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嚥下時のあごの位置
数十年にわたり、頭の正しいアライメントによって顎のタックが生成されるなど、適切な姿勢と体のアライメントは、食べる能力に影響を与える障害を持っている人にとって安全な飲食の不可欠な部分であることが知られています。 適切な身体位置は、吸引のリスクを最小限に抑えることができ、嚥下障害の診断を受けた患者が肺に物質を吸入する可能性を減らすために不可欠で すべての人に適用される食事および/または飲酒のための完璧な位置はありませんし、それぞれの人の個々のニーズは、それらのための最高の位置を確 しかし、嚥下障害を持っているおよび/または誰が供給されている人々の大半に適用される食事中の安全性を最大化するためのいくつかの一般的なルール
安全な食事時間に向けた最初のステップは、食事の前に十分に取るべきです。 食べるつもりの人は、食べ始める前に十分に休んでおく必要があります。 彼らはまた、穏やかになり、刺激されない時間を持つべきです。 疲労と過剰刺激は、両方の困難を嚥下につながることができます。 さらに、食事の準備として、彼らは眼鏡（きれいでなければならない）、補聴器と偽の歯（これらの項目のいずれかが必要な場合）を着用する必要があります。 見て、聞いて、適切に噛むことができることは、食事の安全性と楽しさを大幅に高めますが、これらのアイテムは、特に給餌されている人々にとっては、頻繁に見過ごされています。
顎のタックは顎の下の位置とも呼ばれます。 顎タックのための3つの一般的に使用される技術があります。 最初のものは、最高点C1からC2で頸椎を曲げる頭の屈曲を伴う。 頭の屈曲は、顎を首に対して動かす。 目はこの位置が仮定され、人が彼らの食事時間パートナーを見るために目を上げなければならないとき下方に指示される。 このタイプの顎タックが喉頭蓋のvalleculaeで懐に入れる食糧の残りの粒子を減らすのに使用されています。 喉頭蓋valleculaeは、舌の基部と喉頭蓋の間に位置する二つの窪みであり、中央舌喉頭蓋靭帯の両側に一つである。 （喉頭蓋valleculaeの憩室：二つの症例の報告。）彼らの正常な機能は、嚥下前に唾液を収集することであり、嚥下困難のない人々のために、彼らは飲み込まれてボーラスの間に食物粒子を収集しません。
第二のタイプの顎タックは、首の屈曲を使用して作成され、c4からC6で頸椎を屈曲させることによって扇動されます。 この位置はツバメの悪い開始がある人のために有用です。 混合の屈曲は頭部および首の屈曲を結合し、喉頭蓋のvalleculaeで懐に入れる粒子を避け、ツバメの開始を改善して有用です。 複合屈曲、またはそれの変化は、通常、ほとんどの人が顎のタックと呼ぶものです。
嚥下の安全性を向上させるために使用される顎のタックに加えて、咽頭の一部の麻痺がある人にとっては、球麻痺や脳卒中などの状態により、頭の回転は顎のタックと組み合わせて有用である。 頭部は弱いですか麻痺させた側面に回り、この位置は喉の健康な側面に膠灰粘土を導くより強い側面を拡大します。
食べ物を飲み込むのを助けるために顎タックを使用する場合、食べ物を口に入れて、嚥下を予期して顎タックを想定する前に噛むことができます。 頭は直立して食べ物を受け取り、食べ物を噛んで口の中で回転させてボーラスを形成し、嚥下する前に顎を顎のタックに落とし、嚥下を開始する。 このプロセスは咀嚼している間唇の閉鎖および彼らの口で食糧を保つこととの難しさがある人のために有用です。
可能な限り安全な飲み込みを容易にするために採用される可能性のある戦略にかかわらず、消費される食品と液体の質感は、飲み込みやすさに大き