簡単ひよこ豆の卵サラダ

この簡単な卵のサラダは、”meatier”、より多くの充填と栄養密なサンドイッチのための強打ひよこ豆と混合レリッシュレシピであなたの基本的な卵のサラダ

ヒヨコマメの卵のサラダは、朝食のためにトーストに、または昼食のためのサンドイッチやラップとして提供するための素晴らしいメークアヘッドレシピです。 それはまたレタスかトマトの切れで役立つか、またはspoonfulsによって単にそれを楽しむおいしい。

このレシピのためのより多くの卵の代わりにひよこ豆を追加することにより、我々はまだ古典的な卵のサラダの慰めの風味を維持しながら、コレステロールを削減し、心臓の健康な繊維と植物タンパク質に置き換えています。

卵のサラダ成分

これは、いくつかのタンパク質と繊維が豊富なひよこ豆が良い測定のために投げ込まれた基本的な卵のサラダレシピです。 あなたはこのビーガンの卵のサラダを作りたい場合は、ちょうどハードボイルド卵を省略し、ビーガンマヨを使用しています。 また、マヨの量を少しカットバックし、使用を楽しむしたいと思うでしょう。

• ひよこ豆（1缶）
• ゆで卵
• セロリ、みじん切り
• 甘いピクルスレリッシュ
• 紫タマネギ
• マヨネーズ

卵サラダサンドイッチの作り方

卵のサラダを作るには、開始から終了まで約15分かかります。

1. 卵を茹でる–卵を硬く茹でてから、ゆでた卵を剥がしてチョップします（フォークで粉砕します）。
2. Smash Chickpeas–chickpeasを排水してすすぎ、フォークを使用して、できるだけ多くの皮/皮を捨てるchickpeasを1/2粉砕します。
3. 材料を組み合わせる–ボウルに、ひよこ豆、ハードボイルド卵、セロリ、甘いピクルスレリッシュ、タマネギ、マヨネーズを組み合わせる。
4. お楽しみ–サンドイッチのためにパンやトーストの二つのスライスの間に卵のサラダを詰めたり、レタスの葉やトマトのスライスに卵のサラダをす

バリエーション

• フォークを使用してディジョンマスタードを追加
• フォークを使用して壊した卵黄をマヨネーズと小さじ1/2の黄色マスタードをブレンド
• 紫色の代わりにネギを使用
• 新鮮なまたは乾燥したディルを追加
• すべての卵を使用
• 甘いピクルスの代わりに刻んだディルのピクルスを加える

あなたが見ることができるように、我々は栄養と充填の両方だ迅速かつ簡単なレシピのための成分のほんの一握りを使用しています。 それはあなたが小さな群衆を養うために必要がある場合、それは完璧ですので、作るためにも安価です。 そして、それはサンドイッチが学校の昼食やビーチでの一日のためにパックするために作るのは簡単なサラダです。

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