チリレレノス朝食キャセロールは、その日のあなたの最初の食事を高めるためのおいしい方法です。 この安っぽいレシピは、チョリソ、チリピーマンとハッシュブラウンと卵全体に点在スパイスと朝食をスパイスアップ。
私は朝食を切り替えるのが大好きです。 確かに週末にパンケーキやベーコンと卵のような基準と週の間に穀物の迅速なボウルがありますが、それはかなり速く古い取得します。
南西の味を搭載し、このキャセロールは本当に速く朝食をジャズアップします。<2025><3386>そして、キャセロールなので、数日間再加熱できるので、週末だけでなく、忙しい平日の朝にも最適です。
チリレレノスとは何ですか?
チリレレノスは、人気のあるメキシコ料理のバリエーションです。
メキシコ版は、肉とチーズで満たされ、卵でボロボロの緑のチリです。
私の朝食のキャセロールは、詰め物をボロボロにした唐辛子を作るよりもはるかに簡単な方法でこれらの味をすべて使用しています。
を作る方法9×13″テフロン加工スプレーでベーキング皿を噴霧することから始めます。
千切りにしたハッシュブラウンの半分を皿の底に広げる。
次に、ジャガイモの上に均等にすべての緑のチャイルドレイヤーし、すべてのピカンテソースに注ぎます。
今度はこれをソーセージの半分で覆う。
ソーセージの最初の層の上にチーズの半分を広げます。
今、残りのジャガイモ、ソーセージ、チーズで層を繰り返します。
層ができたら、卵、牛乳、調味料をミキシングボウルに加え、均等に混ぜ合わせるまで泡立てます。
その後、キャセロールの上に均等に混合物を注ぎます。
蓋をしたキャセロールを35-40分間350で焼く。
卵は終わったら中央にセットされます。
キャセロールをカウンターの上で5-10分間冷やしてから提供します。
保存
冷蔵庫に残ったものを気密容器に最大4日間保管してください。
調理したキャセロールを2-3ヶ月間凍結することもできます。
凍らせるには、冷ます。
冷凍庫に優しいアルミトレイを調理しなかった場合は、冷凍庫の安全な容器に移します。 それを覆い、しがみつく覆いで堅く包んで下さい。
解凍して再加熱するには、冷凍庫からキャセロールを取り出し、冷蔵庫で最大24時間解凍させます。
冷蔵庫に移してから2-3時間後に、ラップからラップを外し、結露を防ぐために優しくカバーしてください。
完全に解凍したら、オーブンまたは電子レンジで再加熱します。
再加熱方法
電子レンジまたはオーブンを使用することができます。
電子レンジは速くて便利ですが、再加熱すると朝食のキャセロールが水浸しになったりゴム状になったりすることがあります。
オーブンで再加熱すると時間がかかりますが、より良い質感になります。
ヒントとトリック
- ピカンテソースの代わりにマイルドなソースを選択して熱レベルを調整します。
- キャセロールを休ませて完全にセットすることをスキップしないでください。
- 必要に応じてチーズを追加します。
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このチリrellenos朝食キャセロールは、あなたの朝のルーチンに味を追加するおいしい方法です。
おいしい朝食を作るか、群衆を養うと楽しむための簡単な方法のためにそれを作ります!
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チリレレノス朝食キャセロール
プリントピン
成分
- 1 20 oz pkg冷蔵細断ハッシュブラウン
- 1ポンドチョリソソーセージ調理し、崩れ、グリースの排水
- 8オンス缶詰さいの目に切った緑のチリペッパーまたは二つの小缶、排水
- 1/2カップpicanteソース
- 2カップ細断メキシカンブレンドチーズ
- 6大きな卵
- >1/2カップミルク
- 小さじ1/4グランドクミン
- 塩&味にコショウ
指示
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軽く スプレーを調理する非棒が付いている9×13″ベーキング皿に吹きかけて下さい。 皿の底の上に均等にジャガイモの半分を層にします。
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ジャガイモの上に均等に緑の唐辛子のすべてを広げます。 すべてのピカンテソースを上に均等に注ぎます。
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ソーセージの半分の均一な層でこれをカバーし、上の上にチーズの半分を振りかける。 ジャガイモ、ソーセージ、そして最後にチーズの残りの半分を繰り返します。
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大きなミキシングボウルに、卵、牛乳、調味料を加えます。 混合物の滑らかな&が均等に組み込まれるまで、それらを一緒に泡立てます。
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この混合物をキャセロール皿に均等に注ぎます。
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発見されたキャセロールを350度で35-40分間、または卵が中央に設定されるまで焼く。
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提供する5-10分前にキャセロールを休ませてください。