最近、セロリジュースは、妊娠中に多くの栄養素を得るための健康で強力な方法として宣伝されています。
妊娠中は水分補給と栄養分の多い食品の両方を増やすべきだということはすでに知っているでしょう。 セロリジュースを飲むことはこれを行う安全な方法ですか？ 私は調査することにしました。
妊娠中にセロリジュースを飲むことはできますか？ セロリジュースは、低温殺菌されている場合、または完全に洗浄されたセロリで新鮮に作られている場合、妊娠中に安全です。 あなたが妊娠しているときにセロリジュースを飲むか、全体のセロリを食べるかどうかに応じて、さまざまな利点があります。
確かにセロリジュースとその利点を取り巻くかなりの数の神話があるので、私はこの記事で妊婦に関連する最も一般的な質問を分解しました。
この記事で取り上げた:
妊娠中にセロリジュースを飲む: 何を探すべきか
最初に注意すべきことは、あなたのセロリジュースが妊娠中に飲んでも安全であることを確認することです。:
- あなたが店からセロリジュースを購入している場合は、低温殺菌バージョンを選択してください。 ほとんどの商業的に作られたジュースは低温殺菌され、そうでない場合はラベルに記載する必要があります（出典：FDA）。
- ジュースバーから新鮮なセロリジュースを購入したり、自宅で自分で作ったりすると、低温殺菌されることはまずありません。 この場合、セロリは事前に徹底的に洗って新鮮にしなければなりません。
- 多くの低温殺菌されていないジュースは、店舗の冷蔵セクション、または氷上で発見されています。 ジュースが事前に作られており、カートンまたはプラスチック製のto-goコンテナに入っている場合は、生産日/時間を見ることができるかどうかを確認し あなたはそれがそこに座っているどのくらいの時間を知る方法がない場合、またはそれがどのように格納されています、それをスキップします。
- ファーマーズマーケット、ロードスタンド、一部のジュースバーでガラスが販売しているフレッシュジュースの種類は、低温殺菌に関する同じ警告ラベルを携行する必要はありません（出典：FDA）。
レストランで食べるのと同じように、新鮮なセロリジュースを購入するだけで、彼らは新鮮な食材を使って清潔でハイギンチンの練習をしているのを見ることができます。
目の前で作られたジュースを見たことがない場合は、低温殺菌されているかどうかを尋ね、いつ作られたかを尋ねます。 何も古い時間のカップルよりも、おそらく最高の新鮮な作られたジュースのために切り替えられます。
自宅で自分でセロリジュースを作る場合は、妊娠中の農産物を洗浄する上でいくつかのヒントがあります。
セロリジュースは妊娠中に良いですか？ 利点は何ですか？
まず、妊娠中のセロリジュースの利点について話しましょう。
セロリは低カロリーで栄養価の高い野菜で、ジュースにするのはかなり簡単です-あなたは2–3つの大きな茎（完全にきれいに）が必要です、そしてそれはセロリジュースのガラスについてyeildする必要があります。
ヒント:私は妊娠しているときに野菜を洗って準備する方法の完全なガイドを書きました–ここでそれを確認することができます。
セロリの茎の大きさに応じて、ジュースのガラスは約30-40カロリーであり、ビタミンAとKの良い供給源であり、それに加えていくつかの葉酸、リボフラビン
妊娠中の女性は水分補給と栄養摂取量の増加の両方が必要なので、セロリジュースは良い選択肢になる可能性があります。 それはまた、ほとんどのジュースよりも砂糖が低いです。
ジュースやその他の飲み物は、あなたが妊娠しているとき、水のほかに何を飲むべきかについての私のガイドで紹介されています。
しかし、妊娠中にセロリジュースを生のスティック全体として食べるのではなく飲むことの主な欠点は、繊維を食べることの利点を失うことにな
便秘は妊娠中に一般的であり、ホルモンの変化やその他の要因が原因である(出典:APA)。 それはあまりにも、妊娠初期に驚くほど起こることができますので、早くすることができますようにあなたの食事療法を通じて予防措置を取り始
繊維の摂取量を1日あたり25-30gに増やすことは、妊娠中の便秘を助ける最良の方法の1つです（出典：Cochrane Library）。
