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このレモンアーティチョークチキンのレシピは、家族全員が愛する簡単で健康的なワンパンディナーです! パスタやご飯の上にそれを提供!この健康的な鶏のレシピは古であり、グルテンフリーです。 鶏肉、アーティチョークの心、レモン汁のようなシンプルな成分で作られた、それは作るために迅速だと素晴らしい味!
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あなたは空想の味が、実際に密かに作るのが簡単で迅速である平日の夕食を探しているとき…このレモンアーティチョークチキンはあなたのためです!
レモン、アーティチョーク、チキンは風味豊かで夢のようなソースで一緒に調理されます。 パスタ、カリフラワーライス、またはリゾットの上に添えます。.オプションは無限であり、あなたがそれをどのように料理してもおいしいです。
私は素晴らしい味の簡単なワンパンディナーのための大きな支持者です。. そして、これは間違いなくそれらのタイプの食事の一つです。 アーティチョークの心とレモンと鶏肉はちょうど光と新鮮な食事のために完全に一緒に行きます,そのかなりされていないにもかかわらず、,それは素晴ら
私は最初に約このレシピを作りました8年前,*方法*あまりにも多くのレモンを購入した後(レモンブルーベリーパン,健康的な蜂蜜ミントレモネード,そして健康的なレモンバジルビネグレットは、その週から生まれたレシピのほんの一部です…そのすべてはとても良いです!)
このレシピは、合計”冷蔵庫をきれいに”食事だったにもかかわらず、それは私たちのお気に入りの一つとなっています。 それは簡単であるが慰め、味のそう完全である。
レモンアーティチョークチキンのための成分
このレシピを作るには、次のものが必要になります:
- オリーブ油
- 鶏の胸肉
- 塩、コショウ
- 缶詰アーティチョークハーツ(半分)
- レモン汁/皮(私たちはこの柑橘類のジューサーが大好きです)
- チキンブロス
- タイムと白ワイン
ワインはオプションですが、お勧めです。 私はまた、以下のあなたのための置換が含まれています!
この健康的な鶏のアーティチョークのレシピを作る方法
この健康的な鶏のアーティチョークの夕食を作ることは簡単です。
- 彼らは両側に茶色になるまで、あなたの鶏の胸を焼きます。 鶏が調理している間、あなたのソースを一緒に混ぜる。
- 鶏肉が調理されたら、ソースを加えて煮る。
- あなたのアーティチョークの心を追加し、さらに数分間煮る–あなたは食べる準備ができています!
料理は約30分が終了するまでに開始かかります。
それは空想(ほとんどレストランの品質)を味わうので、私はこのレシピが大好きですが、それは実際に作るのは本当に簡単です、と健康的な食材で作
私はレモンとアーティチョークの心と鶏のシンプルなコンボが大好きです,しかし、あなたはさらにこれをジャズしたい場合は、完全にカラマタオリーブやいくつかのソテーチェリートマトを追加することができます(この健康的なパム地中海チキンオルゾや乳製品フリークリーミートスカーナチキン料理に似たもの).
個人的にはアーティチョークのハートだけで好きですが、自分の好みに合わせて遊ぶことができる料理です!
このアーティチョークチキンのための置換:
パレオ/全体を作るために30:あなたは全体をやっているか、厳格なパレオであれば、このソースからワインを省略
アーティチョーク鶏もも肉:このレシピで鶏もも肉に鶏の入札または骨なし/骨を使用することができます
油:オリーブオイルの代わりにアボカド油、植物油、ま タイムは、それが新鮮または乾燥している場合は同じ測定されます。
レモン汁:ボトル入りレモン汁の使用はお勧めしません。 それは過度に酸性である可能性があります。 代わりに、新鮮なを選ぶ!
Wine:wineを使用したくない場合は、スキップします。 また、赤ワインを使用することができます。 ピノグリジオまたはシャルドネが最適です。
アーティチョーク:このレシピは、生のアーティチョーク全体では動作しません。 唯一の缶詰アーティチョークの心。 あなたはあまりにもアーティチョークを調理する方法を学びたい場合–健康Crockpotアーティチョークのためにこの記事をチェックしてくださ
: 私はクリーミーなアーティチョークチキンを作ってみましたが、私はあなたがソースにいくつかの半分と半分または重いクリームを追加することができ、それ
アーティチョークチキンパスタ:私はフェットチーネの上に、またはリガトーニとこの料理を提供するのが大好き–それはパスタでおいしいです!
アーティチョークとこのレモンチキンを提供するためのレシピ:
このレモンアーティチョークチキンはかなり何でも素晴らしい行きます。 ここにそれと役立つ私達の好みの側面のいくつかはある!
- クリスピーディジョンローストポテト
- 健康カボチャキノコリゾット
- 健康インゲンアーモンド
- ニンニクローズマリーロースト芽キャベツ
- スパイラルローズマリーポテト
印刷ピン
ヘルシーレモンアーティチョークチキン
食材
- 1 ½大さじオリーブオイル
- 1ポンド骨なし皮なし鶏の胸肉は非常に薄い砲撃
- 小さじコショウ
- 小さじ塩
- 1 1/2カップアーティチョークハート半分缶詰または瓶詰め
ソースのために:
- 2 大さじレモンの皮
- ½カップ新鮮な絞ったレモン汁
- 3/4カップチキンストック
- ½タイムの葉
- 1/4カップワイン(オプションですがお勧め)
指示
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鶏肉をきれいにし、薄くなるまでポンド。 大鍋で-オリーブオイルを加熱します。 オリーブオイルが熱くなったら、鶏肉を加えます。 塩+コショウで鶏肉を振りかける。 それぞれの側に約5-6分、茶色になるまで両側に鶏肉を焼く。
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チキンが調理している間、レモンの皮、ジュース、ストック、ワイン&タイムの葉を一緒に混ぜる
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鶏肉が調理されたら、ソースの混合物を鍋に注ぎ、沸騰させます。 すべての茶色のビットをオフに取得するには、鍋をこすりしてください。
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それは5分間調理した後、鍋にアーティチョークの心を追加し、それが5分間煮ることができます。
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カリフローライスの上に、またはロースト野菜と一緒に提供しています