地元のレストラ 月が経つにつれて、我々はパンデミックは、ホスピタリティ業界を間引くように見て、永久に閉じた多数のレストランを見て、我々は反対側に到達したときにロスアンゼルスがどのように見えるか疑問に思っています（それは最終的に意味するものは何でも）。
このリストは閉店したレストランのほんの一部であり、このページには頻繁に追加していきます。 あなたの近所の閉鎖を知っていますか？ 私たちはここに知らせてください。
レストランはパンデミックの中で閉鎖
Preux&Proper
5年後、ロサンゼルスのダウンタウンにあるジョシュ-コペルの南部スタイルの飲食店は終了した。 ソーシャルメディアの投稿によると、チームはすでに作品に別のプロジェクトを持っています。
梅の宿
40年以上経って、梅の宿は閉鎖されました。 チャイナタウンはロサンゼルスの最初の都市の一つであった。のご愛顧の劇的な低下を参照してくださいする地域、およびそれらのダイナーはまだ返すようにしています。
ボン-タン
オープンから一年も経たないうちに、リンカーン-カーソンの高騰する芸術地区のコンセプトは良いもののために閉鎖された。 それはわずか数年のスパンでそれをスペースに行くを与えるために第三のレストランでした,どれもそれが長い間動作させることができませんでした.
Terroni DTLA
地元の人々は、トロント/L.A.チェーンレットのダウンタウンの場所が同じチームの付属のDopolovoro市場と同様に良好に閉鎖されたと報告している。 イタリアのfaveのBeverlyの場所は開いたままです。
Patina
象徴的なシェフJoachim Splichalの旗艦は、ダウンタウンの白いテーブルクロス、エレガントなテイスティングメニュー、ヴィンテージワイン、さらには水のソムリエ
壊れたスペイン語
シェフのレイ-ガルシアの人気のある近代的なメキシコ料理店は、それが五年後に終了と呼ばれています。 彼はMILAと呼ばれる新しいテイクアウェイプロジェクトを立ち上げています。
: Andrea Bricco
Bad Son Tacos
リトル東京市場で人気のあるタコスのジョイント、Bad Sonのシェフ、Elvis Pradoは、かつてLos Angeles Timesに、「おばあちゃんの料理を思い出させる料理を作”
BÄCO Mercat
DTLAダイニングの新しい時代を迎えたと信じられているbäco Mercatは、シェフJosef Centenoによるスペイン語の融合であり、永久に閉鎖されました。 センテノのレストランバー AmaとOrsa&Winstonはまだ営業しています。
Preux&Proper
ニューオーリンズ風のPreux&Properは、8月31日に繁華街の賑やかなスポットとして5年間の運営を終了した。 所有者は、ケータリングや他のプロジェクトにピボットし、最終的に再開できることを望んでいましたが、最終的には恒久的に閉じるように呼び出
Beverly Grove
Dominique Ansel Bakery Los Angeles
Cronutの作成者は、彼の名を冠したパン屋をThe Groveとupstairs189restaurantの両方で閉鎖しました。
Bibo Ero Sum
演劇的な雰囲気の中で提供される精巧な飲み物で知られるエレガントなカクテルバー、Bibo Ero SumはArcLight Cinemasの相続人Tait Formanが所有していました。
Swingers
その27年間の運営を通じて、Swingersはバーの後の旅行や深夜のハングセッションに最適な場所でした。 長い間、スウィンガーズ。 寂しくなるわ 春にこの記事の最初の出版に続いて、そしてシャッターが永久的であるという所有権からの声明にもかかわらず、Swingersは戻ってきました！ 2020年11月には再びサービスを開始した。
Mixtape
ジェレミー-フォールのMixtapeはこの世界にとって長くはなかった。 音楽業界にリンクされた投資家のリスト名簿を誇ったレストランは、COVID-19がロサンゼルスに広がり始める前に三ヶ月未満をオープンしていた、とその足場と聴衆を見つける時間がありませんでした。
Somni&The Bazaar
Slsホテル内のJosé Andrés接続されたコンセプトの両方が閉鎖されます。 ホテルを所有している会社は、TFGが所有者の”コスト削減措置”を遵守しなかったと主張し、AndrésのThinkFoodGroupを訴えています; TFGは訴訟を”根拠のない”と呼び、同社の行動は、最初のシャットダウン後に再開する意図を魚雷したものであると言います。
写真：Misha Gravenor
ビバリーヒルズ
Villa Blanca
Lisa Vanderpumpの最初のレストラン、Villa Blancaは彼女のリアリその他の概念。
Roxbury Cafe
読者は、この小さな近所のスポットが数ヶ月前に閉鎖されるまで、近くの保健施設の医師や看護師に人気があったと報告しています。
イーストハリウッド
ワウの黄金の鶏
ヴァージル村で中国のテイクアウトを投げつけて50年を過ごした後、ワウの黄金の鶏は30日に閉鎖された。 オーナーのレナ-ルイはYelpで、”この愛の労働に別れを告げるのはほろ苦いですが、私たちは次の章を楽しみにしています：静かな退職を楽しんでいます。 私達は私達の家族が付いている家で園芸し、調理する私達の時間を使う。”
