チリガーリックシュリンプ

私はエビのレシピを共有してきたので、それは長い時間をされていますが、時々私はそ プラス私は冷凍庫でエビの袋がこんなに早く解凍し、それがさらに速く調理することが大好きです! このチリガーリックシュリンプはスパイシーで、アジア風ですが、私の料理のほとんどが持っているデジの雰囲気を持っています。

冷凍エビの解凍方法:

冷凍エビを氷の冷たい水の大きなボウルに入れ、エビが柔らかくなるまで約15-20分間置きます。 これはエビの調理を開始しますように少しでも暖かい水を使用しないように非常に非常に注意してください。 また、単にエビを冷たい水ですすぎ、解凍させることもできます。

このエビと一緒に何を提供できますか?

このエビは、ガーリックで、少し甘く、麺やご飯の側で楽しむことができるだけの生意気です。 これをペアリングする私のお気に入りの側面のいくつかは次のとおりです:客家麺、Gochujang麺、スパイシーなブロッコリーと枝豆チャーハン!

このレシピで使用されているアジアのソース:

  • ホイシンソース
  • 中国の5スパイスパウダー
  • 黒醤油
  • 唐辛子ニンニクソース

このレシピで使用されるスパイス:

  • ターメリックパウダー&パプリカ:ウコンはもちろん、あなたのために素晴らしいですが、それはまた、この料理に素晴らしい色を与えます! パプリカは全くスパイシーではありませんが、再び-深い赤い色の料理を与える素晴らしい仕事をし、甘いスモーキーさのほんの少しを追加します
  • Garam Masala&Cumin : これらのスパイスの両方がとてもよく一緒に動作し、それは料理に他の甘くてスパイシーなアジアのソースに対していくつかのバラン
  • 中国の5スパイス:このスパイスは、料理に必要ではありませんが、フェンネルの独特の風味を追加し、シナモンのヒントとアニスを星

いつものように、質問がある場合は、@thechutneylifeに私に従ってくださいし、私にDMを撃つ! 幸せな食事!


チリガーリックシュリンプ

準備20分

調理10分

合計30分

収量2-3人前

成分

大さじ1.5油

>ニンニクみじん切り小さじ2

生姜みじん切り小さじ1

1小さな白タマネギ、スライス

1/4カップ野菜ブイヨン

1/4カップみじん切りコリアンダー

エビのマリネ:

約20大きな皮をむいてdeveined生エビ(1ポンド)

小さじ1/4ウコンパウダー

Chicken Changezi Recipe–An Old Delhi Recipe

Chicken Changezi Recipe-あなたが使用した最も古いレシピを覚えていますか? それはビリヤニですか? それはバターマサラですか? ここには13世紀のものがあります。 これはチキンchangeziです。 それは一般的にデリーとインドの13世紀の支配者からその名前を取得します。 チンギス-カンはまた、Changez Khanと呼ばれ、その時の支配者でした。 マンゴリア出身。 このチキンカレーは彼の時に作られました(必ずしも彼のためではありません)。 その時以来changeziの鶏はインドの古いデリー(jama masjid)の地域の従来の世帯でなされました。

チキンチェンジレシピ
チキンチェンジマサラレシピ-ジャママスジッドスタイル

Changezi

Changez=モンゴル出身の支配者とは何ですか。 彼のフルネームはGhenghis Khanで、ヒンディー語でChangezと呼ばれていました。 Changez khanがインドを支配した時からのチキンカレーはchicken changeziです。 クリーミーでコクのあるチキンカレーで、マイルドな風味が特徴です。 それはカシューペーストとクリームからそのマイルドな味を取得します。 チェンジチキンカレーにはバターチキンに似たものがあり、どちらもクリーミーである。

私のパートナーは彼に本物であり、まだ存在するレシピを得るために私に尋ねていた、それは私がこの鶏のchangeziを考えさせました。 あなたが私の定期的な読者なら、あなたはKapilが彼の鶏を愛し、彼は様々な鶏料理を試して愛することを知っているでしょう。 カピルはこのチキンカレーのレシピを愛し、彼は簡単にそれを作ることができると感じました。 次に私が見たのは、彼が鶏肉をマリネしていたことでした。 すぐにチキンカレーが用意されていた。 私は米とパラサを助けました。 あなたのパートナーが調理するとき愛しないか。

