいこちゃんのためにcraaaaazy行くと確信しています!
なぜあなたはこれらのコーヒーカップケーキを好きになるのですか:
- 彼らはゼロから作られていますが、レシピはまだ非常に簡単です
- あなたはより多くの(または以下でそれらをカスタマイズすることができます!
あなたのカップケーキを作る方法
- 一緒に乾燥成分を泡立て器
- クリーミーになるまで室温バターを打つ
- その後、砂糖で打つ
- 卵とバニラで打つ
- 乾燥成分とミルクで交互に混合
- マフィ
注意事項:
- これらのカップケーキのコーヒー味は即刻のエスプレッソの粉から来る;この原料と不慣れならより多くの情報のために下記を見なさい。
- バターは室温であることを確認してください! あまりにも寒さとそれは適切に打者に混合されません。 20から30分のカウンターにそれを残せば使用可能べきです;臨時雇用者により速くそれを持って来るためには小さい部分にそれを切ることができま
- あなたがそれらを霜または霜が溶ける前に、あなたのカップケーキを完全に冷やしてください!
エスプレッソバタークリームの作り方
- それは非常にクリーミーになるまで室温バターを打つ
- ミルク、エスプレッソパウダー、およびいくつかの他の成分を追加し、混合
- 徐々に粉砂糖でビートし、霜が滑らか
注意事項:
- 私は私のフロスティングでエスプレッソパウダーの大さじ2を使用しましたが、あなたが望むどのくらいのエスプレッソの味に応じて、多かれ
- モカフロスティングをしたい場合は、粉砂糖の1/3カップをココアパウダーに置き換えることができます; それはゴツゴツだ場合は、最初にあなたのココアパウダーを取捨選択。
- また、フロスティングを行う前に、バターが室温であることを確認してください。 バターが冷たい場合、フロスティングは適切に混合したり、軽くてクリーミーになることはありません。
- 私は私のカップケーキを霜にこれAteco849の先端を使用しました
- あなたが手にチョコレートで覆われたエスプレッソ豆を持っている場合、あなたのカップケーキが曇っていると、彼らは本当にかわいいガーニッシュを作るでしょう!
エスプレッソパウダーはどこで購入できますか? 私はどんなブランドを使用するべきですか。
これらのカップケーキは、はるかに強い風味を得ることができるので、インスタントコーヒーではなくエスプレッソパウダーで味付けされています。
私はターゲットでエスプレッソパウダーを購入します(インスタントコーヒーのすぐ隣にあります)が、Amazonやいくつかの食料品店でも入手できます。 私はいつも店のコーヒー/紅茶のセクションでそれを見つける。…