Cuties
Cuties、イーストハリウッドで人気のLGBTQIA+coffeeshopは、収益の不足を理由に閉鎖されました。 Instagramの投稿では、共同創設者のバージニア-バウマンは、”近い将来、運用上の安全性の約束がほとんどない環境で債務を蓄積し続けることは賢明ではない…… 今後、私たちのすべての努力はオンラインになります。”
ウェストハリウッド
油屋楽
遠藤光雄のウェストハリウッドの深い日本の居酒屋は、肉や野菜の炭火串焼きで目をくらませました。 日本酒のリストと最高級の魚介類を使った黒板のスペシャルは、すべての食事をさらに特別に感じさせました。
ハリウッド
101コーヒーショップ
この最愛のダイナー（そして有名な90年代の撮影場所）は、月以来閉鎖された後、新年の週末に良いために閉鎖されました。 避難した従業員を助けるための積極的なGoFundMeキャンペーンがあります。
オーバーン
市内で最も創造的な高級レストランの一つは、操作でわずか一年後に閉鎖しました。 シェフのエリック・ボストは4月にこのニュースを発表し、「資金調達を続けるにはあまりにも多くのリスクがありました。”
The Pikey
このイギリス風のパブは、ハリウッドでのほぼ八年間のスティントの間にお気に入りの一つとしての地位を確立しました。 ライブパフォーマンスと騒々しい深夜の思い出が残ります。
Trois Mec
Ludo Lefebvreを大スターにした小さなプロジェクトはその扉を閉じましたが、シェフの他のプロパティは動作しています。
シルバーレイク
クリフズエッジ
最愛のサンセットブールバードパティオブランチスポットクリフズエッジは、2020年に16年の営業を終えた。 Instagramの発表は、”私たちの道が別の時間に別の場所で再び交差することを願っています”と読んでいます。
ドーナツファーム
ビーガンドーナッツファンは、このスポットの閉鎖と一つの少ないオプションを持っています。 ブランドの元のベイエリアの場所は、アクティブなまま。
Caffe Vita
このシアトルチェーンは、8月28日に唯一のL.A.拠点の閉鎖を発表しました。 オーナーは、2019年に始まった”衝撃的で予想外の増加”にシャッターを挙げたが、コヴィッドがヒットしたとき、カフェが維持することは不可能になった。
Mh Zh
ロサンゼルスの真の宝石レストランの一つで、このほとんどが歩道席の地中海風の近所のスポットは、月に閉店して以来、痛んで逃しています。
Vive la Tarte
サンフランシスコを拠点とするVive la Tarteは、2019年にこのSunset Boulevardの店頭に進出しましたが、カフェ飽和のストレッチでは足場を築くことができま パンデミックが襲った直後、ドアは閉じた。 S.F.にあるブランドのNoe Valley shopが残っています。
夫人
チャールズ-オラリアはInstagramで最愛のフィリピン人スポットの閉鎖を発表し、”昔々あなたを歓迎してくれたことは喜ばしいことでした。 私は再びあなたを歓迎することができます時間が来るでしょう。「フランスの洗濯物と緑青のベテランであるオラリアは、2018年にレストランをオープンしました。
礼儀夫人
ロスフェリズ
ヴィノテカとトロピカリア
このロスフェリズクラスターの三つの概念の二つがさよならを言いました月下旬に。 “今年の不確実性は、操作を停止する困難な決定に私たちを導いてきた、”所有者は声明で書いています。 事業の第三の支店、イタリアのスタンバイトラットリアFarfallaは、テイクアウトのために開いたままです。
Echo Park
Elf Cafe
昨年12月、Echo Parkの所有権はまだ成功したクラウドファンディングキャンペーンが彼らを助けることができることを期待しています：「Elfの精神が生きているのを見ることが私たちの最大の願いです。 それはまだコミュニティや家族の場所かもしれないように、私たちはサンセットブールバードに私たちの小さな家にハングアップしたいと思 最高の時代でさえ、エルフは自分自身をサポートすることができ、困難な時代にはしばしば苦労していました。”
コリアタウン
ビバリー-ソーン
モニカ-リーのコリアタウンは、1988年から現在のオリンピック-ブールバードの場所にオープンしており、閉鎖されている。 “それは本当に難しい決断だった、”リーの娘JJリーはイーター L.A.に語った”私のお母さんはこのレストランに110パーセントを与えていた。 パンデミックはちょうど行動に彼女を呼び出し、我々はちょうどこの決定をしなければならなかった。”
ドン-イル-チャン
40年以上の定番で、レストランが再開に向かっているとしても、オーナーは彼らのmake-at-your-table KBBQコンセプトが持続不可能である可能性があることを恐れていた。
ジュンウォン
最高の韓国料理店、ジュンウォンは、単にパンデミックの低迷を乗り切ることができませんでした。 テイクアウトを提供しても、損失が積み重なっていた、と74歳で、シェフの創業者チョン-イェジュンは、継続のリスクが大きすぎると判断しました。
