バブルティーのお店は、台湾の通りのほぼすべてのコーナーを占めています。 彼らは日本、韓国、中国のような近隣諸国に広がり、その後世界の残りの部分に広がりました。 私はバブルティーのあまりにも多くの平凡な、あるいはひどいカップを持っていたので、私は本当にバブルティーの愛を理解したこと それはお茶が甘いサッカリンであるか、タピオカ真珠（または”泡”）のテクスチャがオフになっているかのいずれかです。
Chun Shui Tang唐水仙はLiu Han-Chiehによって設立され、1980年代初頭に中国茶を冷たいものにするという考えを最初に思いついた。 台北には13の店舗がありますが、信義区の高級デパート”新光三越”には私たちに最も近いので、私はオープンな心でそこに来ました。 広大な古い学校の茶室の雰囲気は、それが魅力的な感じになります。
私たちは、ブランドのシグネチャー（そしてベストセラー）オリジナルのバブルティーから始まり、マンゴーとココナッツクリームパールティーは、私が今まで持っていた最高のバブルティーでした。 タピオカパールは完全に歯ごたえと入札され、それぞれのお茶はあまりにも甘くされることなく、信じられないほど風味豊かだった。
Chun Shui Tangのスタッフは偉大な精度を採用し、最高品質の食材のみを使用しています。 茶店は台湾産の最高品質の牛乳のみを使用しており、三時間以上調理するとタピオカボールは廃棄されます。
私たちが始めたおやつは、ココナッツクリームと黒ごまパウダーのディッピングソースとパン揚げカブケーキでした。 餅は歯ごたえがあり、ほとんど甘くなっていませんでした。 ソースはお餅の風味を高めました。 新鮮な揚げカブケーキは、優しくカリカリとしたしっかりした食感でした。
もっと充実したもののために、牛肉の煮込み麺の大ボウルはおいしかったです。 歯ごたえのある麺、牛肉のスープのわずかな辛さ、ボウルに牛肉と絹のような牛の腱の豊富さ。 この麺のボウルは、YENレストランのものとは別に私に感銘を与えました。
パッションフルーツジャスミンアイスティーを注文しました。 パッションフルーツジャスミン茶は、ジャスミン茶とパッションフルーツジュースの混合物から軽く、愉快に甘く、タルトでした。 私たちは、ガラスの中にいくつかの一口を取って、スタッフはテイクアウトカップに残りのお茶を転送するよりも幸せです。
より多くの写真については、完全なセットのためにここをクリックするか、以下を参照してください：
情報：
Chun Shui Tang清水区
ウェブサイト
複数の場所が、訪問した：
No.9,Songshou Rd,Xinyi District,Taipei City,Taiwan110
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