ブラジルのパライバ連邦大学のバイオテクノロジーセンターで働いている研究者は、毎日のココナッツオイルの摂取量と運動訓練の組み合わせが圧反射感受性を回復し、酸化ストレスを軽減し、血圧を低下させるという仮説をテストするために出発しました。 彼らは今日、彼らの発見を雑誌Applied Physiology、Nutrition、およびMetabolismに発表しました。
彼らの実験は自然発症高血圧ラットで行われました。 彼らは、ココナッツオイルと運動訓練の両方が、生理食塩水を与えられ、5週間の研究に沿って運動訓練プロトコルに曝されていないラットと比較して体重増加を減少させることができることを発見した。
ココナッツオイルの補給または運動訓練のいずれかが血圧を低下させることが示された。 しかし、ココナッツオイルと運動訓練を組み合わせただけで、圧力を正常血圧値に戻すことができました。 ココナッツオイル補給と運動訓練の組み合わせによる血圧の低下は，圧反射感受性の低下の改善と血清，心臓および大動脈の酸化ストレスの減少によって説明できると考えられた。
“ココナッツオイルは現在、人気のある”スーパーフード”と考えられており、健康的なライフスタイルを求める運動選手や一般住民によって消費されているため、これは重要な発見である”と研究の共著者であるValdir de Andrade Braga博士は説明した。 “高血圧を治療するためのアジュバントとしてココナッツオイルを使用する可能性は、その消費に関連する利益の長いリストに追加されます。 私たちの次のステップは、高血圧性ヒト患者でこれらの所見を再現できるかどうかを検証するために、いくつかの臨床試験を開始することです。”