フィリピンの鶏Picadillo

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フィリピンのチキンPicadilloは、あなたが作ることができる最も簡単で簡単なレシピの一つです。 このPicadilloの調理法は挽いた鶏となされるが、さいの目に切ったポテト、にんじん、グリーンピース、ピーマンおよび干しぶどうとの代りに挽いたビーフを使用できる。

このレシピでは、子供たちがそれを楽しむことができるようにゆでウズラの卵を追加しました。

以下のレシピをチェックして試してみてください。 このレシピを保存し、家族や友人とこの来る休日を共有しています。 どうやって好きなのか教えてください。 私にコメントや提案を残して、私はあなたから聞いてみたいと思います。

  • 1 lb鶏挽き肉または牛肉
  • 12個ハードゆでウズラの卵、殻を削除
  • 1小ジャガイモ、皮をむいてさいの目に切った
  • 1中ニンジン、皮をむいてさいの目に切った
  • 1小赤ピーマン、スライスしてさいの目に切った
  • 1/3カップグリーンピース
  • 1/3カップレーズン
  • 1/3カップレーズン
  • 1小タマネギ、みじん切り
  • 4クローブニンニク、みじん切り
  • 1/2カップチキンブロス
  • 1/3カップトマトソースまたは1/2あなたはより生意気な好きなら
  • 2-3 大さじオリーブまたはキャノーラ油
  • 大さじ1魚醤
  • 小さじ1/2黒コショウ
  • 味に塩
  • 飾りのための刻んだネギ

フィリピンチキンピカディロ

指示

  1. 中華鍋を使用して、中火で加熱し、油を追加します。
  2. ニンジンとジャガイモを黄金色になるまで炒め、柔らかくする。 油から取り出し、脇に置いてください。
  3. 同じ中華鍋を使用して、少し茶色になるまでニンニクとタマネギをソテー。
  4. 中華鍋に鶏ひき肉を加えてかき混ぜる。 鶏が金色の茶色に変わり、完全に調理されるまで調理し、攪拌し続ける。
  5. 鶏肉に魚醤と挽いたコショウを添えて味付けします。 攪拌し、数分間調理を続けます。
  6. ピーマンとレーズンを加えます。 攪拌し、分のために調理します。
  7. チキンスープとトマトソースを加えます。 迅速な沸騰に持参し、5分間煮るために熱を減らします。
  8. フライドポテト、ニンジン、グリーンピース、ゆでたウズラの卵を追加します。 2分間、またはすべての野菜が完全に調理されるまで調理を続けます。
  9. 味テストし、必要に応じて塩を加えます。
  10. 熱を取り除き、サービングディッシュに移します。
  11. みじん切りにしたネギを添えて、熱いものを提供しています。 楽しんで

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