この調理法は二重マリネ、それ故にない速い調理法から成っているが、先に計画を必要とする。

チキンチェンジレシピ-本格チキンカレー/ユアフードファンタジー
チキンチェンジマサラレシピ-本格チキンカレー|ユアフードファンタジー

チキンChangeziの作り方

  • ミキシングボウルに、第1マリネーションカテゴリに記載されているすべての材料、すなわち、鶏肉、生姜ニンニクペースト、ウコン粉末、コリアンダー粉末、塩、赤唐辛子粉末、レモン汁、油を混ぜる。 よく混ぜて45分間マリネする。
  • その後、ヨーグルトとトマトピューレを加えて再び混ぜる。 カバーし、それをさらに30分間マリネさせる。
  • フライパンに油大さじ2を中火で熱し、タマネギが半透明になるまでタマネギのみじん切りとカシューナッツをソテーする。

それはナットである:Kung Paoの鶏は確実であるか。

注:Lee Zalben,a.k.a.”The Peanut Butter Guy”はPeanut Butter&Co.、ナットバターのナショナルラインとニューヨークのサンドイッチ店。 毎週彼はいくつかのnuttinessでチャイムします。 今週、彼はKung Pao chickenの真正性に疑問を呈しています。

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彼らは私を”ピーナッツバターの男”と呼んでいます。”誰もがちょうど私がピーナッツとピーナッツバターについて知っていることがあるすべてを知っていると仮定します,事実の最も難解で接線.

先日の夜、マンハッタンの人気中華料理店で友達と出かけていました。 もちろん、私はカンパオチキンを注文しました。 部分的には、私がどこに行っても、誰もがいつも私がピーナッツを入れたメニューの料理を注文することを期待しているので、部分的には私が本当にKung Pao chicken (ピーナツは唐辛子のための大きいパートナーである。)

私の友人の一人がすぐに私をクイズし始め、伝統的な中国料理としてのカンパオチキンの真正性についての議論が続いた。 誰かがTso将軍のチキンは完全に作られたアメリカの創造物であると誓って、Kung Pao chickenもそうであると主張しました。 当時、私はKung Pao chickenが”本物”であるかどうかはわかりませんでしたが、私は自分自身がそれを守っていることがわかりました。 ピーナッツは中国で広く栽培され、中国料理でかなり使用されています—それは理にかなっていました。

次の日、私はいくつかの料理本や他の信頼できる情報源に相談しました。 私たちが米国で食べるKung Pao chickenのバージョンは 多くの元とは異なっている、私はカンパオチキン、実際の四川料理は、実在の人物(中国の四川省の知事)にちなんで命名された報告して満足しています。

さらに良いことに、それは伝統的にピーナッツで準備されています(夕食のテーブルの誰かがピーナッツがアメリカの影響を受けているかもしれないと思 大きな違いは、米国では、四川唐辛子、元の重要なコンポーネントは、通常、最近まで、彼らは農業上の理由で国で禁止されていたため、主に、除外されているとい

このすべてが私に中華料理のピーナッツについてもっと考えさせました。 Kung Paoに加えて、私はいくつかのおいしいエビとピーナッツ餃子だけでなく、中国の旧正月の饗宴の一環として焼いたいくつかのおいしいクッキー(全ピーナツ

しかし、私は中国料理でピーナッツの私のお気に入りの使用は、おそらく最も簡単なの一つだと思います—粥のための飾りとして、多くの場合、朝食のために食べ、通常、いくつかのエビ、細断された鶏肉、または豚肉、およびいくつかの生のひき肉野菜で味付けされたシンプルなお粥。 ピーナッツは全部に信じられないほどのクランチとナッツを追加します。

だから、食べる人、中国料理でナッツのあなたの好きな使用は何ですか?

