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メキシコの安っぽいジャガイモピーマン、タマネギ、メキシコのチーズ、ホワイトソース、調味料、そしてもちろんジャガイモで作られたクリーミー
メキシコの安っぽいジャガイモ薄いジャガイモのスライスは、チーズソースで窒息しました。 ジャガイモは緑と赤の唐辛子、タマネギ、ガーリックパウダー、クミンで味付けされています。
私は本当にジャガイモよりも楽しむおかずを考えることはできません。 ポテトについての1つの素晴らしい事はそれらを作るbazillion方法があることである。 フライド、焼き、フライドポテト、スカラップ、およびリストは上に行く。
メキシコの安っぽいジャガイモを作る方法は次のとおりです。
まず、ホワイトソースを作ることから始めます。 それが厚くなり、泡になるまでホワイトソースを調理します。 ホワイトソースが厚くなったら、メキシコのチーズを追加し、それが溶融し、混合されるまで混ぜます. 次に行うことは、ジャガイモ、ピーマン、タマネギを混ぜることです。 油を塗った9×13インチのベーキングパンに注ぎ、ジャガイモが柔らかくなるまで375度で焼く。
ホワイトソースとは何ですか?
バター、小麦粉、牛乳またはクリームの混合物です。 キャセロールに使用される野菜とよくペアリングし、多くのチーズソースのベースである汎用性の高いソース。
安っぽいジャガイモは、あなたが飽きることのない快適な食べ物の一つです。 これらのメキシコの安っぽいジャガイモは、あなたが何度も何度も作るレシピになります。
私のようにジャガイモを愛していますか? これらのレシピをチェックしてくださ:
- オーブンローストベビーポテト
- ハム骨ポテトスープ
- 朝食ポテトの皮の詰め物
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メキシコの安っぽいジャガイモ
メキシコの安っぽいジャガイモピーマン、タマネギ、メキシコのチーズ、ホワイトソース、調味料、そしてもちろんジャガイモで作られたクリーミー
プリントピン
コース:おかず
料理:アメリカ
調理時間:1時間25分
合計時間:1時間50分
人前:10人前
カロリー:236kcal
著者: 夜明け
成分
- 3 バター
- 小麦粉大さじ3
- クミン小さじ1
- ニンニクパウダー小さじ1
- 塩小さじ1
- 3カップ半と半分
- 4カップメキシコのチーズ
- 5カップ薄くスライスしたジャガイモ
- >1/2ピーマン細かく刻んだ
- 1/2赤唐辛子細かく刻んだ
- 1/2カップタマネギ細かく刻んだ
指示
-
オーブンを375度Fに予熱する。 バター a9×13インチのベーキングディッシュ。
-
大きなフライパンで弱火でバターを溶かす。 小麦粉、クミン、ニンニク、粉、塩を混ぜる。 一度に半分と半分のすべてを追加します。 熱を中程度に上げ、混合物が濃くなり泡立つまで数分間調理する。
-
メキシコのチーズの2カップを追加し、チーズが溶けてブレンドされるまで混ぜます。 ジャガイモ、ピーマン、タマネギを加えて混ぜる。 準備されたベーキングパンにジャガイモを注ぎます。
-
予熱したオーブンに入れ、1時間10-15分、またはジャガイモが柔らかくなるまで焼く。 ジャガイモを取り出し、残りの2カップのメキシコのチーズで上に置き、約10分間、またはチーズが溶けるまで焼き続けます。
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サーブ
栄養
カロリー:236kcal