私のルームメイトと私はこの週末のブランチをホストすることを決めたので、自然に私はブランチのカップケーキを焼きたかった。 私はいつも香ばしい/甘いカップケーキに興味をそそられているので、私はこれらのメープルチキンとワッフルカップケーキを作ることにしました。 彼らはあなたが鶏とベーコンからいくつかのタンパク質を得ることを考慮して、ほぼバランスのとれた朝食です…右？
メープルピーカンカップケーキバター:
- 2 /4 カップ万能粉
- 砂糖3/4カップ
- グラニュー糖大さじ1
- ベーキングパウダー小さじ2
- 塩小さじ1
- 1½カップ全乳
- 卵2個
- メープルシロップ1/3カップ
- 小さじ1….. メープルエキス
- 1オンス（大さじ2）無塩バター、溶かして冷却
メープルフロスティング:
- 1/2 カップバター、室温
- メープルシロップ1/4カップ、室温
- 牛乳大さじ2、室温
- 小さじ1。 バニラ
- 小さじ1塩
- 小さじ1。 メープルエキス
- 砂糖3カップ
(パン）フライドチキンレシピ:
- 2 大きな鶏の胸肉
- 1 1/2カップバターミルク
- 大さじ2コーシャ塩
- 大さじ1カイエン
- 2カップ小麦粉(浚渫用)
バターミルクワッフル:
- 3/4 1/4カップコーンスターチ
- ベーキングパウダー小さじ1/2
- ベーキングソーダ小さじ1/4
- 塩小さじ1/2
- 全乳またはバターミルク1カップ
- 植物油1/3カップ
- 卵1個
- 卵1個
- 卵1個
- 卵1個
- 卵1個
- 卵1個
- 卵1個
- 卵1個
- 卵1個
- 卵1個
- 卵1個804>
- 小さじ1 1/2砂糖
- 小さじ3/4バニラエキス
ガーニッシュ:6ストリップ調理ベーコン,1インチpeicesにカット
収量:18カップケーキ(または12大カップケーキ,12ミニカペーパーはさみ金が付いているマフィンの錫。 中程度のミキシングボウルで、小麦粉、ベーキングパウダー、塩を一緒に泡立てます。 大きなミキシングボウルで,バターと砂糖を一緒にクリーム,光まで. バニラ抽出物に続いて、一度に一つ、卵に打ちます。 バターミルクとメープルシロップを混ぜる。 徐々に小麦粉の混合物を混ぜ、打者がちょうど結合され、乾燥成分の縞が残らないまで攪拌する。 準備されたマフィンの錫に均等に分けなさい。 ケーキの中心に挿入された爪楊枝がきれいになるまで、15分間焼く。 フロスティングする前に冷却するためにワイヤーラックにカップケーキをオンにします。
カップケーキが冷めたら、フロスティングを準備します。 バター、メープルシロップ、抽出物、塩、牛乳、菓子の砂糖の半分を大きなボウルに入れ、滑らかになるまで中速で打ちます。 残りの砂糖を徐々に加えて、霜降りが容易に広がるのに十分な厚さになるまで加えます。 大きな星の先端を使用してカップケーキを霜。 チキンとワッフルを準備している間にカップケーキを冷蔵庫に置き、フロスティングが設定できるようにし、チキンに立ち向かう№
ワッフルを作るには、小麦粉、コーンスターチ、ベーキングパウダー、重曹、塩を中ボウルに入れます。 牛乳、植物油、卵、砂糖、バニラを混ぜる。 打者は30分間座ってみましょう。 ワッフルアイロンを予熱します。 ねり粉のオイルがワッフルが容易に解放するようにするので、ワッフルの鉄の焦げ付き防止のスプレーを使用しないで下さい。 ワッフルを調理するためにあなたのワッフル鉄の指示に従ってください。 私のミニワッフルのために、私は打者の約四分の一サイズのドロップを使用することができます。
ワッフルが終わったら、鶏肉を1インチの塊に切り、プラスチック容器に入れます。 鶏肉をバターミルクで覆い、12-24時間冷蔵する。 鶏肉をザルに排水する。 小麦粉、塩、コショウ、カイエンペッパーを組み合わせる。 小麦粉の混合物に鶏肉を浚渫し、余分なものを振り払う。
中火で油を塗った鍋で鶏肉を調理する。 鶏がそれぞれの側で約3分間、または鶏が金色の茶色の地殻を発達させるまで、鶏を調理させてください。 それが完了したら、それはペーパータオルの上に休ませ、ちょうど提供する前にカップケーキを組み立てます。 ワッフル、またはベーコンの作品のいずれかに続いて、鶏肉をスタックします。 私は、メープルシロップと霧雨を希望しました。