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ローストスイートチリーカリフラワー

このロースト甘いチリのカリフラワーは、明るく、超風味豊かで、完璧なおかずです。 それはスパイシーで甘いマリネに投げられ、その後完璧にローストされます。 準備が簡単でオイルフリー。

人々はカリフラワーが新しい鶏であることを言うのを好む。 私はそれがカリフラワーにかなり無礼だと思います。 それは鶏のようなものではありません。 それは良いです! 私はカリフラワーが庭で最もクールなアブラナ科の子供とはみなされていないことを取得します。 しかし、すべてのことが変更されました。

皆さん、私はあなたにロースト甘い唐辛子カリフラワーを与えます!

それは少しライムジュースからわずかなピリッとした甘さとスパイシーさの完璧なブレンドです。 このカリフラワーのレシピは、すべてを一度にキスし、キックしようとしているので、上に保持します。

あなたはそれを処理することができますか? 見つけましょう!

どのようにロースト甘い唐辛子カリフラワーを作るのですか

あなたのカリフラワーを小さな小花に切断して準備します。 しかし、私はprecutカリフラワーの小花の2つの10オンスの袋を使用して、時間と私の正気を節約することを好みます。 ああ怠け者だと分かってる しかし、これについて私を信じてください。

次に、チリガーリックソース、醤油、メープルシロップ、ライムジュースをミキシングボウルに加え、それをすべて一緒に泡立ててマリネを準備します。 今、マリネにあなたの小花を追加し、彼らはよくコーティングされるまで、それらを投げます。

最後に、それはすべての素敵でかなり茶色になるまでテフロン加工フライパンでカリフラワーを調理します。 そして、この料理には油がないので、使用する前に必ず鍋を完全に熱くしてください。

カリフラワーが柔らかく、焦げて、そして完璧になるまで、450Fのオーブンで約15-20分間焙煎することによってそれをすべて終了します。

それだ! おいしいロースト甘い唐辛子カリフラワー。

焼き菓子&スパイシーなカリフラワー

この甘くて香ばしい料理を楽しむにはいくつかの方法があります。

  • このカリフラワーを前菜として提供します。 少しディルと私の豆腐サワークリームは素晴らしいディッピングソースになります.
  • 米の上に積み重ね、信じられないほど健康的な低脂肪の食事のために少しネギを飾る。
  • 私のクリーミーなカシューマヨにいくつかのsrirachaを追加し、あなたが今まで食べる最高のサンドイッチの一つを作ります。 保証された!

私はあなたがこの甘いチリのカリフラワーを愛することは間違いありません。 それは……

  • 味の完全な
  • 甘い
  • スパイシー
  • ベイクド
  • オイルフリー

シトロネラ-ムーレイ

シトロネラ-ムーレイは、高さ50メートル、直径2メートルの大きな木です。 冠は暗緑色で密である。 異常なねじれおよび曲がったトランクによって熱帯雨林で容易に識別される。

樹皮、幹および葉編集

樹皮は子鹿または灰色がかった、裂け目とコーキーです。 幹は目立つように不規則にチャネルされ、ねじれたり溝がついたりします。 幹は非常に若い木を除いてまれに丸いです。 多くの場合、胴体は傾いて曲がっています。

枝は適度に細く、緑で滑らかです。 若い芽細かく綿毛。 葉は交互でシンプルです。 長さ5-10cm、幅4-6cm。 葉は波状に縁取られておらず、鈍い点に引き出されています。

ベネーションは両面で顕著である。 中肋と四から六の側脈が隆起し、目立つようになり、下に薄い。

花、果実、発芽edit

開花期は5月から9月。 狭い穂のクリーミーな緑の花。

果実は長さ約2cmの黒いドルーペです。 外側の部分は湿って肉質で、内側の部分は硬い。 果実は12月から6月まで熟す。 グリーンキャットバード、トッポノットピジョンとwompooフルーツ鳩によって食べられます。