ここであなたを見ています
閉鎖は、技術的には、”一時的”ですが、HLAYの所有者は、彼らが戻ってくる可能性は低いことを明らかにしました。 今のところ、彼らはまだ開いているプロジェクト、All Day Babyに焦点を当てています。
写真: Dylan+Jeni
Long Beach
Federal Bar–Long Beach
Federal Barのオーナーは、ロック（バーとライブ音楽会場を運営）とハードな場所（レコードレーベルを所有し、コンサートやフェスを宣伝する別のビジネス）の間に立ち往生しており、不況に二重に打撃を受けている。 ノースハリウッドの連邦バーはまだ開いています。
Pasadena
Lincoln Pasadena
L.A.の最高のベーカリーカフェの一つであるLincolnは、その例外的なペストリーやケーキで有名でした。 6年後、シェフのChristine Mooreはそれを終了と呼ぶという難しい決定を下しました。
Du-parのパサデナ
オーナーのFrances Tario氏は、低迷がDu-parsをどれだけ激しく襲ったかについて公開しており、総売上高は4.95ドルであると説明しています。 今のところ、元のファーマーズマーケットの場所は生きている82年の伝統を維持し、開いたままです。
Cafe86
Cafe86は旧市街のパサデナの場所を閉鎖し、フィリピン風のお菓子のファンをこの地域の他の前哨基地に送っています。
Playa del Rey
The Tripel
トップシェフのスターブルック-ウィリアムソンのウェストサイド-ガストロパブは、目的地にふさわしいハンバーガーで人気のある近所のたまり場でした。
San Fernando Valley
The Bistro Garden
パンデミックは、長年にわたって多くの映画やテレビ作品に登場した人気スポットであるBistro Gardenの30年の運営に終止符を打った。
Four’N’20
このレトロなダイナーの両方の場所–特にそのパイで有名–四十年以上の実行後、シャッターを切っています。
Krimsey’s Cajun Kitchen
krimsey Ramsey’s vegan Cajun spotは、月に閉鎖され、将来的に戻る可能性があります。
The Bellwether
この最愛のスタジオシティスポットは、すべての近所に値する近所のレストランでした。 テッド-ホプソンのメニューは、crudos、パスタ、pozole verde、アボカドフムス、ベトナム風のリブ、そして街の最高のフライドポテトだったかもしれないもの：共有可能で絶対にcraveable
San Gabriel Valley
Din Tai Fung–Arcadia
世界的な餃子チェーンの米国での最初の場所は、20年前にArcadiaにオープンしたこの場所でした。 SGVの前哨基地は閉鎖されていますが、他のすべての場所は今のところ開いたままです。
トーランス
アルパインビレッジレストラン&バー
51年後、オクトーバーフェストのお気に入りは最後のスタインを注いだ。 情報筋によると、ビジネスはパンデミックが襲う前に苦労しており、シャットダウンを生き残ることができなかったという。 アルプスの村の複合施設の他の部分は、バイエルンの市場やパン屋を含む、開いています。
ヴェネツィア
サニースポット
ブランチお気に入りのサニースポットは、その、よく、日当たりの良いパティオ、そして陽気な料理のために愛されました。 スペースはパンデミックの間に早く閉鎖され、以来、新しいビジネス、ヌエバに置き換えられました。
Vartan Abgaryanは文化をブレンドし、アボカドフムス、ポテトcacio e pepe、ナッシュビルホットシュリンプのような啓示的な料理でAbbot Kinneyの期待を高めました。 ヴェネツィアは、この種の気迫を持って幸運だった。
MTN
アボット-キニーの建築的に逮捕された場所に$20ラーメンをもたらしたMTNは、恒久的に閉鎖されました。 このスペースは現在、Valleと呼ばれるOaxacanポップアップとして動作しています。
写真: アシュリー-ランドール
カルバー-シティ
サニー-スポット
ブランチお気に入りのサニー-スポットは、日当たりの良いパティオと陽気な料理で愛されていました。 スペースはパンデミックの間に早く閉鎖され、以来、新しいビジネス、ヌエバに置き換えられました。
La Dijonaise
魅力的なフランスのカフェとパティスリー、La Dijonaiseは、フレーク状のバターのようなお菓子の22年後に月に永久に閉鎖しました。
グレンデール
グランヴィルカフェ
他の場所はまだ営業していますが、アメリカーナのグランヴィルは良いためにドアを閉めました。
サンタモニカ
対話
サンタモニカフードホールの中に隠されたDave Beranの小さなレストランでは、季節に関連した試飲メニューがあり、非常に具体的な基準点を持つ物語が付随していました。 例えば、”キャビアとコーヒー”として知られている冬の料理は、Dunkin’Donutsコーヒーの風味と香りに触発されました。
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