- Share
- Tweet
- Pin
簡単なチキングーラッシュ、30分で準備ができているおいしいワンポットの食事。 大きい味と詰められて、このシチューは家族全員のための大きい慰めの食糧を作る。 このおいしいハンガリーの鶏のGoulashは作りとても易いちょうど少数の簡単な原料と使用することができる大きい週半ばの夕食である。 あなたが迅速かつ簡単な夕食のレシピを探しているなら、この料理はあなたのためです。
私はおそらくあまりにも頻繁に鶏を調理しますが、一週間で同じ料理はめったにありません。 つまり、鶏肉を調理する方法はたくさんありますが、実際にはさまざまなアイデアを思い付くのはかなり簡単です。
鶏と野菜は途方もなく幸せな結婚をする;私に野菜と鶏肉を与える,そして、私はおいしい食事にそれらを回すための多くの方法を考えることはで 夫と女の子は本当に私の鶏料理に文句を言うことはありません,そして、私は彼らが私の食べ物を楽しむ見て愛.
あなたはすでにgoulash、おそらく牛肉goulashのことを聞いたことがあるに違いありません。
グーラッシュとは何ですか?
グーラッシュは、肉と野菜で作られ、パプリカ(および他のスパイス)で味付けされた伝統的なハンガリー料理です。 それは通常牛肉で作られているシチューのようなものですが、もちろん自分の好みに適応することができます。 Goulashのための最も普及した野菜はタマネギ、ニンニク、ピーマンおよびトマトであるが、ポテトのような根菜はまた加えるかもしれない。
今、私のレシピは本物ではありませんが、それは古典的なgoulashを私自身のテイクであり、非常に迅速に調理する鶏で超簡単な方法を作りました。 そして、ボーナスポイントは、すべてがあなたの時間とエネルギーを節約し、一つの鍋で調理されます。
このシチューは、私のルーマニアのワンポットチキンシチューとキノコを思い出させるもので、ほとんど同じ調理技術を使用しており、成分はいくつかの例外を除いてかなり似ています。
チキングーラッシュの作り方
お約束のように、この料理は約30分で準備でき、食材は私たちが台所で使用する日常の食材を使用しています。 何も空想が、超おいしい。
- まず、タマネギとニンニクをソテーし、パプリカを加えてさらに30秒間煮る
- トマトとピーマンをみじん切りにし、あまりにも投げ込む
- 鶏肉を加え、ピンクがなくなるまで2-3分間煮る
- 鶏のだしを注ぎ、液体が減るまで20-25分間煮る
- 鶏肉と野菜が調理されるまで煮る
- ダブルクリームを加えて、それに良い攪拌を与える
注意してください! クリームはグーラッシュに一般的な追加ではありませんが、私はそれが料理に特に素敵な味を与え、パプリカの味が少なく強くなると思います。
- 塩、コショウで味付けし、新鮮なパセリを添えます
チキングーラッシュを凍らせることはできますか?
はい、絶対に! 残り物は安全に凍結することができます、またはおそらくあなたは後で凍結するために大きなバッチを調理したいです。 調理された食事を凍結することは時間が短い時でさえ手製の食糧を楽しむことを常に得ることを保障する大きい方法である。
私は小さな部分を凍結することを好む、このように私はあまりにも多くの食べ物を解凍する必要はありません。 覚えておいて、一度解凍された料理を再冷凍することはありません!
グーラッシュと一緒に提供するもの
私は炭水化物を削減しようとするかもしれませんが、小さなものはする必要はありませんので、私はいつも彼らの食事に炭水化物のいくつかの並べ替えを追加します。 しかし、同じ料理で炭水化物を調理する必要はありません、あなたはそれらを別々に保つことができ、後に炭水化物を追加することができます。
このチキングーラッシュは、米、ブルグール小麦(私たちが選んだ)、クスクス、オルゾ、パン、さらにはあらゆる種類のパスタのいずれかで素晴らしいです。
あなたは私の簡単なワンポットチキングーラッシュやブログ上の他のレシピを試してみました また、FACEBOOKやPINTERESTで私に従うことで、よりおいしい食べ物や私が何をしているのかを見ることができます。
簡単なチキングーラッシュ、30分で準備ができているおいしいワンポットの食事。 大きい味と詰められて、このシチューは家族全員のための大きい慰めの食糧を作る。 それは低炭水化物、グルテンフリー、高タンパク質です。 このおいしいハンガリーの鶏のGoulashは作りとても易いちょうど少数の簡単な原料と使用することができる大きい週半ばの夕食である。 あなたが迅速かつ簡単な夕食のレシピを探しているなら、この料理はあなたのためです。
- 2chicken胸
- 2onions
- ニンニクの3cloves
- 3トマト
- 1赤ピーマン
- 1緑ピーマン
- 1黄色ピーマン
- 1tbspaprika
- 1ニンニクの3cloves
- 3トマト
- 1赤ピーマン
- 1赤ピーマン
- 1黄色ピーマン
- 1tbspaprika
- 1tbspaprika
- 1tbspaprika
- 1/4TSPSalt
- 1/8tspgroundコショウ
- 3cupschickenストック(ブロス)
- 2TBSPダブルクリーム(ヘビークリーム)
- 2tbspchoppedパセリ
- 1/2tbspvegetableオイル
-
フライパンに油を熱し、玉ねぎとニンニクをはがしてみじん切りにし、transluscentまでソテーします。
-
パプリカを追加し、それに良い攪拌を与え、その後、刻んだトマトとピーマンを追加します。
-
彼らは少し柔らかくなるまで2-3分間調理するために残し、その後、鶏肉を追加し、もはやピンクになるまで、さらに2-3分間調理します。
-
鶏のストックに注ぎ、液体が減少し、鶏肉と野菜が調理されるまで調理するままにしておきます。
-
クリームを加え、味に塩とコショウで味付けし、パセリを飾る。