肉質のアリルの除去をお勧めします。 播種された新鮮な種子の発芽は遅く、約6ヶ月後に始まり、8〜14ヶ月後に完了し、100%の成功率をもたらします。

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chicken-bacon-sandwiches_11

chicken-bacon-sandwiches_11

これはサルジェントチーズと私の味の旅を記録する私の最後の記事です。 私はSargentoと協力し、新しいトレンドや味について学ぶことの毎分を愛しています。 シリーズの私の最後の投稿は、屋台の食べ物についてです。 私はアメリカの屋台の食べ物を考えるとき、私はホットドッグ、ハンバーガー、ピザを考えます。 持ち運び可能で、外出先で食べられ、通常は溶けたチーズを伴うもの。 家でさえ、私の屋台の食べ物はポータブルでチーズで覆われている必要があります。 私たちは忙しい家族であり、走り回るのに多くの時間を費やしています。 私はこれらのチキンサンドイッチをいつも作り、誰もがこの家では簡単な偉業ではないそれらを愛しています。

鶏肉の簡単なマリネを作ってグリルします。 私はオーブンでいくつかのベーコンを焼く。 私は天板の上に鶏肉を置き、ベーコンのいくつかのストリップを追加し、チーズでそれをカバーしています。 それをブロイラーの下に貼り付け、いくつかのパンをトーストします。 ホイルのすべてを包み、それらを暖かく保つために熱袋に入れ、それを必要とするとき夕食と準備ができた行く。 通常、私は本当に暑いものが好きですが、これらのサンドイッチはあまりにも本当に良い室温です。

チキンベーコンチェダーサンドウィッチレシピ

チキンベーコンチェダーサンドウィッチレシピ

1/2 カップ蜂蜜
1/2カップディジョンマスタード
一つのレモンからジュース
小さじ1スモークパプリカ
小さじ1/2塩
小さじ1/2コショウ
8薄いカット鶏の胸肉
8スライス厚いカットベーコン
1カップSargento余分な鋭い伝統的なカット千切りチェダーチーズ
8ポテトパン
ロメインレタス
赤玉ねぎ、薄くスライス

オーブンでベーコンを調理する方法

どのようにベーコンを調理するには オーブン

ベーコンをシートパンの上に敷く。 (それは側面を持っていることを確認してください!)

オーブンでベーコンを調理する方法

オーブンでベーコンを調理する方法

375度のオーブンで15-20分焼く。

チキンベーコンチェダーサンドレシピ

チキンベーコンチェダーサンドウィッチレシピ

小さなボウルに、蜂蜜、ディジョン、レモン汁、パプリカ、塩、コショウを一緒に泡立て器。

ベーコンチキンサンドイッチ

ベーコンチキンサンド

チキンをビニール袋に入れます。 鶏肉の上にマリネを数時間注ぎます。 チキンを屋内グリルで中程度の強火で3-4分間グリルします。 また、フライパンやグリルの外でこれを行うことができます。

チキンベーコンサンドウィッチレシピ

チキンベーコンサンドウィッチレシピ

パンをトーストします。 各鶏の胸肉にベーコンのスライスを追加します。

チェダーベーコンチキンサンドウィッチレシピ

チェダーベーコンチキンサンドウィッチレシピ

チェダーチーズのトップ。

チキンチェダーベーコンサンドウィッチレシピ

チキンチェダーベーコンサンドウィッチレシピ

チーズが溶けるまで焼く。

チキンベーコンチェダーサンドレシピ

チキンベーコンチェダーサンドウィッチレシピ

これらを箔で包んで暖かく保つことができます。 …

リチャード-コブデン

リチャード-コブデン(richard Cobden、1804年3月生まれ、ダンフォード-ファーム、ミッドハースト近郊、サセックス、Eng。-死んだApril2,1865,ロンドン),最高のトウモロコシの法律の廃止のための彼の成功した戦いのために知られている英国の政治家(1846)と自由貿易の彼の防衛.

