卵黄または白。..

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卵は、我々はすべて知っている高い生物学的価値の天然タンパク質の重要な供給源であること。 このため、それはすべてのアスリートの食事の中で星の食べ物です。 時々私達は私達がより有利であるためにそれをいかにについて食べるべきであるか多くの疑問を有するが。

卵は卵黄と白と殻からなる食物である。 卵の食用部分は、私たちに多くの疑問を作成するものであり、卵黄は高タンパク質含有量を持っているということですが、それはまた、年間のためにこの 私たちが達成したいことを明確にし、執着しないことは良いことです。

卵の両方の部分には、非常に高い生物学的価値の高いタンパク質が多量に含まれています。 具体的には、卵黄が最も多く含まれている部分であり、主にその高脂肪含量のためにこの料理に風味を与えるものでさえあります。 クリアはより多くの水で構成されていますが、それはまた、私たちが無駄にすべきではない高い生物学的価値のタンパク質が非常に豊富であり、運動

この分化のために、卵白は脂肪やコレステロールを与えずにきれいなタンパク質を提供するので、すべてのアスリートにとって完璧な味方です。 しかし、我々は卵黄からそれらを分離することにより、タンパク質やビタミンの多くを排除することは事実です。 このため、多くの人々は、卵の脂肪摂取量が比例してそれほど高くないと考えているため、白の消費をより多くのものなしで守ることはありません。 それは私たちを与える脂肪は主に飽和し、有益ではないことは事実ですが。

卵白を調製する最良の方法は、トルティーヤまたはスクランブルで、卵黄からそれらを分離する必要があるため、またはすでに分離して購入するこ 脂肪の摂取量が最小限になるので、私たちの料理により多くの風味を与え、より多くのタンパク質を加えるために全卵を注ぐことはお勧めですが。 ヒントは、白人から卵黄を分離するときは、私たちが手を使って皮でそれをしない方が良いです。

Imagen/seres

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