マギー調味料とオイスターソースをトッピングしたシンプルな中国のネギオムレツ。 このレシピはとてもおいしいです、それはあなたの毎週の食事の回転の一部になります!
これは簡単でおいしい週末のレシピです! 中国のネギのオムレツを作ることはわずか15分かかり、朝食、ランチ、ディナーに提供することができます。
このアジア版は小さいMaggiの乾燥を使用してなされる–私達の台所で最もyummiest、最も使用されたソースの1つ–およびネギ、もやしおよびにんじんの組合せ。 それは、シンプルで健康的でとても良いです!
私は彼らが全体の味が良くなるという単純な事実のためにオムレツに少しスープやソースを追加するのが大好きです。 それは味をバンプアップし、台所で創造的な取得するためのシンプルで簡単な方法です!
この中国のネギオムレツは、私のすべての時間のお気に入りの一つである出汁玉子焼きを思い出させます。
卵、だし汁、少量の醤油、刻みネギで作られ、日本では非常に人気のある料理であり、私たちはいつも自宅で作るものです。
両方のオムレツの背後にあるアイデアは同じです;卵に旨味が詰まった成分のいくつかのフォームで味付けし、野菜でそれらを満たし、さらにうま 結果は? しっとり、ふわふわ、カリカリ、香ばしい、塩辛い、辛味、苦い、スパイシー…最高。
私はこれがあなたが15歳未満で自宅で作ることができる最もおいしい卵料理であることを保証します–そしてまた本当にきれいに見えるもの!
その他のおいしくて簡単な卵ベースの料理:
- 茶碗蒸し
- 枝豆と天日乾燥トマトのキッシュ
- 鶏卵フーヤング
- スパイシーエッグドロップスープ
- ホットサワースープ
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中華ねぎオムレツ
マギー調味料とオイスターソースをトッピングしたシンプルな中国のネギオムレツ。
- 著者:キャロライン-フェルプス
- 準備時間:10分
- 調理時間:5分
- 合計時間:15分
- 収穫量:4人1回
- カテゴリー:おかず
- 方法:フライパン
- 料理: 中国語
- 6 大卵(殴ら)
- 小さじ1/2マギー調味料
- 3ネギ(バイアスにスライス)
- 1/4カップニンジン(すりおろした)
- 1/2カップもやし
- 大さじ1植物油
- 塩と挽いた白コショウ
- オイスターソース、サンバル-オレクまたはスリラチャソース(浸漬用))
指示
- 中ボウルに、卵、マギー調味料、ネギ、ニンジン、豆を泡立て器 もやし。 少し塩と白コショウで味付けし、脇に置きます。
- 大きな鍋に中火で油を加えて旋回させ、鍋を均等にコートします。 卵と野菜の混合物を加え、混合物を均等に広げるために渦巻きます。 3分のために調理し、鍋を傾けるようにオムレツを持ち上げます,調理されていない混合物の流れの下にできるだけ均等にできるようにします.
- オムレツが調理されるまで、さらに2-3分間調理する。
- 熱を消し、プレートに移し、少しオイスターソース、サンバル-オレクおよび/またはスリラチャソースで上に移動します。
キーワード:レシピ、前菜、ブランチ