コブデンは貧しい農夫の11人の子供の4人目だった。 親戚に育てられ、彼は二流の寄宿学校に出席し、その後ロンドンの叔父の倉庫に入った。 1828年、彼は他の2人の若い男性とキャリコ卸売業を設立し、1831年にはインダストリアル・ランカシャーにキャリコ印刷工場を開設した。 彼は海外旅行を可能にするのに十分なお金を稼ぎ、1833年から1839年の間にフランス、ドイツ、スイス、米国、中東を訪れた。 その間、彼は二つの影響力のあるパンフレットを書いた—イングランド、アイルランド、アメリカ(1835年)とロシア(1836年)—彼は力のバランスを維持しようとする試みではなく、人と材料の自由な移動を通じて国際経済の拡大を促進する主な必要性の認識に基づいて、外交政策への新しいアプローチを要求した。 彼は生涯を通じて同様の自由貿易論を推進し続けた。

1839年から1846年の間、彼はイギリスの政治において著名な人物となり、経済的に悲惨で道徳的に間違っていると主張していたイギリスのトウモロコシ法の廃止にほとんどのエネルギーを捧げた。 彼の見解では、保護の恩恵を受けた唯一のクラスは地主であり、彼らは中産階級と労働階級を犠牲にして豊かになった。 彼は1839年に全国組織となり、19世紀のイギリスの圧力団体の中で最も効率的で成功した反コーン法連盟を構築し、華麗な主催者であることを証明した。 1841年、ウェールズ人の少女キャサリン・ウィリアムズと結婚してから1年後の1841年に議会に入った。 その後、世論を動員するだけでなく、首相ロバート-ピールと直接対決することで政治運動を行うことができた。 コブデンは、1846年にトウモロコシ法を廃止するという重大で論争の的になった決定を取るためにピールを変換するのにかなりの役割を果たした。 ピールはその後、その名前は、他のすべての上に、メジャーに関連付けられるべき男としてCobdenに顕著な賛辞を支払った。

7年間の闘争はコブデンの評判を確立したが、彼は財政的に台無しにした。 1847年に彼のために公の購読が提起され、収入の一部で、彼は彼が生まれたサセックスの家を購入し、彼の妻と5人の娘(彼の一人息子は1856年に急死した)と彼の人生の残りの部分のためにそこに住み続けた。 彼の見解を共有した急進派のほとんどとは異なり、コブデンはイングランド南部から来た。 彼らのほとんどがそうであったように、彼は宗教的な反対者ではなく、むしろイングランド国教会のメンバーでもありませんでした。 しかし、彼とクエーカー教徒のジョン-ブライトは、自由貿易と政府の干渉のない経済システムを支持したマンチェスター学校と呼ばれるようになったものの認められた指導者であった。 1847年から1857年までヨークシャーのウェスト・ライディング・オブ・ヨークシャーの議会議員を務め、1859年から亡くなるまでブライトの故郷であるロッチデールの議会議員を務めた。

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ブライトとの彼の関連は近かった。 彼らは、自由貿易が武器の削減と国際平和の促進につながると信じていました。 彼らはまた、課税の削減と帝国拡大のチェックを要求していました。 コブデンの最も強力なパンフレットの一つである1793年と1853年は、”過去の誤り”を避け、フランスとの戦争を避けるために、同時代の人々に嘆願した。 その後の3年間、彼はクリミア戦争が始まった後でさえ、英国がロシアと友好的であるべきであると雄弁に主張した。 彼は戦争中に彼の意見のために激しく攻撃されました,彼とブライトは、多くの場合、好戦的な世論に直面して一人で立っているように見えたとき. 1857年、彼は首相パーマストン卿の積極的な中国政策を批判する運動を支持するために、庶民院のあらゆる側面からメンバーを集めることに成功した。 しかし、その後の総選挙ではパーマストンが圧倒的な支持を獲得し、コブデンは議席を失った。