セロリは茎あたり最大1gの繊維を持つことができますが、”そのまま”食べ、果汁を加えない場合に限り、繊維はパルプの一部として廃棄されます。
したがって、セロリが提供するすべての利点が必要な場合は、ジュースではなく全体を食べる方が良いでしょう。
ぜひ、セロリジュースを楽しむなら、それを避ける必要はありませんが、便利で満足のいくカリカリのスナックを作るので、セロリスティック全体を食事に加えてみることもできます。
これは私に次の質問につながります–そして、それはあなたが食べることができるセロリの植物のどの部分、そして妊娠中にそれをあなたの食事に
セロリの植物のどの部分が妊娠に最適ですか？
セロリ植物のほぼすべての部分を食べることができます。 店の’前に準備された’セロリの茎を買うとき、それらは頻繁に断ち切られる葉とともに束ねられる。
たまたま葉が付いているセロリを買った場合、葉も食べることができます。
適切に洗われていれば、スープやサラダなどの魅力的な装飾品として機能することができます。
セロリの種は妊娠中の女性が食べるのに安全ですか？
セロリの種子は、一般的に調味料として料理に使用され、風味を追加します。 あなたが小さな料理/食べ物の量に固執するならば、彼らはあなたが妊娠しているときに食べても安全です。
セロリの種を見つけるかもしれない”通常の”食品量の例は次のとおりです:
- マリネ
- ディップとドレッシング
- パンロールの上または内部に散在
- コールスローと同様のサラダ
- ガーニッシュとして振りかけ
- スープ、ストック、キャセロール、シチュー
セロリの種子は、通常、サプリメント、抽出物、および油に含まれる大量には避けるべきである。 すなわち、より高い薬効がある線量。
これは、セロリの種子が早期陣痛、流産、または子宮収縮を非常に高い薬効量で引き起こす可能性があるためです（出典: 国際薬学科学研究ジャーナル、また産科のジャーナル&Gynecology）。
このため、妊娠中は錠剤、サプリメント、カプセル、セロリ種子の油/抽出物を避ける必要があります。
食べ物の量で食べると、セロリの種を十分に食べて悪影響を及ぼすことはほとんどありませんが、セロリの種を含む食べ物をどのくらいの頻度で食
ハーブティーにセロリの種が含まれている場合は、食品に一般的に見られるよりも多くのセロリの種が含まれているため、セロリの種も避けた方が賢明
妊娠中にセロリ（セロリの根）を食べることはできますか？
その名前にもかかわらず、celeriacは実際には一般的にセロリと呼ばれるものの根ではありませんが、同じ植物科のメンバーです。 それはニンジンとパセリと密接に関連する別の根菜です（出典：ScienceDirect）。
セレリアックは通常、妊娠中は通常の食事量で食べても安全であり、調理または生で食べることができます（徹底的に洗った場合–このガイドを参照）。
celeriacに関する唯一の注意点は、ビタミンKが非常に高く、血栓の仕方に影響を与える可能性があることです（出典：WebMD）。 あなたが原因で血液凝固障害に薬にしている場合は、あなたが食べるセレリアの量を制限する必要があります。
Celeriacはリンとカリウムも多いので、医学的にどちらかを大量に避けるように勧められている場合は、celeriacを食べることを避けたいかもしれません。
それはまた、いくつかの薬に影響を与える可能性があり、わずかな利尿作用（それはあなたがより多くのおしっこを作ります）を持っています。
上記の注意以外にも、セレリアックは非常に栄養価の高い野菜であり、K、B6、ビタミンCなどの多くのビタミン、マグネシウム、マンガン、カリウム、葉酸などのミネラルの良好な供給源である（出典：NutritionData）。
全体的に、セロリのジュース、スティック、葉、またはセロリは、セロリ、特にセロリに含まれる栄養素によって悪化する可能性のある既存の状態がない
サラダ、スープ、シチューなどにセロリの通常の量を安全に加えることができ、食べ物を元気にしたり、栄養摂取量を増やすこともできます。
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