私のお気に入りの夏のサラダの一つは、この地中海ヒヨコマメのサラダは、味がたくさんあり、作るのは超簡単で、あなたのために良いです！
私はここで天気を理解するために、それはいつも難しいされています。 ある瞬間、それはスーパーグレーと寒いですし、次の日、それは我々がエアコンをオンにする必要があるように暑いです。 デリーではこのようなことはありませんでした。 それは暑かったとき、それは暑かったし、もちろん、それはモンスーンの間に雨が降るまで休息はありませんでした。
しかし、これはシアトルであり、天気に関しては常に予測不可能です。 それは今週（先週のいくつかの寒い日の後）暑いされており、それが熱くなったとき、私はサラダだけを食べるように感じます。 まず第一に、彼らは私の胃の上に軽いですし、私はすべての重いと肥大化を感じさせません。
第二に、私はサラダを作るために私のストーブをオンにする必要はありません！ それは夏についての最も難しい部分ではありませんか？ それが既に熱いとき、あなたがしたいと思う最後の事はあなたのガスをつけることである。 私はまだそれをオンにすることを意味し、本当に選択はありませんが、私は食事のためにそれをやってスキップすることができれば、私は喜んでそれ
だから、最近の昼食のために、それは常に迅速なサラダです。 いくつかの日は黒豆&トウモロコシのサラダですが、他の日はこの地中海のひよこ豆のサラダです。
私は地中海料理が大好きです。 それは味がとても豊富で、それはとてもベジタリアンフレンドリーであるという事実は、それが私の一番好きな料理の一つになります。 この小さな地中海のレストランがここにあり、私たちは少なくとも週に一度そこに行きます。
私が愛しているレンズ豆のスープの他に、私は彼らのサラダも崇拝しています。 先日、私は彼らのサラダからインスピレーションを得て、この地中海ヒヨコマメのサラダを作った。 実際に彼らはひよこ豆のサラダを持っていないが、私はそれがより栄養価の高いようにいくつかのひよこ豆を追加するといいだろうと思った。
この地中海のひよこ豆のサラダ
✓は15分で完了します！
♦タンパク質が豊富なひよこ豆を詰めた&栄養価の高い野菜
♦ランチボックスや食事の準備に最適
♦チーズをスキップしてビーガンを作ることができます
私はこのサラダのための超簡単なドレッシングを使用しました,ちょうどいくつかのオリーブオイル,レモン汁,クミン,パプリカ,塩とコショウ. 私はまた、sumacのタッチを追加しましたが、あなたがそれを見つけることができない場合、それは大丈夫です。 あなたはそれをスキップすることができます、大したことはありません。
ガーリックパウダー、オニオンパウダー、レッドチリフレークなどのドレッシングに他のものをいくつか追加してスパイスを加えることもできます。
サラダに少し甘い味をしたい場合は、蜂蜜やメープルシロップを加えることもできます。 私は何も追加しませんでした。
ヒント:最良の結果を得るには、サラダを30分間覆い、冷蔵庫で冷やして味を混ぜ合わせます。 私は個人的にこのサラダの寒さを楽しんでいます。 それはまた、食事の準備のための素晴らしいサラダです。
あなたたちは、この簡単でおいしい地中海ひよこ豆のサラダレシピのように願っています！ ここでは、それを作る方法です。
方法
大きなボウルにひよこ豆、刻んだ赤玉ねぎ、さいの目に切ったピーマン、さいの目に切ったキュウリ、オリーブを加えます。 それを脇に置いてください。
小さなボウルや測定瓶に、オリーブオイル、レモン汁、乾燥オレガノ、スモークパプリカ、グランドsumac、黒コショウと塩を追加します。 組み合わせて泡立て器。
サラダのボウルの上にドレッシングを注ぎ、結合するために投げる。 この時点で、あなたがカバーし、組み合わせるために味のための30分間サラダを冷蔵することができます。
砕いたフェタチーズとパセリを加え、すぐにサーブ！
この地中海のひよこ豆のサラダは、数日間冷蔵庫によく保存されます。 私は食事の準備のためにこのサラダを作っている場合、それを保存しながら、私はおそらくチーズを追加しないだろう。 あなたがそれを食べて楽しむしようとしている時にチーズを追加！
あなたはこの地中海ヒヨコマメのサラダのレシピを試してみました場合は、レシピを評価することを忘れないでください！ また、私の台所で最新のものを見るためにFacebookやInstagramの上で私に従うことができます！
地中海のひよこ豆のサラダ
Manali
成分
- 15 オズは&を水洗いするか、1回使用することができます。5カップゆでひよこ豆
- 1/2大きな赤玉ねぎみじん切り
- 1中赤ピーマンさいの目に切った
- 1中緑ピーマンさいの目に切った
- 1/2中キュウリさいの目に切った
- 1/3カップ黒オリーブスライス
- 1/4カップ砕いたフェタチーズ
- パセリのみじん切り大さじ1
ドレッシング
- 1 大さじオリーブオイルエキストラバージン
- 大さじ2レモン汁
- 小さじ1/2-3/4乾燥オレガノまたは味に
- 小さじ1/4スモークパプリカ
- 小さじ1/4 sumac
- 黒コショウ小さじ1/4または味に
- 味に塩
指示
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大きなボウルにひよこ豆、刻んだ赤玉ねぎ、さいの目に切ったピーマン、さいの目に切ったキュウリとオリーブを追加します。 それを脇に置いてください。
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小さなボウルや測定瓶に、オリーブオイル、レモン汁、乾燥オレガノ、スモークパプリカ、グランドsumac、黒コショウと塩を追加します。 組み合わせて泡立て器。
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サラダのボウルの上にドレッシングを注ぎ、結合するために投げる。 この時点で、あなたがカバーし、組み合わせるために味のための30分間サラダを冷蔵することができます。
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砕いたフェタチーズとパセリのみじん切りを加え、すぐにサーブ！