攻撃と彼の敗北は国内問題に対する彼の急進主義を強化し、彼はパーマストンの中産階級の支持者を公然と軽蔑した。 彼は1860年代初頭の政治的な小康状態の間、政治改革にほとんど関心がないように見えたときに安心して病気だった。 確かに、彼は1861年に労働者階級に、なぜ彼らの政治的苦痛に対する反乱を導くことができる指導者がいなかったのかを尋ねました。 彼は普遍的な教育のシステムを要求し、いくつかの最初の躊躇の後、アメリカ南北戦争の間に北の忠実な支持者だった。 コブデンよりもアメリカの未来に自信を持っていた19世紀のイギリス人はいませんでした。 アメリカの政治家で奴隷制度廃止論者であるチャールズ・サムナーとの通信は、イギリスとアメリカ合衆国の間の重要な非公式の接触を提供した。

彼の人生の最後の年の最も重要な活動は、英国とフランスの関係を改善するための彼の成功した試みでした。 彼らの政治的見解の違いにもかかわらず、パーマストンは1859年に貿易委員会の会長としてコブデンを彼の広範な省庁に招待していた。 コブデンはこれを辞退したが、1860年のフランスとの通商条約のために不屈の努力をした。 …

監督週間、批評家週間、カンヌ国際映画祭でアシッドがキャンセル

フランスカンヌ2019授賞式

左のボンジュンホ監督は、映画”パラサイト”のパルムドール賞をメンバーとして受け入れている。.. 審査員Robin Campillo、右後ろからAlice Rohrwacher、Kelly Reichardt、Enki Bilal、審査員のalejandro Gonzalez Inarritu、右下から審査員のElle Fanning、Pawel Pawlikowski、Maimouna N’Diayeは、2019年5月25日土曜日、南フランスのカンヌで開催された第72回国際映画祭での授賞式の様子を見ています。 (撮影:Vianney Le Caer/Invision/AP)

Vianney Le Caer/Invision/AP

2020年のカンヌ国際映画祭がコロナウイルスのパンデミックのために中止されたことに加えて、映画祭の3つの影響力のある重要な並行セクションも延期されている。

「4月13日のフランス大統領の発表により、7月中旬までの映画祭の開催が禁止された」と、キャンセルされた3つのイベントの共同プレスリリースでは、「カンヌ映画祭の並行セクションでは、以前に検討されていた6月下旬/7月上旬への延期はもはや選択肢ではないことを認めている。 その結果、”La Semaine de la Critique”、”Directors’Fortnight”、”ACID”は、2020年のカンヌ国際映画祭での上映を中止することを発表したことを後悔しています。”

ACID—aka Association for Independent Cinema and its Distribution—は、1993年に設立されたフランスと外国の映画制作者で構成されるアウトレットです。 カンヌ映画祭では、毎年9本のフィクション映画とドキュメンタリー映画が上映されている。

このイニシアチブは、新進気鋭のインディペンデント映画制作者の視認性を高めることを目的としています。 昨年は、『盲点』(ピエール・トリヴィディック監督、パトリック=マリオ・ベルナール監督)、『インディアナラ』(オーデ・シュヴァリエ=ボーメル監督、マルチェロ・バルボサ監督)、『ソロ』(アルテミオ・ベンキ監督)などがACIDで上映されました。

国際批評家週間—カンヌ国際映画祭の最も古い並列非競争部門-世界中の監督からいくつかのデビュー映画(時には第二の映画)を紹介しています。 毎年、7つの長編映画と7つの短編映画がカンヌで上映されるように選ばれています。

あなたのための多く

長年にわたり、ウォン-カーワイ、ガスパール-ノエ、ベルナルド-ベルトルッチ、レオス-カラックス、アレハンドロ-ゴンサレス-イニャリトゥのような国際的に有名な映画制作者は、批評家週間で彼らのスタートを得ている。

Directors’Fortnightは、1968年のカンヌの中止をもたらしたストライキの後、フランスのDirectors …

クリーブランドクリニック財団(OHCC)

9500 ユークリッドアベニュー
クリーブランド,オハイオ州44195-0001
216-444-2200

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新しいインタラクティブレポート

プログラム概要

大人

  • 年に死亡したドナーからの移植
    133
  • 年に生きているドナーからの移植
    23
  • 待機リスト上の生存
    image
  • 死亡したドナーの移植をより速く得る
    image
  • 1-年肝臓生存率
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悪い&

