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この簡単な鶏肉と野菜の炒め物のレシピは、自宅で健康的なテイクアウトスタイルの炒め物を作る最も簡単な方法です。 ただ、任意の野菜、鶏肉、いくつかの基本的なソース成分をつかむと、あなたは30分で準備ができて夕食を持っています。
鶏肉と野菜の炒め物の味家庭でのテイクアウト
自分の家で簡単にテイクアウトスタイルの炒め物を作ることができます。 あなたの好きなテイクアウトスポットに匹敵する料理を作ることは、あなたが考えるかもしれないよりも簡単です。
いくつかの基本的な食材と中華鍋をつかむだけで、健康的な鶏の炒め物を作る準備が整いました。
私はこの料理を作るために鶏の胸肉と冷凍炒め野菜のブレンドを使用しましたが、手順に従えば、あなたが好きな野菜をほとんど使うことがで また、新鮮なまたは冷凍野菜を使用することができます。
私はこの簡単な鶏肉と野菜の炒め物を作るためにどのようなキッチンツールが必要ですか?
- 計量スプーン
- 計量カップ
- 液体計量カップ
- 鋭いナイフ
- ミキシングボウル
- 大きなフライパンまたは中華鍋
- 木製
私はこの健康的な鶏の炒め物を作るためにどのような成分が必要ですか?
あなたはそれがちょうどいくつかの基本的な成分でこの鶏肉と野菜炒めを作ることがいかに簡単であるかに驚かれることでしょう。 あなたが手に持っている任意の野菜を使用することができます。 私は冷凍炒めブレンドを使用しました。
- 鶏の胸肉
- 新鮮なまたは冷凍炒め野菜
- 葛澱粉–コーンスターチを使用することができますが、大さじ1
- アボカドオイル
- ココナッツアミノスまたは醤油
- 米酢
- 魚ソース–これは省略できますが、ソースに塩小さじ1を追加します
- 蜂蜜
- ごま油
簡単に鶏肉と野菜の炒め物を作ってみましょう!
ステップ1: 野菜の蒸しと鶏肉の準備
まず、大きなフライパンや中華鍋で野菜を柔らかくなるまで約3-5分蒸します。 皿の残りのためにこの同じ鍋を使用する従って蒸した野菜を取除き、鍋を流出させなさい。 その後、ストリップに鶏肉をカットし、葛澱粉に投げます。
ステップ2:チキンとソースの準備を調理
次に、アボカドオイルをフライパンまたは中華鍋で中火で加熱します。 ホットオイルに鶏肉を追加し、頻繁に投げ、5分間調理します。 その後、小さなミキシングボウルにココナッツアミノまたは醤油、米酢、魚醤、蜂蜜、ごま油を組み合わせてソースを準備します。
ステップ3:それをすべて一緒に混ぜる
中-高に熱を高め、鶏肉と一緒に鍋に野菜とソースを追加します。 ソースが泡立ち、濃くなるようにします。
その後、完全にコーティングされるまでソースに野菜と鶏肉を投げます。 最後に、熱からパンを取り出し、ゴマを飾る。
ステップ4:楽しむ!
鶏肉と野菜の炒め物にご飯やカリフラワーのご飯を添えて、トーストしたゴマを添えてください!
この健康的な鶏の炒め物はどのくらい冷蔵庫に保管されますか?
準備ができたら、この野菜と鶏肉の炒め物を冷蔵庫の気密容器に最大4日間保管してください。 コンロまたは電子レンジで再加熱します。
これらの他の健康的な炒め物のレシピを試してみてください!
- テイクアウトスタイルの牛肉とブロッコリー
- 黒コショウチキン炒め
- 甘酸っぱい豚肉
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説明
自宅で健康的な鶏の炒め物を作るための最も簡単な方法。
成分
- 2 骨のない皮のない鶏の胸肉
- 大さじ2葛澱粉
- 大さじ2アボカドオイル
- 4カップ新鮮なまたは冷凍刻んだ野菜
- 1/2カップココナッツアミノスまたは醤油
- 大さじ1魚醤
- 大さじ2米酢
- >はちみつ大さじ2<8743><5905>ごま油小さじ1
指示
- みじん切りにした野菜を大きなフライパンや中華鍋で3-5分ほど蒸す
- 鍋から野菜を取り出し、水を排水する
- 鶏の胸肉を一口サイズのストリップにカットし、各部分が均等にコーティングされるまで葛澱粉で投げる
- 中火でフライパンや中華鍋に油を加熱
- 鶏肉を温めた油に加え、5分間調理し、頻繁に投げます
- 鶏の料理人はココナッツアミノや醤油を混ぜてソースを準備しながら、
- 小鉢に米酢、魚醤、蜂蜜、ごま油
- 中-高に熱を上げ、鶏肉と一緒に鍋に野菜とソースを加えます
- ソースが泡立つようにします そして、厚くしてから、鶏肉と野菜をソースに入れてコートし、約3mintues
- を調理して熱から取り除き、ゴマを飾る