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5層アウトカム評価システムの計算方法の詳細については、こちらをご覧ください。

小児科

  • 年に死亡したドナーからの移植
    2
  • 生きているドナーからの移植
    4
  • 待機リスト上の生存
    image
  • 死亡したドナーの移植をより速く得る
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  • 1-年肝臓生存率
    image

プログラムの概要

ここでは、待機リストの活動、移植率、死亡率など、プログラムを説明するいくつかの重要な指標を提供します (死亡率)待機リスト上、および組み合わせた大人と子供のためのプログラムで行わ移植の数。 完全なプログラムレポート内でより詳細な情報にアクセスできます。

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ひよこ豆のシチュー

この自家製ひよこ豆のシチューのような豆類の料理は、自宅で見逃すことはで だからこそ、私たちは家族全員のために準備するのに理想的なこのシチューを提案します。 私たちは、あなたがそれらを好き願っています!

寒い冬の日のためのこのひよこ豆のシチューのレシピよりも良いものはありません。 おいしいと説得力のある料理。

他のオプションが必要な場合は、このマドリードシチューであえて

栄養情報

カロリー:383kcal/100gr
脂肪:5.5gr/100gr
タンパク質:20.8gr/100gr
水和物:55.8gr/100gr
>血糖指数: 30

これは私たちがそれを調理する方法です

ひよこ豆のシチューを作る方法は? 私たちの土地のこの伝統的な料理は作るのが非常に簡単で、わずか数ステップでアンダルシアのシチューのこのレシピを持つことができます。 私たちはおいしいシチューのために以下に説明する手順に従ってください。 今回、私達は速い結果のための明白な鍋とのそれをします。

  1. ヒヨコマメは調理する前に浸漬する必要があるマメ科植物であるため、レシピを作る少なくとも12時間前に水に入れなければなりません。 私たちは、彼らが前の夜に残されることをお勧めします。 また、鍋ひよこ豆を使用することができますので、あなた自身にこの前のステップを保存します。
  2. その後、それらを排水し、皮をむいたものと一緒にエクスプレスポットに入れ、同じようにして準備されたジャガイモとニンジンを切ります。 上に肉、ベーコン、鶏肉を入れ、すべてを水で覆います。
  3. 蓋をした鍋を沸騰させ、その上に出てくる泡を取り除きます。 その後、チョリソと黒プディングを追加し、鍋をカバーし、バルブがオンに開始されるので、45分間調理します。
  4. 蒸気を出し終わったら、鍋を開き、塩を加えて味をつけて提供します。

¡食べよう! 私達は既に私達のひよこ豆のシチューの調理法、味および質の完全な私達の土地の典型的な皿を準備した。 さらに、それは家族全員に訴え、冬の日には理想的です。

トリックとヒント

料理から脂肪を取り除くために、黒プディングとチョリソを別々に調理し、ひよこ豆の準備ができたらシチューに組み込むことができます。

あなたはひよこ豆のシチューを愛する人の一人であるが、あなたは脂肪含有量の料理を避けたいので、多くの場合、それをしない場合は、少なくともブイ これを行うには、ブロスを冷やして、脂肪が凝固するようにし、細長いスプーンで簡単に取り除くことができます。 提供する前に、ブロスを加熱し、あなたは同じようにおいしい料理を持っていますが、少ない脂肪で。

栄養情報

ひよこ豆は非常にエネルギッシュで栄養価の高いマメ科植物です。 それらはビタミンB群を含み、鉄、カリウムおよびリンが豊富であるが、それらの主成分は炭水化物、基本的にはデンプンである。 これらは不飽和であるが、他の豆類よりも高い脂肪含量を有することを考慮しなければならないので、心血管の健康へのリスクを構成しない。 彼らはまた、かなりの量の繊維を含んでいます。

したがって、ひよこ豆のこれらの特性のおかげで、彼らは次の利点を私たちに提供することができます:…